Cách làm món rau câu trái cây phô mai thật đơn giản tại nhà

Bạn là một người thích thưởng thức các món ngọt? Hãy để Mytour hướng dẫn bạn cách làm món rau câu trái cây phô mai đơn giản tại nhà.

Trái cây không chỉ là một nguồn dinh dưỡng quan trọng mà còn là nguyên liệu chính để tạo ra các món tráng miệng ngon. Món rau câu trái cây phô mai, với hương vị béo ngậy và hấp dẫn, sẽ chinh phục bạn ngay từ lần thử đầu tiên.

Nguyên liệu cho món rau câu trái cây phô mai

Mẹo nhỏ: 
- Khi chọn kiwi, bạn nên chọn những trái to và tròn, tránh kiwi bị méo hoặc bẹp. Dâu tây tươi có màu đỏ rực, cuống xanh và mắt dâu đều.

Hướng dẫn cách làm món rau câu trái cây phô mai

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Sơ chế các loại trái cây như kiwi, thanh long, xoài và dâu tây: rửa sạch, gọt vỏ và thái thành từng lát mỏng. Còn phô mai, bạn cắt thành từng lát mỏng vừa ăn.

Bước 2 Chế biến món rau câu trái cây phô mai

Chuẩn bị một nồi sạch, đặt 100g đường trắng và 5g bột rau câu vào, khuấy đều cho tan hết, sau đó thêm 500ml nước lọc và khuấy đều cho hỗn hợp tan đều. Đặt nồi lên bếp, đun với lửa nhỏ và khuấy đều hỗn hợp

Sau đó, bạn đổ hỗn hợp rau câu vào khuôn, sau đó thêm các loại trái cây và phô mai vào bên trong, tiếp theo đổ phần rau câu còn lại để phủ kín bề mặt và đậy nắp, để trong tủ lạnh khoảng 30 phút cho đông. Bạn cũng có thể sử dụng nước ép từng loại trái cây để tăng thêm màu sắc cho rau câu.

Bước 3 Kết quả cuối cùng

Món rau câu trái cây phô mai có hình dáng đáng yêu, tròn trịa. Với hương vị ngọt mát và béo nhẹ của phô mai, kết hợp hài hòa với vị chua của trái cây, tạo thành một hương vị độc đáo.

Thưởng thức

Rau câu trái cây phô mai có hương vị thơm ngon, hình dáng đẹp mắt và lôi cuốn. Chúng có vị ngọt béo xen kẽ với vị chua, tạo nên một hương vị độc đáo. Đây sẽ là một món tráng miệng tuyệt vời để thưởng thức cùng gia đình vào những dịp đặc biệt.

Đây là cách làm món rau câu trái cây phô mai ngọt béo, chua chua cho những người thích đồ ngọt. Hy vọng bài viết sẽ hữu ích và đừng quên theo dõi Mytour để cập nhật thêm nhiều kiến thức thú vị nhé.

Mua phô mai chất lượng tại Mytour để thực hiện món rau câu phô mai nhé: