Cách làm sinh tố dưa hấu kem mịn chỉ trong vài bước đơn giản

Trong công thức này, Quả ngon kết hợp hương vị ngọt ngào của dưa hấu với sự béo bở của sữa chua và sữa tươi, cùng với hương thơm của xi-rô cây phong, tạo ra một thức uống đặc sắc với vị kem mịn. Chọn loại dưa hấu không hạt để chuẩn bị thuận tiện hơn khi đông lạnh, giữ nguyên hương vị ngọt ngào mà không cần phải loại bỏ hạt.

Sinh tố không chỉ là cách tốt để kết hợp các thành phần dinh dưỡng, mà còn là thức uống tiện lợi cho mọi bữa ăn. Dù bạn bận rộn, sinh tố vẫn là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng, ăn nhẹ hay sau khi tập luyện, với vô số thành phần để thêm vào. Dù dưa hấu không phải lựa chọn phổ biến cho sinh tố, nhưng lại tạo nên một thức uống giải khát tuyệt vời.

Chia sẻ cùng Quả ngon cách làm sinh tố dưa hấu kem mịn một cách dễ dàng và nhanh chóng chỉ trong vài bước đơn giản.

Nguyên liệu:

1 quả dưa hấu không hạt (hoặc 3 cốc dưa hấu đóng lạnh cho công thức này)

1 cốc sữa hạnh nhân (hoặc sữa đậu nành, hoặc sữa tươi tự nhiên)

1/2 cốc sữa chua vani

3 thìa si-rô phong Maple Syrup (hoặc sữa đặc, hoặc mật ong)

2 nhánh cây hương thảo

Vì dưa hấu chứa nhiều nước, bước quan trọng để đạt được độ kem mịn là đóng lạnh trước khi sử dụng.

Hướng dẫn làm sinh tố dưa hấu kem mịn

– Bước 1: Cắt dưa hấu thành các miếng vuông nhỏ khoảng 1-2 cm. Kích thước này sẽ thuận tiện hơn khi trộn vào sinh tố. Lưu ý giữ lại vài miếng dưa hấu có vỏ để làm điểm nhấn trang trí.

– Bước 2: Trải một tờ giấy sáp lên khay. Sắp xếp những miếng dưa hấu đã cắt lên khay với khoảng cách giữa chúng. Sử dụng màng bọc thực phẩm để phủ kín và đặt vào tủ lạnh đông trong 1 giờ. Nếu bạn dự định sử dụng dưa hấu vào cuối tuần, sau khi đông lạnh, đặt chúng vào túi đóng kín và bảo quản trong tủ lạnh đông thành từng phần 3 cốc để sử dụng dần.

– Bước 3: Đưa 3 cốc dưa hấu đã đóng lạnh vào máy xay sinh tố. Thêm sữa tươi, sữa chua và xi-rô cây phong. Xay đến khi hỗn hợp mịn.

– Bước 4: Rót sinh tố dưa hấu ra ly. Trang trí với vài miếng dưa hấu và lá bạc hà tươi mát, nếu muốn. Thưởng thức ngay nhé!

Tác giả: Thơ Bùi

Từ khoá: Bí quyết tạo nên sinh tố dưa hấu kem mịn chỉ trong vài bước đơn giản