Buzz
Bắp bò xào sả ớt là một món ăn đơn giản để làm tại nhà với hương vị thơm ngon không thể cưỡng lại, phù hợp cho các bữa cơm gia đình. Bắp bò cũng cung cấp nhiều dinh dưỡng cho người dùng, hãy vào bếp thực hiện món ăn giàu dinh dưỡng này nhé!
Nguyên liệu làm món bắp bò xào sả ớt
- 500g thịt bắp bò
- Sả
- Ớt
- Tỏi
- Gia vị: dầu ăn, nước mắm, hạt nêm, tiêu
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bắp bò xào sả ớtHướng dẫn cách làm bắp bò xào sả ớt
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Bắp bò sau khi rửa sạch thái thành từng lát mỏng vừa ăn.
Rửa sạch sả cây và đập dập để làm mềm, sau đó cắt nhỏ phần sả non. Phần thân trên của sả thì thái thành từng sợi nhỏ vừa phải.
Lột vỏ tỏi, đập dập và thái nhỏ, cắt lát ớt thành từng miếng cho đẹp mắt.
Chuẩn bị nguyên liệuBước 2 Ướp thịt
Ướp thịt bắp bò với 1 muỗng cà phê hạt nêm, ⅓ muỗng cà phê tiêu. Trộn đều với gia vị và để thịt thấm gia vị trong 15 phút.
Thực phẩm hoàn thànhBước 3 Xào thịt bắp bò
Bắt đầu, đổ dầu ăn vào chảo nóng, thêm tỏi băm và sả cắt nhỏ, xào cho đến khi vàng nhạt và thơm, sau đó thêm thịt bắp bò ướp vào chảo và đảo đều.
Tiếp theo, thêm ½ muỗng cà phê nước mắm và ⅓ muỗng cà phê bột ngọt vào chảo. Sau đó, thêm ớt và sả còn lại vào và tiếp tục đảo đều cho đến khi thịt bắp bò chín. Sau đó, nhấc chảo ra khỏi bếp.
Xào thịt bắp bòBước 4 Thực phẩm hoàn thành
Thịt bò xào sả ớt thơm ngon với hương vị đặc trưng của sả và ớt cùng với vị tươi ngon của thịt bắp bò sẽ mang lại một bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng cho gia đình bạn.
Thực phẩm hoàn thànhThưởng thức
Bắp bò xào sả ớt thơm ngon, gia vị đậm đà cùng với vị ngọt tự nhiên từ thịt bắp bò sẽ khiến bạn say mê ngay từ lần đầu thưởng thức. Thịt bắp bò mềm vừa phải, không quá dai sẽ làm hài lòng cả gia đình.
Thưởng thức món bắp bò xào sả ớt thơm ngonMytour đã chỉ cho bạn cách làm món bắp bò xào sả ớt đậm đà, cả nhà thích mê. Hãy thử tài nấu ăn ngay cho gia đình bạn thưởng thức nhé!
Mua thịt bò và bắp bò tươi ngon tại Mytour để làm món bắp bò xào sả ớt nhé:
