Cách làm sữa đậu nành bằng máy ép chậm thơm ngon, bổ dưỡng

Bạn đã biết cách làm sữa đậu nành bằng máy ép chậm siêu tiện lợi cho mùa hè này chưa? Hãy khám phá cách làm đơn giản thông qua bài viết dưới đây nhé!

Sữa đậu nành là một thức uống ngon và giàu dinh dưỡng. Nó còn giúp phòng ngừa loãng xương và ung thư tuyến tiền liệt. Cùng tìm hiểu cách làm sữa đậu nành bằng máy ép chậm vô cùng tiện lợi nhé!

Nguyên liệu làm sữa đậu nành

Mẹo hay: Để chọn hạt đậu nành ngon, bạn nên chọn những hạt mẩy, đều màu và có kích thước gần như nhau. Tránh chọn những hạt bị lép, đã nảy mầm hoặc bị sâu khoét. Máy ép chậm có thể mua ở các cửa hàng đồ gia dụng hoặc đặt mua trực tuyến trên các trang thương mại điện tử như Shopee, Lazada,...

Hướng dẫn làm sữa đậu nành bằng máy ép chậm

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Sau khi mua đậu nành về, bạn rửa sạch và để ráo. Đặt vào bát tô và ngâm đậu trong nước đủ, đậy kín và để qua đêm hoặc tối thiểu 8 tiếng. Khi đã ngâm, đậu sẽ phồng lên và mềm hơn. Lấy ra, vớt bỏ nước cũ, rồi rửa lại và để ráo lần nữa.

Bước 2: Tiến hành làm sữa đậu nành

Bạn đặt 125g đậu và 500ml nước vào máy ép và ép cho đến khi hết đậu. Sau đó, bạn lấy phần bã đậu tiếp tục ép thêm 2 lần với phần nước còn lại. Tiếp theo, bạn đổ nước ép qua rây để lọc sữa đậu nành.

Bước 3: Nấu sữa đậu nành

Bạn đổ phần nước đậu nành và 250ml nước vào nồi, đun nhỏ lửa trong 10 - 15 phút. Khi nấu, bạn nên khuấy đều để tránh bị khét đáy nồi. Khi sữa sôi và có mùi thơm, bạn cho vào khoảng 3 muỗng canh đường, sau đó tắt bếp.

Bước 4: Thành phẩm

Bạn đã có một ly sữa đậu nành thơm ngon, vị ngọt của đường. Sử dụng máy ép chậm giúp làm sữa đậu nành trở nên tiện lợi và dễ dàng hơn.

Thưởng thức

Sữa đậu nành là thức uống ngon lành và bổ dưỡng cho bạn và gia đình. Nếu ăn kiêng, bạn có thể không cần thêm đường. Sữa đậu nành uống nóng hoặc đá đều thơm ngon, hấp dẫn.

Mytour đã giới thiệu cách làm sữa đậu nành bằng máy ép chậm, vô cùng tiện lợi. Chỉ cần vài bước là có ngay ly sữa thơm ngon. Bạn còn chần chừ gì nữa, hãy thử làm sữa đậu nành để chiêu đãi người thân yêu!

Chọn mua đậu nành chất lượng tại Mytour: