Buzz
Nước tía tô đường phèn là thức uống thơm ngon, giúp tăng cường hệ miễn dịch. Cùng Mytour khám phá cách làm nước tía tô đường phèn tốt cho sức khỏe nhé!
10 phút Chế biến
15 phút Dành cho
4 - 7 người
Thưởng thức một ly nước tía tô đường phèn là sự lựa chọn tuyệt vời trong những ngày nắng nóng, mang lại cảm giác thanh mát và tốt cho sức khỏe. Cùng Mytour học cách làm nước tía tô đường phèn thơm ngon và bổ dưỡng nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm nước tía tô đường phèn
- 400gr lá tía tô
- 2 lít nước lọc
- 20gr citric axit
- 500gr đường phèn
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm nước tía tô đường phènMẹo hay
Mẹo hay khi chọn mua lá tía tô
Chọn mua lá tía tô tươi, bề mặt lá trơn láng, lá có màu tím đậm sẽ khiến nước nấu ngọt và thơm hơn.
Tránh mua lá tía tô bị dập, lá đổi màu vàng hoặc bị hỏng.
Lưu ý khi mua đường phèn
Đường phèn có hai loại là đường phèn trắng và đường phèn vàng.
Đường phèn vàng có chứa nhiều dinh dưỡng, vị ngọt tự nhiên và tan nhanh hơn đường phèn trắng.
Nơi mua citric axit
Bạn có thể mua citric axit tại các hiệu thuốc hoặc các trang thương mại điện tử uy tín.
Cách làm nước tía tô đường phèn
Bước 1 Chuẩn bị lá tía tô
Đầu tiên, bạn sử dụng kéo để cắt 400gr lá tía tô và loại bỏ phần thân, sau đó rửa sạch.
Chuẩn bị lá tía tôBước 2 Nấu lá tía tô
Đun sôi 2 lít nước lọc, sau đó cho lá tía tô vào, khuấy đều, đun trong 5 phút sau đó tắt bếp và vớt lá tía tô ra.
Tiếp theo, bạn đổ vào nồi 500gr đường phèn, khuấy đều để đường tan. Sau đó, thêm vào 20gr citric axit để tạo độ chua và đun khoảng 5 phút cho đến khi nước sôi, sau đó tắt bếp.
Quá trình nấu nước tía tô đường phènMẹo hay
Nếu bạn không có citric axit, bạn có thể thay thế bằng chanh với lượng tương đương.
Bước 3 Sản phẩm hoàn chỉnh
Cuối cùng, bạn sử dụng rây để lọc cặn khỏi nước tía tô, để nguội, đổ ra ly là có thể thưởng thức.
Đổ ra ly là có thể thưởng thứcThưởng thức
Nước tía tô đường phèn là thức uống mát lành và có lợi cho sức khỏe. Bạn có thể thưởng thức vị ngọt dịu và hương thơm đặc trưng của nước tía tô.
Nước tía tô đường phèn hấp dẫn đến không ngờBài viết trên là hướng dẫn cụ thể về cách làm nước tía tô đường phèn thơm ngon và tốt cho sức khỏe mà Mytour đã tổng hợp. Hi vọng bài viết này sẽ giúp bạn thành công trong việc thực hiện công thức nước tía tô đường phèn!
