Ba chỉ bò không chỉ là một nguồn dinh dưỡng phong phú mà còn là món ăn được nhiều người ưa chuộng. Hãy cùng Mytour khám phá 9 món ngon từ ba chỉ bò dễ làm tại nhà nhé.
Thịt ba chỉ bò (hay còn được gọi là thịt ba rọi bò) là loại thịt có sự kết hợp giữa phần nạc và mỡ nên rất ngon. Vì vậy, phần thịt này được ưa chuộng và xuất hiện trong rất nhiều món ăn quen thuộc. Dưới đây là 9 món ngon được chế biến từ thịt ba chỉ bò mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà.
Món ba chỉ bò nướng
Ba chỉ bò nướng là một trong những món ăn đơn giản mà bạn có thể chuẩn bị ngay tại nhà. Trước khi nướng, bạn có thể ướp thịt với nước sốt hoặc nướng mọi rồi chấm với nước sốt đều được.
Với cách chế biến này, thịt bò sẽ vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Bạn có thể thưởng thức ba chỉ bò nướng kèm với rau sống để tăng thêm hương vị cho món ăn.
Món ba chỉ bò nướngBa chỉ bò xào hành tây
Để chuẩn bị món này, bạn cần có thịt ba chỉ bò, hành tây, tỏi, hành lá và các loại gia vị thông dụng. Cách làm rất đơn giản, chỉ cần xào chung các nguyên liệu với nhau và nêm gia vị vừa ăn.
Món thịt ba chỉ bò xào hành tây thơm ngon, hấp dẫn với thịt bò mềm ngọt và hành tây giòn thơm. Để tăng thêm hương vị, bạn có thể thêm một ít tiêu khi đã hoàn thành.
Ba chỉ bò xào hành tâyCanh kim chi thịt ba chỉ bò
Canh kim chi thịt ba chỉ bò là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn gia đình. Để làm món này, bạn cần chuẩn bị thịt ba chỉ bò, đậu hũ non, kim chi, nấm kim châm, hành lá và các loại gia vị.
Món canh kim chi ba chỉ thịt bò có hương vị chua chua, ngọt ngọt cực kỳ kích thích. Thịt bò mềm dai, đậu hũ ngọt mát kết hợp cùng kim chi và nấm kim châm sẽ mang lại trải nghiệm vị giác tuyệt vời.
Canh kim chi thịt ba chỉ bòThịt bò ba chỉ sốt tiêu đen
Thịt bò ba chỉ sốt tiêu đen sẽ làm bạn ngạc nhiên với hương thơm và vị ngon của nó, nhưng lại dễ dàng chuẩn bị. Nguyên liệu gồm thịt bò ba chỉ, bột mì, hành tây, ớt chuông xanh, ớt chuông đỏ, gừng, tỏi và một số gia vị.
Chỉ cần nhìn màu sắc rực rỡ và ngửi hương thơm của món này, bạn sẽ bị lôi cuốn. Thịt bò mềm, thấm gia vị tạo nên hương vị đậm đà, ngọt và mặn. Kết hợp với vị cay của tiêu đen, món này thực sự kích thích vị giác.
Thịt bò ba chỉ sốt tiêu đenBa chỉ bò xào ớt chuông
Món này cũng từ thịt ba chỉ bò, đơn giản và dễ làm. Chỉ cần xào thịt bò với ớt chuông và gia vị là bạn đã có một món ngon.
Thành phẩm sẽ là một món ăn đầy màu sắc, hấp dẫn. Thịt bò mềm dai kết hợp cùng ớt chuông giòn và thơm sẽ tạo nên một món ăn hoàn hảo.
Ba chỉ bò xào ớt chuôngThịt bò ba chỉ cuộn nấm kim châm nướng sốt Hàn Quốc
Ngoài việc nướng thông thường, bạn cũng có thể thử làm thịt bò ba chỉ cuộn nấm kim châm theo phong cách Hàn Quốc. Nguyên liệu bao gồm thịt ba chỉ bò, nấm kim châm và nước sốt Hàn Quốc.
Thịt bò nướng thơm phức, nấm kim châm ngọt mềm bên trong tạo ra một sự hấp dẫn đặc biệt cho món ăn. Nước sốt cũng là một phần quan trọng giúp tăng thêm hương vị. Bạn cũng có thể thưởng thức thịt bò cuộn nấm kim châm nướng sốt Hàn Quốc kèm với rau sống.
Thịt bò ba chỉ cuộn nấm kim châmCanh cà chua xào thịt bò ba rọi
Canh cà chua xào thịt bò ba rọi là một món ăn độc đáo và dễ dàng thực hiện. Thịt bò sau khi xào với hành tím kết hợp cùng cà chua và gia vị.
Món ăn này có vị ngọt thanh đặc biệt, không cần thêm bột ngọt. Thịt bò vẫn giữ được hương vị tươi ngon, ngọt và hòa quện với vị đặc trưng của cà chua, tạo nên một món ngon khó cưỡng.
Canh cà chua xào thịt bò ba rọiSalad thịt bò ba chỉ
Nếu bạn muốn thưởng thức thịt bò trong khi ăn kiêng, món salad thịt bò ba chỉ là lựa chọn tuyệt vời. Chuẩn bị thịt ba chỉ bò và các loại rau quả như xà lách, dưa leo, cà chua, hành tây, ớt chuông, chanh và sốt mayonnaise.
Salad thịt bò có vị ngọt của thịt bò, vị chua của chanh và vị béo của sốt mayonnaise. Rau quả tươi mát kết hợp tạo nên một món ăn hấp dẫn.
Salad thịt bò ba chỉBa chỉ bò cuộn rau củ
Cách làm món ba chỉ bò cuộn rau củ tương tự như món thịt bò ba chỉ cuộn nấm kim châm. Chỉ cần chuẩn bị thịt bò, cà rốt, cần tây, bí ngòi và nước sốt ướp thịt cùng một số gia vị.
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp độc đáo giữa miếng thịt bò mềm dai và các loại rau củ giòn ngọt, kết hợp với nước sốt đậm đà tạo nên một trải nghiệm vị giác tuyệt vời.
Ba chỉ bò cuộn rau củDưới đây là 9 món ngon từ thịt ba chỉ bò mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà. Hy vọng thông qua những gợi ý này, bạn sẽ có những bữa ăn ngon miệng cùng gia đình.
Mua thịt bò tươi ngon tại Mytour: