Buzz
Sinh tố mãng cầu sữa chua có hương thơm đặc trưng của mãng cầu, vị chua ngọt hài hòa. Hãy đọc tiếp để biết cách làm một ly sinh tố mãng cầu thơm mát nhé.
Mãng cầu xiêm được nhiều người yêu thích vì hương vị thơm ngon đặc trưng. Ngoài ra, nó còn cung cấp nhiều dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe như hỗ trợ giảm cân, tăng sức đề kháng cho cơ thể, bảo vệ xương và răng, ngăn ngừa các bệnh tim mạch,...
Kết hợp mãng cầu xiêm và sữa chua mang lại hương vị thơm ngon, mới lạ cho món sinh tố. Trong sữa chua có rất nhiều men vi sinh, tốt cho hệ tiêu hóa và đường ruột của bạn đấy.
Nguyên liệu làm sinh tố mãng cầu sữa chua
Nguyên liệu làm sinh tố mãng cầu sữa chua- 300g mãng cầu xiêm
- 1 hộp sữa chua
- 40g sữa đặc
- Đá bào
- Chọn mãng cầu tươi, vỏ màu vàng nhạt và có phần mắt gai to, khoảng cách giữa các gai càng rộng thì mãng cầu càng ngon. Mãng cầu chín tự nhiên sẽ có gai mở rộng, vỏ có màu xanh vàng.
Cách làm sữa chua mãng cầu ngon tại nhà
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Mãng cầu sau khi mua về, gọt bỏ phần vỏ. Sau đó cắt ra làm đôi, tách hạt ra khỏi mãng cầu.
Chuẩn bị nguyên liệuBước 2 Xay sinh tố
Cho mãng cầu, sữa chua và sữa đặc vào máy xay sinh tố, xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn. Nếm thử, nếu chưa vừa khẩu vị, có thể thêm sữa chua hoặc sữa theo sở thích.
Xay sinh tốSau đó thêm đá bào vào, xay hỗn hợp nhuyễn mịn một lần nữa, sau đó tắt máy và đổ sinh tố ra ly. Nếu không muốn thêm đá, sau khi xay xong, đổ sinh tố ra ly và đặt vào tủ lạnh, sau 1 - 2 tiếng có thể lấy ra thưởng thức.
Thành phẩm
Sinh tố mãng cầu chua ngọt, thơm mátChỉ cần vài bước đơn giản là bạn có ngay một ly sinh tố mãng cầu chua ngọt, thơm mát. Hãy vào bếp và làm ngay cho cả nhà cùng thưởng thức nhé, chúc bạn thành công.
Bật mí cách làm sinh tố sữa chua bịch
Sinh tố sữa chua bịchMuốn có sinh tố mãng cầu sữa chua dạng bịch, chỉ cần thực hiện theo các bước đã hướng dẫn. Sau đó, rót hỗn hợp mãng cầu vào 2/3 bịch nilon và dùng dây thun cột chặt lại. Đặt tất cả vào ngăn đông của tủ lạnh, để khoảng 1-4 tiếng là được.
Hy vọng qua bài viết này, bạn đã biết cách làm sinh tố mãng cầu sữa chua mát lạnh để thưởng thức cùng gia đình. Đừng quên theo dõi Mytour để cập nhật những công thức nấu ăn mới nhất!
Mua sữa chua chất lượng, giá tốt tại Mytour để làm sinh tố mãng cầu nhé:
