Cách làm pizza bằng lò vi sóng đơn giản tại nhà mà ngon không thua kém ngoài tiệm

Pizza với đế bánh giòn tan kết hợp cùng các loại nguyên liệu như xúc xích, hải sản, nấm,... tùy theo sở thích chắc chắn sẽ khiến bạn không thể từ chối. Hãy cùng tìm hiểu cách làm pizza bằng lò vi sóng nhé!

Pizza đã trở thành món ăn quen thuộc với mọi người, một món bánh xuất xứ từ Ý và đã trở nên phổ biến trên khắp thế giới. Pizza có thể tự làm tại nhà một cách dễ dàng và không hề khó như nhiều người nghĩ. Vậy thì còn chần chừ gì mà không bắt tay vào làm ngay để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè nhỉ?

Nguyên liệu làm pizza bằng lò vi sóng

Cách làm pizza bằng lò vi sóng tại nhà

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Hành tây được rửa sạch và thái thành sợi nhỏ để rải lên bề mặt bánh.

Xúc xích được cắt thành những lát mỏng.

Bước 2: Nhào bột và ủ bột làm vỏ bánh

Đổ 500g bột đa dụng, 2 muỗng cà phê bột nở, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê dầu oliu vào tô. Sau đó, từ từ thêm 150ml nước vào, vừa đổ nước vừa khuấy đều cho hỗn hợp kết dính lại với nhau. Sau đó, nhào bột thật kỹ bằng tay, sử dụng màng bọc thực phẩm để bọc kín tô bột và ủ trong 30 phút, khi đó bột sẽ nở ra to gấp đôi ban đầu.

Bước 3: Nướng vỏ bánh

Sau khi bột đã ủ xong, lấy bột ra và nhào thêm một lúc nữa. Sau đó, chia bột thành các miếng để làm các bánh nhỏ hoặc giữ nguyên để làm bánh lớn hơn tùy theo ý thích của bạn. Dùng cây cán bột mỏng khoảng 0,5cm hoặc chai thủy tinh để cán nếu không có dụng cụ cán bột. Lấy nĩa đâm nhẹ lên mặt bánh rồi cho vào lò vi sóng, chỉnh sang chế độ Grill và để trong 30 phút. Sau đó, lấy vỏ bánh ra ngoài.

Bước 4: Chuẩn bị nhân bánh

Sử dụng cọ hoặc thìa để đều sốt cà chua lên vỏ bánh, sau đó thêm phô mai Mozzarella lên trên. Tiếp theo, thêm ớt, hành tây, xúc xích, chà bông và sắp xếp để đẹp mắt.

Bước 5: Nướng nhân bánh

Đặt bánh vào lò vi sóng, chọn chế độ Grill và nướng trong 20 phút, hoặc cho đến khi phô mai tan chảy và viền bánh nâu đẹp mắt. Sau đó, lấy bánh ra.

Sản phẩm hoàn chỉnh

Với bánh pizza làm từ lò vi sóng, bạn chỉ cần cắt thành các miếng tam giác đều nhau và thưởng thức. Bánh có thể kèm với tương ớt hoặc tương cà. Chúc bạn thành công! Hãy tham khảo thêm tổng hợp 4 cách làm pizza tại nhà mà không cần lò nướng để chiêu đãi người thân nhé!

Bạn có thể quan tâm đến:

• Cách làm pizza thơm giòn từ mì gói
• Cách làm pizza hải sản bằng nồi cơm điện
• Cách làm pizza bằng chảo chống dính vô cùng đơn giản'

Mua xúc xích tại Mytour để có nguyên liệu làm pizza nhé: