Muốn thưởng thức hạt điều rang muối ngon tại nhà? Hãy xem ngay cách làm trong bài viết dưới đây!
Món hạt điều rang muối là một món ăn quen thuộc với hương vị đặc trưng của nó. Hãy tham khảo công thức dưới đây để tạo ra những hạt điều thơm ngon tại nhà.
2 phút Chế biến
10 - 15 phút Dành cho
2 - 3 người
Nguyên liệu cho món hạt điều rang muối
- 200gr hạt điều sống
- 400gr muối hạt
Mẹo hữu ích
Khi chọn mua hạt điều, bạn nên lựa chọn những hạt đã được bóc vỏ sạch, giúp hạt điều chín đều khi rang và muối dễ bám, tạo ra hạt điều rang ngon hơn.
Để mua hạt điều đã được bóc vỏ, bạn có thể tìm kiếm ở các cửa hàng đặc biệt hoặc trên các trang mạng uy tín nhé!
Cách làm hạt điều rang muối
Bước 1 Rang muối
Rang muối cho khôBắc chảo lên bếp, chờ chảo nóng rồi thêm muối vào, rang muối cho khô hoàn toàn. Thời gian rang muối khoảng 5-7 phút để muối khô hoàn toàn.
Bước 2 Rang hạt điều với muối
Rang hạt điều với muối cho đến khi hạt điều chín vàng và giònSau khi muối đã được rang khô, bạn cho hạt điều vào rang chung, nhớ đảo đều để hạt điều chín đều nhé!
Chỉ cần đảo khoảng 5 phút là hạt điều sẽ chín vàng. Sau khi hạt điều chín vàng giòn, đổ ra mâm và lựa phần hạt điều để ra đĩa.
Thành phẩm
Hạt điều rang muối thơm và giònHạt điều rang muối chín vàng đều, thơm phức, khi ăn bạn sẽ thưởng thức được hương vị bùi và béo của hạt điều kết hợp với vị mặn của muối, một món ăn vặt hấp dẫn.
Chỉ cần 2 bước đơn giản là bạn đã có ngay đĩa hạt điều rang muối thơm ngon. Hãy vào bếp trổ tài làm món này để cả nhà cùng thưởng thức. Chúc bạn thành công và hãy tìm hiểu thêm về hạt điều và giá trị dinh dưỡng của nó nhé!
Mua muối hạt tại Mytour để rang cùng hạt điều: