Cách làm gỏi đu đủ đơn giản, giòn ngon cho bữa ăn nhẹ

Buzz

Nội dung bài viết

Nguyên liệu

Cách thực hiện

Thành phẩm

Xem thêm

Đọc tóm tắt

- Hướng dẫn làm món gỏi đu đủ ngon, giòn và bổ dưỡng chỉ trong 15 phút.
- Được pha chế từ đu đủ xanh, chanh, cà rốt và nước trộn gồm đường, nước mắm, nước tắc.
- Cho thêm đậu phộng rang và ớt để thưởng thức.

Chuẩn bị
15 phút Chế biến
10 phút Dành cho
3 - 4 người

Gỏi đu đủ có nguồn gốc từ miền Bắc, là món ăn hòa quyện 3 hương vị chua, ngọt và cay vô cùng hoàn hảo, kích thích vị giác và tốt cho sức khỏe. Hãy xem cách làm nộm đu đủ giòn, ngon chuẩn vị nhé!

Nguyên liệu

1 quả đu đủ xanh
1/2 quả chanh
1 củ cà rốt
Nước trộn gỏi: 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước tắc
Đậu phộng rang và ớt

Cách thực hiện

Bước 1: Gọt vỏ và bào sợi đu đủ rồi ngâm trong nước có pha một ít chanh để làm cho đu đủ trắng và giòn hơn. Ngâm 10 phút sau đó vắt ráo nước.

Bước 2: Bào sợi cà rốt sau khi gọt vỏ.

Bước 3: Trộn đường, nước mắm, nước tắc vào chén và khuấy đều cho đường tan hết.

Bước 4:Cho đu đủ, cà rốt vào tô sau đó thêm rau kinh giới cắt nhỏ và đổ nước trộn gỏi vào. Dùng bao tay để trộn đều.

Bước 5: Để gỏi ra đĩa, rắc thêm đậu phộng rang và ớt lên trên là có thể thưởng thức ngay.

Thành phẩm

Nếu thích, bạn có thể cho thêm tôm luộc hoặc lỗ tai heo trộn chung với gỏi. Tùy ý sáng tạo! Chúc các bạn thành công với món ăn này.

Mua đu đủ tươi ngon tại Mytour để làm gỏi đu đủ:

Các câu hỏi thường gặp

Cách làm gỏi đu đủ giòn ngon chuẩn vị như thế nào?

Để làm gỏi đu đủ giòn ngon chuẩn vị, bạn cần bào sợi đu đủ, ngâm với nước chanh để giữ độ giòn, sau đó trộn đều với cà rốt, rau kinh giới, nước mắm, đường, nước tắc. Rắc đậu phộng rang và ớt lên trên để hoàn thành.

Làm thế nào để đu đủ trong gỏi luôn trắng và giòn?

Để đu đủ trong gỏi luôn trắng và giòn, bạn cần ngâm đu đủ sau khi bào sợi vào nước có pha chút chanh, ngâm trong khoảng 10 phút rồi vắt ráo nước.

Có thể thêm nguyên liệu nào vào gỏi đu đủ để món ăn thêm phong phú?

Ngoài nguyên liệu chính, bạn có thể thêm tôm luộc hoặc lỗ tai heo vào gỏi đu đủ để món ăn thêm phần phong phú và hấp dẫn.

Công thức pha nước trộn gỏi đu đủ gồm những nguyên liệu gì?

Công thức pha nước trộn gỏi đu đủ gồm 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước tắc. Khuấy đều cho đường tan hết rồi trộn vào gỏi.

Nội dung từ Mytour nhằm chăm sóc khách hàng và khuyến khích du lịch, chúng tôi không chịu trách nhiệm và không áp dụng cho mục đích khác.

Nếu bài viết sai sót hoặc không phù hợp, vui lòng liên hệ qua email: [email protected]