Buzz
Nếu bạn đã cảm thấy nhàm chán với các loại bánh kẹo thông thường trong dịp Tết, hôm nay cachlambep sẽ chia sẻ Cách làm mứt me ngon độc đáo. Hãy cùng theo dõi ngay nhé!
Nguyên liệu làm mứt me ngon không thể bỏ qua
Hướng dẫn cách làm mứt me ngon hấp dẫn
Phần 1: Chuẩn bị nguyên liệu ban đầu
Bước 1:
Sau khi mua me về, ngâm trong nước ấm pha loãng với ít muối trong 1 giờ. Vỏ của quả me sẽ dễ bong ra và sau đó bạn chỉ cần sử dụng dao để tách vỏ nhẹ nhàng.
Bước 2:
Bước 4:
Để sên mứt me, đầu tiên bạn cần sên nước đường, khuấy đều nước đường trên bếp lửa nhỏ, sao cho lượng nước đường ngập 2/3 lượng me.
Bước 5:
Tiếp đến, tiến hành cho me vào chảo nước đường, tiếp tục khuấy đều tay trên bếp lửa vừa, tránh để lửa lớn làm cháy lớp đường. Sau 5 – 6 phút me ngấm đường bạn vớt me ra vỉ.
Bí quyết làm mứt me thơm ngon
Cách chế biến mứt me ngon tuyệt vời
Người đăng: Hiên Bích
Mứt me độc đáo dành cho ngày Tết
