Buzz
Phô mai que - món ăn vặt độc đáo từ Lotteria Hàn Quốc, giờ có thể tự làm với giá rẻ chỉ 14k/1 thanh.
Phô mai que ăn kèm với tương ớt - Tận hưởng hương vị mới lạ
Những quán phô mai que rẻ bèo gần đây đã làm mưa làm gió, nhưng để tránh nguy cơ vệ sinh và chất lượng, hãy tự tay làm phô mai que ngon ngất ngưởng tại nhà.
Hãy cùng khám phá cách làm phô mai que ngon tuyệt vời ngay tại nhà với công thức và bước thực hiện siêu đơn giản của chúng tôi.
Nguyên liệu chuẩn bị cho việc làm phô mai que.
Cách thực hiện bước đầu tiên của quá trình làm phô mai que.
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu và giai đoạn sơ chế.
Bước 1: Chế biến phô mai que - Cắt thành từng thanh mỏng nhẹ nhàng.
2. Tiếp theo là giai đoạn làm phô mai que.
Bước 1: Lăn nhẹ phô mai que trong bột chiên giòn.
Lăn từng thanh phô mai qua đĩa chứa bột giòn, đảm bảo phủ đều để tránh vỡ khi chiên nóng.
Lăn thanh phô mai vào bột chiên giòn – Cách làm phô mai que
Bước 2: Lăn phô mai qua trứng gà và bột chiên xù
Lăn thanh phô mai đã được phủ lớp bột chiên giòn vào bát lòng đỏ trứng gà.
Cách làm phô mai que – Lăn phô mai qua trứng và bột chiên xù
Bước 3: Tiếp tục lăn phô mai qua bột chiên giòn và bột xù một lần nữa.
Sau khi lăn qua lòng đỏ trứng, tiếp tục lăn phô mai vào bột chiên giòn một lần nữa; sau đó lăn ngay qua lớp bột chiên xù. Đảm bảo lăn kỹ để phủ đều và tránh chảy khi rán nóng.
Phô mai sau khi lăn qua bột chiên giòn, trứng và bột chiên xù – cách làm phô mai que
Bước 4: Đặt phô mai đã chuẩn bị vào tủ lạnh.
Đặt phô mai đã chuẩn bị vào khay và đậy nắp, sau đó để vào ngăn mát của tủ lạnh trong khoảng 2-3 tiếng.
Bước 5: Lăn phô mai tiếp qua bột chiên giòn, trứng và bột chiên xù.
Lấy phô mai từ tủ lạnh và lăn lại qua bột chiên giòn, trứng, và bột chiên xù, sau đó để khoảng 30 phút trước khi bắt đầu rán.
Bước 6: Rán phô mai cho đến khi chúng trở nên giòn và hấp dẫn.
Hâm nóng dầu cho đến khi sôi, sau đó nhẹ nhàng thả từng que phô mai vào chảo, đảm bảo chúng được chiên giòn đều trên mọi mặt. Cuối cùng, vớt phô mai ra khỏi chảo và để chúng ráo dầu trên giấy thấm.
Chắc chắn rằng thanh phô mai được ngập hoàn toàn trong dầu nóng để đảm bảo chúng trở nên giòn mắt và thơm ngon.
Thưởng thức phô mai que ngay khi nó còn nóng, chấm kèm với tương ớt cay hoặc tương cà chua thơm ngon.
Cách làm phô mai que ngon tuyệt vời ngay tại nhà với bí quyết đơn giản và hiệu quả nhất.
Phô mai que, món ăn vặt hấp dẫn, đang là sự lựa chọn ưa thích của giới trẻ. Có thể thưởng thức phô mai que hàng ngày hoặc làm món khai vị tuyệt vời trong các bữa tiệc gia đình.
Ameovat.com, nguồn cẩm nang đời sống, đặc biệt chia sẻ cách làm phô mai que ngon, giòn ngậy, hấp dẫn cho mọi thành viên trong gia đình.
Chúc bạn thành công với cách làm phô mai que tuyệt vời này! - Nguyễn Thành Thiện
Đăng bởi: Nguyễn Thành Thiện
Bí quyết làm phô mai que thơm ngon ngay tại nhà - Mytour
