Bạn đã cảm thấy nhàm chán với món salad thông thường, hãy thử biến tấu thành món salad khoai tây kiểu Nhật - ngon lành và dễ làm. Hãy khám phá cách thực hiện món này trong bài viết dưới đây nhé.
Khoai tây thường có mặt suốt cả năm và được rất nhiều người ưa chuộng. Hàm lượng dinh dưỡng cao trong khoai tây phù hợp với mọi thành viên trong gia đình. Món Nhật thường không sử dụng quá nhiều gia vị, mà tập trung vào hương vị tự nhiên của nguyên liệu chất lượng cao, vì vậy việc sử dụng khoai tây để làm salad cũng là một lựa chọn không chỉ ngon mà còn đầy đủ dinh dưỡng.
Danh sách nguyên liệu
- 1 củ khoai tây
- 1 củ cà rốt
- 1 bông súp lơ
- 1 củ khoai lang
- 1 quả táo
- Sốt mayonnaise
- 1 hũ sữa chua
- Nửa trái chanh
Hướng dẫn thực hiện
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Khoai tây, cà rốt, khoai lang, táo sau khi được rửa sạch và gọt vỏ, tiếp tục được cắt thành các miếng vuông phù hợp.
Súp lơ sau khi được rửa sạch, dùng mũi dao cắt một vòng tròn quanh lõi và tách các múi ra. Nếu múi to thì cắt làm đôi, nếu nhỏ thì giữ nguyên.
Bước 2: Nấu chín nguyên liệu
Đun nước sôi trong một nồi lên bếp, sau đó thả từng loại rau củ vào luộc. Kiểm tra chín bằng cách châm đũa, nếu châm qua được lớp da thì đã chín, còn súp lơ thì vẫn giữ nguyên vẻ đẹp xanh. Thêm một muỗng canh dầu ăn vào nước luộc để rau củ trở nên tươi sáng hơn.
Bước 3: Tạo sốt salad
Trong một chén nhỏ, kết hợp 3 muỗng mayonnaise, 1 hũ sữa chua, nửa quả chanh và khuấy đều hỗn hợp.
Bước 4: Trộn salad
Sau khi đặt tất cả nguyên liệu vào một tô, hòa vào phần nước sốt đã trộn ở trên và khuấy đều. Vậy là chúng ta đã hoàn thành món salad khoai tây kiểu Nhật, rất đơn giản đúng không nào.
Sản phẩm hoàn chỉnh
Sau khi trộn đều nguyên liệu, bạn chỉ cần đặt salad lên dĩa và trang trí để thưởng thức.
Với món salad khoai tây kiểu Nhật này, bạn đã hoàn thành một món ngon, hấp dẫn để cả nhà cùng thưởng thức. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có thêm ý tưởng cho bữa ăn gia đình. Chúc bạn thành công!
Bạn cũng có thể quan tâm:
- Cách làm 2 loại Salad tươi ngon cho người giảm cân
Đừng quên theo dõi chuyên mục Món ngon mỗi ngày để khám phá thêm nhiều món ngon khác cho gia đình nhé.