Cách làm nước mắm gừng đậm đà, chấm mọi món ngon

Nước chấm được ví như linh hồn của một món ăn. Một món ăn ngon cũng phụ thuộc vào việc làm nước chấm. Hôm nay, Mytour sẽ hướng dẫn bạn cách pha nước mắm gừng thơm ngon và hấp dẫn.

Ẩm thực Việt Nam đa dạng và phong phú. Nước chấm là một phần không thể thiếu trong các bữa cơm Việt.

Mỗi món ăn đều cần một loại nước chấm riêng. Trong bài viết này, Mytour sẽ chỉ bạn cách làm nước mắm gừng thơm ngon và chuẩn vị. Bạn có thể dùng nó để chấm thịt luộc, ốc, cá chiên hoặc thịt vịt. Chắc chắn, khi bạn thực hiện theo công thức này, món ăn của bạn sẽ trở nên đậm đà và hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Nguyên liệu cho nước mắm gừng

Cách pha chế nước mắm gừng

Bước 1 Nghiền nguyên liệu

Lột vỏ tỏi và gừng. Gừng được cắt thành những lát mỏng.

Đặt gừng, tỏi và ớt vào cối và nghiền cho thành hỗn hợp nhuyễn. Sau đó, thêm đường và bột ngọt vào cối và nghiền tiếp cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.

Bước 2 Pha nước chấm

Pour the crushed mixture into a bowl. Add hot water and stir well until the sugar dissolves. When the sugar is completely dissolved, add fish sauce and continue stirring. Finally, add lime juice.

Step 3 Finished product

So the ginger fish sauce is completed. Very simple and easy to make, isn't it? The ingredients for making ginger fish sauce are very easy to find and familiar, so you can buy them anywhere.

This recipe for fragrant and delicious ginger fish sauce will enhance the attractiveness of the dish. If lacking in dipping sauce or following the wrong recipe, it is indeed an irreparable flaw!

Enjoyment

Ginger fish sauce has a sour, spicy, and salty taste, very suitable for dipping duck meat and seafood dishes.

Although simple and easy to make, not everyone knows how to make fragrant and flavorful ginger fish sauce. Because it is the soul of the dish, please save the recipe and use it when necessary. Wish you delicious dishes with enticing ginger dipping sauce!