Buzz
Để cung cấp dinh dưỡng cho bé yêu sau sinh, nhiều mẹ chọn ngũ cốc lợi sữa. Hãy thử làm ngũ cốc lợi sữa tại nhà để có nguồn thực phẩm thơm ngon và tiết kiệm ngay nhé!
20 phút Chế biến
60 phút Dành cho
5 - 6 người
Bột ngũ cốc là thực phẩm lợi sữa được nhiều mẹ bỉm lựa chọn bởi khả năng kích thích tuyến sữa. Hãy thử làm bột ngũ cốc tại nhà theo cách dưới đây để có nguồn dinh dưỡng an toàn và thơm ngon.
Nguyên liệu làm ngũ cốc lợi sữa
-
100gr đậu xanh
-
100gr đậu đen
-
100gr đậu trắng
-
100gr đậu đỏ
-
100gr đậu tương
-
100gr vừng đen
-
100gr gạo lứt
-
100gr hạt sen
-
100gr gạo nếp cái hoa vàng
-
100gr hạt bo bo
Cách làm bột ngũ cốc lợi sữa
Bước 1 Rửa sạch các loại hạt
Rửa sạch mỗi loại hạt ngũ cốc, đảm bảo loại bỏ hết bụi bẩn và các hạt không tốt. Nhặt những hạt bị mốc, lép trôi trên mặt nước ra khỏi.
Rửa sạch các loại hạt
Bước 2 Phơi khô hạt
Sau khi rửa sạch, hạt ngũ cốc được để ráo nước và phơi dưới ánh nắng mạnh trong 1-2 ngày cho khô.
Phơi khô hạt
Bước 3 Rang các loại hạt
Rang các hạt đậuCho từng loại hạt vào chảo rang chín, nhớ giữ lửa nhỏ để hạt chín đều mà không bị cháy. Thời gian rang mỗi loại hạt khoảng từ 3-5 phút.
Bước 4 Xay bột ngũ cốc
Xay nhuyễn hạt ngũ cốcSau khi các loại hạt được rang chín, đổ ra bát để nguội và trộn đều. Sau đó đưa vào máy xay và xay cho đến khi thành bột mịn.
Sản phẩm hoàn thành
Hoàn thành quá trình làm bột ngũ cốc lợi sữaĐể bột ngũ cốc lợi sữa hiệu quả nhất, mẹ bỉm có thể uống như sau:
-
- Hòa tan 20gr - 30gr bột ngũ cốc vào 200 - 300ml nước nóng.
- Muốn uống ngọt hơn, có thể thêm đường và sữa.
- Nên uống vào bữa sáng hoặc bữa phụ để kiềm chế thèm ăn và điều chỉnh lượng sữa tốt hơn.
- Muốn tăng cân, uống sau mỗi bữa ăn trong khoảng 30 phút - 1 giờ, và uống trước bữa ăn 20 - 30 phút nếu muốn giảm cân.
Với vài bước đơn giản, bạn đã biết cách làm ngũ cốc lợi sữa tăng cân thơm ngon, hoàn toàn tự nhiên để sự tràn đầy của sữa. Chúc mẹ và bé yêu nhiều sức khỏe!
Mua ngũ cốc các loại tại Mytour:
