Buzz
Món bắp cải xào cà chua nóng hổi, thơm ngon sẽ làm giàu thêm thực đơn gia đình. Hãy cùng Mytour khám phá cách làm món này nhé!
5 phút Chế biến
15 phút Dành cho
3 - 4 người
Bắp cải và cà chua là những nguyên liệu quen thuộc, giàu chất xơ và dinh dưỡng. Kết hợp hai nguyên liệu này tạo nên món ăn mới hấp dẫn, mang đến sự đổi mới cho bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu làm món bắp cải xào cà chua
Danh sách nguyên liệu để làm món bắp cải xào cà chua- 1 bó bắp cải
- 2 quả cà chua
- 2 củ hành tím
- Gia vị Đường, bột ngọt, muối, nước mắm, dầu ăn, hạt nêm...
- Dụng cụ Nồi, chảo, chén, muỗng,...
Chia sẻ cách làm món bắp cải xào cà chua
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Chuẩn bị nguyên liệuLột vỏ hành tím sau đó rửa sạch và thái nhỏ như hạt lựu. Còn cà chua bạn rửa sạch, không bỏ vỏ, sau đó cắt thành miếng nhỏ.
Tiếp theo, bắp cải đã rửa sạch cũng được thái nhỏ, dài khoảng 1cm.
Mẹo nhỏ: Loại bỏ phần lõi của bắp cải và cà chua vì đây là những phần già và cứng.
Bước 2 Xào bắp cải với cà chua
Xào rau bắp cải với cà chuaĐặt chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn, đợi dầu nóng rồi tiếp tục cho hành tím vào. Phi hành cho đến khi thơm vàng, sau đó cho cà chua vào và đảo đều. Khi cà chua mềm, thêm bắp cải vào, xào đều cho đến khi rau chín.
Thêm 2 muỗng rưỡi canh hạt nêm. Sau đó, đảo đều và xào khoảng 4 - 5 phút nữa.
Bước 3 Hoàn thành
Hoàn thànhCho rau bắp cải xào cà chua ra đĩa, trang trí theo sở thích là chúng ta đã có ngay một đĩa rau xào cà chua thơm ngon, bổ dưỡng, cung cấp chất xơ cho cơ thể.
Thưởng thức ngay
Nếm thửRau bắp cải xào cà chua với những miếng cà chua mềm, bắp cải ngấm đầy gia vị giòn ngon, kết hợp cùng với hành phi ăn cực kỳ ngon miệng. Thêm rau xanh để bữa ăn thêm phong phú, tốt cho sức khỏe.
Đây là cách làm món bắp cải xào cà chua nóng hổi, thơm ngon mà Mytour tổng hợp. Mong rằng sẽ hữu ích với bạn. Hãy theo dõi Mytour để biết thêm nhiều thông tin hữu ích.
Mua bắp cải tươi ngon tại Mytour để làm món bắp cải xào cà chua:
