Món cải thảo xào tỏi là món ăn thanh đạm, thơm ngon, rất phù hợp cho bữa cơm gia đình. Cùng Mytour vào bếp làm món này nhé!
Nguyên liệu để làm món cải thảo xào cà chua
Cách thực hiện món cải thảo xào cà chua
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Trước tiên, bạn tách lá cải thảo, rửa sạch bằng nước và cắt nhỏ. Tiếp theo, bạn rửa sạch cà chua, bỏ cuống và bổ múi.
Hành lá
Bước 2 Xào cải thảo
Tiếp theo, đặt chảo lên bếp và cho vào 1 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu nóng, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó thêm cải thảo và cà chua.
Nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm vào chảo, đảo đều để cải thấm gia vị. Xào khoảng 5 phút cho cải và cà chua chín, sau đó tắt bếp.
Xào cải thảoBước 3 Đồ thành phẩm
Khi cải thảo và cà chua đã chín, bạn cho hành lá cắt nhỏ lên trên, rắc thêm tiêu xay để thơm, sau đó tắt bếp. Sau đó, bạn muốn muốn cải thảo xào ra đĩa. Bạn đã hoàn thành món cải thảo xào cà chua thơm ngon rồi.
Đồ thành phẩmThưởng thức
Cải thảo xào cà chua có màu sắc bắt mắt và hương thơm nồng từ tỏi phi, trông rất hấp dẫn. Cải thảo giòn ngọt, cà chua tươi ngon, vị ăn vừa phải, rất hợp khẩu vị của nhiều người.
Món cải thảo xào cà chua có thể làm món ăn chay trong những ngày rằm, rất tiện lợi và dễ làm.
Cải thảo xào cà chuaHãy mua nguyên liệu tại Mytour để làm món cải thảo xào tỏi nhé: