Buzz
Cốm xanh là thực phẩm giàu canxi giúp bé tăng trưởng và bảo vệ tim mạch tốt. Hãy khám phá cách làm sữa cốm xanh trong chuyên mục Chăm sóc bé 0 - 3 tuổi để biết thêm chi tiết!
Bí quyết làm sữa cốm xanh thơm ngon
Nguyên liệu:
- Cốm xanh: 100 gram
- Hạt điều: 100 gram
- Nước lọc: 1 lít
Quy trình:
- Ngâm cốm xanh trong nước khoảng 20 phút để cốm mềm
- Rửa sạch hạt điều và ngâm nước khoảng 15 - 20 phút để hạt mềm
- Xay nhuyễn cốm xanh và hạt điều với 1 lít nước khoảng 3 - 4 phút
- Rây hỗn hợp cốm xanh qua rây và lọc bã
- Đun nước cốt cốm xanh với lửa vừa khoảng 10 - 15 phút
- Khi sữa cốm xanh chín sôi, vặn lửa nhỏ
- Nấu thêm 2 phút nữa rồi tắt bếp
- Sữa cốm xanh thơm ngon và giàu dinh dưỡng cho bé yêu sẽ hoàn thành
Sữa cốm xanh với hạt điều là món đồ uống được nhiều bé yêu thích, có thể thêm vào thực đơn cho bé 2 tuổi.
Mách mẹ bí quyết làm sữa cốm xanh ngon cho bé uống trong bữa phụ
Hướng dẫn làm sữa cốm xanh hạt óc chó
Nguyên liệu:
- Cốm xanh: 60 gram
- Hạt óc chó: 8 hạt
- Nước cốt lá dứa: 1 chén
- Đường cát: 1 muỗng canh
Quy trình:
- Ngâm cốm xanh trong nước khoảng 20 - 25 phút để cốm nở đều
- Tách vỏ hạt óc chó và lấy phần nhân bên trong
- Ngâm phần nhân của hạt óc chó trong nước khoảng 30 - 45 phút
- Đun sôi nước và cho các nguyên liệu còn lại vào máy xay sữa hạt cùng với 500 ml nước nóng
- Chọn chế độ 'Sữa không nấu' và xay nhuyễn khoảng 8 - 10 phút cho hỗn hợp sữa mịn
- Rót sữa cốm xanh ra ly và cho bé thưởng thức ngay.
Bí quyết làm sữa cốm xanh thơm ngon tại nhà cho bé yêu
Hướng dẫn làm sữa cốm xanh với nước cốt dừa
Nguyên liệu:
- Cốm xanh: 60 gram
- Đậu xanh: 60 gram
- Nước cốt dừa: 70 ml
- Đường cát: 2 muỗng canh
Quy trình:
- Ngâm cốm xanh và đậu xanh trong nước lọc
- Ngâm cốm xanh khoảng 30 phút và đậu xanh khoảng 3 - 4 tiếng
- Vớt nguyên liệu ra và để ráo
- Đun đậu xanh với 300 ml nước lọc khoảng 15 - 20 phút để đậu chín mềm
- Sau khi đậu chín, đưa các nguyên liệu vào máy làm sữa hạt với 500 ml nước nóng
- Chọn chế độ 'Sữa không nấu' và xay nhuyễn khoảng 8 - 10 phút đến khi hỗn hợp sữa mịn
- Rót ra ly và cho bé thưởng thức món sữa hạt hấp dẫn
Hướng dẫn cách làm sữa cốm xanh đơn giản cho bé thưởng thức
Cách làm sữa cốm xanh với hạt hạnh nhân
Cốm xanh là thực phẩm giàu tinh bột cho trẻ, hạnh nhân bổ sung kẽm tốt cho bé. Vì vậy, nhiều mẹ thường làm sữa cốm xanh hạnh nhân cho bé ăn dặm.
Nguyên liệu:
- Cốm xanh: 20 gram
- Đậu Hà Lan: 20 gram
- Hạt hạnh nhân: 15 gram
- Nước lọc: 650 ml
- Muối hạt: 1 muỗng nhỏ
Cách làm:
- Ngâm cốm xanh trong nước khoảng 1 tiếng trước khi nấu sữa
- Ngâm đậu Hà Lan và hạnh nhân trong nước trong 2 tô khác nhau khoảng 8 tiếng để hạt mềm
- Sau khi vớt ra để ráo, cho đậu, cốm xanh cùng các nguyên liệu khác vào máy làm sữa hạt
- Chọn chế độ nấu sữa đặc và đợi khoảng 30 phút
- Rót ra ly và cho bé uống sữa hạt thơm ngon.
Mẹ bỉm hãy thử cách làm sữa cốm xanh hấp dẫn này
Cách làm sữa cốm xanh với hạt macca
Nguyên liệu:
- Hạt macca: 15 gram
- Cốm non: 20 gram
- Nước lọc: 650 ml
- Lá dứa
- Đường thốt nốt
Quy trình:
- Ngâm hạt macca trong nước khoảng 8 tiếng để hạt nở
- Ngâm cốm xanh khoảng 1 tiếng trước khi nấu sữa
- Sau khi để ráo, đưa các nguyên liệu vào máy xay sinh tố với 300 ml nước và xay nhuyễn
- Lọc hỗn hợp sữa qua rây và lấy phần cốt
- Cho sữa cốm xanh vào nồi với lá dứa và nấu đến khi sôi lăn tăn thì tắt bếp
- Thành phẩm là món sữa cốm xanh với hạt macca thơm ngon cho bé yêu
Mẹ hãy thử công thức làm sữa cốm xanh cực ngon này cho bé thưởng thức
Thúy Ngọc tổng hợp
Hy vọng những gợi ý từ Mytour về cách làm sữa cốm xanh ở trên sẽ giúp các mẹ biết thêm nhiều cách làm sữa hạt hơn và tự tay vào bếp để chuẩn bị cho bé uống. Chúc các mẹ thành công!
Để phát triển của trẻ được tốt hơn, các dòng sữa hạt Vinamilk cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết giúp bé phát triển mỗi ngày. Chúc các mẹ thành công!
