Cách Làm Kem Trà Xanh Thơm Ngon, Mềm Xốp Đơn Giản Tại Nhà

Buzz

Nội dung bài viết

Kem Trà Xanh Được Ưa Thích Vì Hương Vị Thanh Mát Và Lợi Ích Cho Sức Khỏe. Nếu Bạn Muốn Tự Làm Món Kem Này, Hãy Theo Dõi Bài Viết Dưới Đây!

Cách Làm Kem Trà Xanh Sử Dụng Trứng Gà Và Kem Whipping.

Cách làm kem bơ sữa trà xanh matcha nước cốt dừa

Cách làm kem que trà xanh vị sữa chua

Cách làm kem que trà xanh vị xoài

Xem thêm

Đọc tóm tắt

- Kem trà xanh được ưa thích vì hương vị thanh mát và lợi ích cho sức khỏe.
- Trà xanh giàu chất chống oxy hóa, thích hợp cho các món tráng miệng.
- Hướng dẫn cách làm kem trà xanh tại nhà với nguyên liệu đơn giản.
- Mẹo chọn trứng gà tươi sạch và bột trà xanh chất lượng.
- Cách làm kem trà xanh sử dụng trứng gà và kem whipping.
- Hướng dẫn từ việc chuẩn bị hỗn hợp trà xanh đến làm kem trà xanh.
- Cách làm kem bơ sữa trà xanh matcha nước cốt dừa và kem que trà xanh vị sữa chua.
- Cách làm kem que trà xanh vị xoài và lưu ý khi làm món tráng miệng này.

Kem Trà Xanh Được Ưa Thích Vì Hương Vị Thanh Mát Và Lợi Ích Cho Sức Khỏe. Nếu Bạn Muốn Tự Làm Món Kem Này, Hãy Theo Dõi Bài Viết Dưới Đây!

Vì Trà Xanh Giàu Chất Chống Oxy Hóa, Thích Hợp Cho Các Món Ăn, Đặc Biệt Là Các Món Tráng Miệng. Trong Bài Viết Này, Chúng Ta Sẽ Học Cách Làm Kem Trà Xanh Thơm Ngon, Mềm Xốp Tại Nhà.

Cách Làm Kem Trà Xanh Sử Dụng Trứng Gà Và Kem Whipping.

Nguyên Liệu

5g Bột Trà Xanh
3 Quả Trứng Gà
350ml Sữa Tươi
85g Bột Whipping
100g Đường

Mẹo Hay
- Cách Chọn Trứng Gà Tươi Sạch: Chọn Trứng Gà Có Vỏ Màu Sẫm, Không Có Đốm Đen Hay Vết Nứt. Vỏ Trứng Sần Sùi Là Mới, Trơn Láng Là Cũ.
- Cách Nhận Biết Bột Trà Xanh Chất Lượng: Màu Xanh Tươi, Mùi Thơm Mát Dịu Nhẹ. Vị Ngọt Nhẹ Kèm Vị Đắng Tươi Mát. Mua Bột Whipping Ở Siêu Thị Hoặc Cửa Hàng Chuyên Bán Nguyên Liệu Làm Bánh.

Cách Làm Kem Trà Xanh

Bước 1 Chuẩn Bị Hỗn Hợp Trà Xanh

Trước Tiên, Đun 200ml Sữa Tươi Cho Đến Khi Sôi, Sau Đó Tắt Bếp. Tách 3 Lòng Đỏ Trứng Gà Và 100g Đường Trắng, Khuấy Đều.

Khuấy Trứng Và Đường

Sau Đó, Cho Sữa Nóng Vào Tô Chứa 5g Bột Trà Xanh, Khuấy Đều. Đổ Hỗn Hợp Trà Xanh Vào Chảo, Nấu Đến Khi Sệt, Khuấy Liên Tục.

Kết Hợp Và Nấu Hỗn Hợp Trà Xanh

Bước 2 Làm Kem Trà Xanh

Bạn trộn 150ml sữa tươi với 85g bột whipping trong tô và khuấy đều cho tan bột. Sau đó đặt tô trộn whipping lên một tô nước đá và tiếp tục khuấy đều, điều này giúp tạo độ xốp cho kem sau cùng.

Đánh bông hỗn hợp whipping

Khi hỗn hợp whipping đã đánh bông hoàn toàn, bạn trộn vào hỗn hợp trà xanh đã chuẩn bị và khuấy đều cho đến khi sánh mịn.

Bây giờ hỗn hợp kem trà xanh đã hoàn thành. Chỉ cần đổ vào khuôn và đặt vào ngăn đá tủ lạnh từ 6 - 7 tiếng là có ngay kem trà xanh mát lạnh.

Hoàn thành hỗn hợp kem trà xanh

Thành Phẩm

Dùng muỗng lấy kem ra dĩa, trang trí theo ý thích và thưởng thức. Kem trà xanh thơm ngon, có độ xốp mềm kết hợp với hương vị trà xanh và vị béo ngậy của sữa. Đây là món tráng miệng mà mọi người đều thích.

Viên kem trà xanh mát lạnh

Cách làm kem bơ sữa trà xanh matcha nước cốt dừa

Nguyên liệu

400 ml nước cốt dừa
4 lòng đỏ trứng gà tươi
Bơ chín, mật ong, bột trà xanh
Gia vị: Dầu bơ, muối, vanilla

Cách làm kem bơ sữa trà xanh matcha nước cốt dừa

Bước 1 Cho nước cốt dừa vào nồi rồi đặt lên bếp đun ở lửa vừa và khuấy đều.

Bước 2 Đưa 4 lòng đỏ trứng vào tô. Khi nước cốt dừa sôi sùng sục, lấy nửa ly cốt dừa cho vào tô chứa lòng đỏ trứng, sau đó chơi xổ sốu cho hỗn hợp bông lên là xong.

Bước 3 Cho hỗn hợp vừa đánh xong vào lại nồi nước cốt dừa, rồi tiếp tục khuấy đều. Bạn hãy hạ lửa xuống mức nhỏ nhất và nấu thêm 5 phút nữa đến khi có kem mịn thì tắt bếp để nguội.

Bước 4 Sau khi nguội, bạn cho thêm 3 muỗng canh dầu bơ, 1 muỗng canh bột matcha, 1/2 chén mật ong, 1/2 chén thịt bơ cắt nhỏ, 1/2 muỗng cà phê vanilla, 1/4 muỗng cà phê muối rồi khuấy đều.

Bước 5 Cho hỗn hợp vào một chiếc hộp sạch, đậy nắp hoặc dùng màng bọc thực phẩm phủ lên và cho vào ngăn đông tủ lạnh 6-8 tiếng là dùng được.

Thành phẩm

Kem bơ sữa trà xanh matcha nước cốt dừa có màu xanh bắt mắt, hương vị béo thơm của bơ, trà xanh và nước cốt dừa rất ngon, thích hợp cho những ngày hè nóng bức.

Kem bơ sữa trà xanh matcha nước cốt dừa

Cách làm kem que trà xanh vị sữa chua

Nguyên liệu

2 hộp sữa chua
2 muỗng cà phê mật ong
2 muỗng cà phê bột trà xanh
Muối, vanilla, hạt hạnh nhân

Nguyên liệu làm kem que trà xanh vị sữa chua

Cách làm kem que trà xanh vị sữa chua

Bước 1 Bạn cho sữa chua, mật ong, bột trà xanh, 1 ít muối, 1/4 muỗng cà phê vanilla, 1/4 muỗng cà phê hạt hạnh nhân vào một cái tô rồi trộn đều.

Bước 2 Cho hỗn hợp đã khuấy đều vào các khuôn kem que sau đó đậy nắp lại để vào ngăn đông khoảng 4 tiếng là hoàn thành.

Thành phẩm

Kem que trà xanh vị sữa chua luôn là lựa chọn yêu thích của trẻ em trong những ngày hè nóng bức, với hương vị thơm ngon của que kem kết hợp hài hòa giữa trà xanh, vanilla và sữa chua béo ngậy.

Kem que trà xanh vị sữa chua

Cách làm kem que trà xanh vị xoài

Nguyên liệu

5g bột trà xanh
220ml nước cốt dừa
250g xoài chín
30ml mật ong
1/2 quả chanh

Nguyên liệu làm kem que trà xanh vị xoài

Cách làm kem que trà xanh vị xoài

Bước 1 Đưa các nguyên liệu này vào máy xay sinh tố: 160 ml nước cốt dừa, 50g bột trà xanh, 30ml mật ong rồi xay nhuyễn mịn.

Bước 2 Đổ hỗn hợp này vào các khuôn kem que, đảm bảo đổ đến nửa khuôn, sau đó đậy nắp. Đặt các khuôn vào ngăn đông và đợi ít nhất 1 tiếng.

Bước 3 Làm tương tự với xoài, cho các nguyên liệu vào máy xay: Thịt xoài, 60 ml nước cốt dừa, nước chanh. Đổ hỗn hợp này vào khuôn kem que cho đầy, sau đó đậy nắp và đặt vào ngăn đông từ 4-6 tiếng là xong.

Thành phẩm

Các que kem có 2 màu sắc đặc trưng và hấp dẫn, phần trên là trà xanh, phần dưới là xoài, tạo nên sự độc đáo. Hương vị kết hợp giữa trà xanh và xoài rất lôi cuốn, đặc biệt được các bé yêu thích.

Cách làm kem que trà xanh vị xoài

Cách làm kem trà xanh như vậy không khó phải không? Chỉ cần bạn tỉ mỉ, cẩn thận và tuân thủ đúng quy trình là sẽ có ngay món tráng miệng mát lạnh, xua tan cái nóng của mùa hè.

Hãy chọn mua sữa tươi tại Mytour ngay:

Nội dung được phát triển bởi đội ngũ Mytour với mục đích chăm sóc khách hàng và chỉ dành cho khích lệ tinh thần trải nghiệm du lịch, chúng tôi không chịu trách nhiệm và không đưa ra lời khuyên cho mục đích khác.

Nếu bạn thấy bài viết này không phù hợp hoặc sai sót xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua email [email protected]

Các câu hỏi thường gặp

Cách làm kem trà xanh đơn giản tại nhà là gì?

Để làm kem trà xanh tại nhà, bạn cần trộn bột trà xanh với sữa tươi, trứng gà và đường, sau đó kết hợp với bột whipping để tạo độ xốp. Để kem vào ngăn đá từ 6-7 giờ là hoàn thành.

Kem trà xanh có lợi ích gì cho sức khỏe?

Kem trà xanh không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp chất chống oxy hóa từ trà xanh, giúp giảm stress và bảo vệ sức khỏe tim mạch, đồng thời hỗ trợ tiêu hóa và làm đẹp da.

Làm kem trà xanh với bột trà xanh chất lượng như thế nào?

Bột trà xanh chất lượng có màu xanh tươi, mùi thơm dịu nhẹ và vị ngọt nhẹ, đắng tươi mát. Để có món kem ngon, hãy chọn bột trà xanh từ nguồn gốc uy tín và tươi mới.

Kem trà xanh có thể làm từ các nguyên liệu gì?

Kem trà xanh cần các nguyên liệu chính như bột trà xanh, trứng gà, sữa tươi, đường và bột whipping. Ngoài ra, bạn có thể thêm hương vị như mật ong hay vanilla để món kem thêm hấp dẫn.

Cách làm kem trà xanh bơ sữa nước cốt dừa có gì đặc biệt?

Kem trà xanh bơ sữa nước cốt dừa mang đến hương vị béo ngậy từ bơ và nước cốt dừa, kết hợp với trà xanh tạo nên món tráng miệng độc đáo, mát lạnh, thích hợp cho những ngày hè nóng bức.

Làm kem que trà xanh vị sữa chua có đơn giản không?

Có, làm kem que trà xanh vị sữa chua khá đơn giản, chỉ cần trộn sữa chua, mật ong, bột trà xanh và một số gia vị khác, sau đó cho vào khuôn và đông lạnh trong khoảng 4 giờ.