Buzz
Trong bài viết này, Cachlambep sẽ chia sẻ đến bạn Cách làm mì trộn nước tương cay siêu hấp dẫn. Hãy khám phá cách chế biến ngay dưới đây để tạo sự đổi mới cho bữa ăn gia đình bạn nhé!
Nguyên liệu cho món mì trộn nước tương cay
Nguyên liệu cho nước sốt
Hướng dẫn làm mì trộn ngon khó cưỡng
Bước 1: Chuẩn bị nước sốt mì trộn
Cách làm nước sốt mì trộn theo phong cách Hàn Quốc như sau: Đặt tất cả nguyên liệu cho sốt trong tô và sử dụng muỗng để trộn đều. Bạn sẽ có ngay nước sốt mì trộn Hàn Quốc chua ngọt.
Bước 2: Chuẩn bị giá
Hâm nóng một ít nước cho đến khi sôi, trụng giá đỗ trong khoảng 45 giây đến 1 phút. Sau đó, đổ giá ra rổ và ngâm trong thau nước đá lạnh để giữ giá giòn. Cuối cùng, đổ giá ra rổ để nước ráo.
Bước 3: Chuẩn bị các loại rau
Bắp cải trắng và tím chỉ sử dụng phần mềm, rửa sạch và thái thành sợi. Dưa chuột rửa sạch, giữ vỏ nhưng loại bỏ hạt và cắt thành sợi dài. Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành sợi.
Bước 4: Luộc mì
Đun sôi nước trong nồi. Đưa các cuộn mì dưới vòi nước lạnh để tách các sợi mì. Khi nước sôi, cho mì vào luộc trong khoảng 3-4 phút, sau đó vớt mì ra rổ và xả mì dưới vòi nước lạnh. Hãy lưu ý canh giờ luộc mì để đảm bảo mì giữ được độ dai.
Video hướng dẫn cách làm mì trộn nước tương siêu cay ngon nhất
Thông tin cách chế biến nước tương siêu cay tại nhà đơn giản
Hi vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn dễ dàng chế biến món mì trộn nước tương siêu cay hấp dẫn tại nhà. Chúc các bạn thành công!
Tác giả: Dũng Hoàng
Từ khóa: Bí quyết làm mì trộn nước tương cay độc đáo
