Nước mắm kẹo sệt chấm xoài với hương vị chua ngọt hòa quyện tạo nên một món ngon tuyệt vời. Hãy thử ngay cách làm nước mắm kẹo sệt chua ngọt chấm xoài thơm ngon này nhé.
Khi thưởng thức xoài hoặc cóc chua, nước chấm là một phần không thể thiếu. Vậy nên, hãy sẵn sàng với những công thức làm nước chấm để thưởng thức món ăn của bạn. Hôm nay, Mytour sẽ hướng dẫn bạn làm nước mắm kẹo sệt chua ngọt, tuyệt vời khi kết hợp với xoài chua.
5 phút Chế biến
10 phút Dành cho
2 - 3 người
Nguyên liệu làm nước mắm kẹo sệt chua ngọt
- Mắm ruốc, nước mắm
- Hành tím, tỏi, ớt
- Đường, ớt bột
Cách làm nước mắm kẹo sệt chua ngọt
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Bóc vỏ và cắt lát hành tím, tỏi.
Chuẩn bị nguyên liệuBước 2 Nấu sốt nước
Nấu sốt nướcPhi hành tím, tỏi cho vàng giòn. Sau đó, thêm 100g đường và 180ml nước, khuấy cho đường tan hết trên lửa nhỏ. Khi đường tan, thêm 1 muỗng canh ớt bột vào.
Tiếp theo, cho vào 1 muỗng canh mắm ruốc và 2 muỗng canh nước mắm. Khi nấu vài phút, sốt sẽ sệt lại, bạn thêm ớt để tạo vị cay.
Thành phẩm
Thành phẩmNước sốt nước mắm kẹo sệt đã hoàn thành, cùng với xoài và cóc. Vị sốt mặn, ngọt, cay vừa đủ, thực sự hấp dẫn.
Ngoài cách làm nước mắm kẹo này, bạn có thể tham khảo 4 cách khác từ me, mắm ruốc,... nhé.
Đó là công thức làm nước mắm kẹo sệt chua ngọt chấm xoài cực phê. Hãy lưu lại để trổ tài làm cho bạn bè thưởng thức nhé!