Buzz
Sữa từ hạt luôn là lựa chọn tốt cho sức khỏe với độ thơm ngon đặc trưng. Hãy học cách làm sữa hạnh nhân bằng máy ép chậm ngay để có nguồn dinh dưỡng cho cả gia đình.
10 phút Chế biến
15 phút Phục vụ
2 - 3 người
Sữa hạnh nhân không chỉ giúp cải thiện vẻ đẹp ngoại hình và da dẻ mà còn có lợi cho tim mạch và xương khớp. Hãy học cách làm sữa hạnh nhân đơn giản với máy ép chậm để thưởng thức nguồn dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của bạn.
Nguyên liệu làm sữa hạnh nhân bằng máy ép chậm
- 120g hạnh nhân
- 1 lít nước lọc
- Đường
- Dụng cụ: máy ép chậm, tô
Mẹo hay:
Cách chọn hạnh nhân làm sữa hạt:
- Chọn hạnh nhân tươi không qua chế biến, không được gia vị hóa. Hạnh nhân chất lượng có hạt màu sáng, kích thước đồng đều, không bị vỡ hay tróc vỏ.
- Mua máy ép chậm tại các cửa hàng/siêu thị uy tín
Nguyên liệu làm sữa hạnh nhân bằng máy ép chậmCách làm sữa hạnh nhân bằng máy ép chậm
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Hạnh nhân đã lột vỏ, đặt vào tô và ngâm trong nước. Sau khoảng 8 tiếng, hạnh nhân được ngâm sẵn để làm sữa.
Bạn có thể ngâm qua đêm, sáng hôm sau có thể sử dụng hạnh nhân để làm sữa mà không tốn thời gian chờ đợi.
Chuẩn bị nguyên liệuBước 2 Ép sữa hạnh nhân
Sau khi ngâm hạnh nhân xong, hãy vớt chúng ra tô và thêm 1 lít nước lọc.
Sau khi máy ép chậm khởi động, cho từng lớp hạnh nhân và nước lọc vào máy. Hãy ép từng muỗng một cho đến khi ép hết nguyên liệu. Đừng quên đóng vòi để không để nước tràn ra ngoài.
Khi máy ép hoàn thành, hãy tắt máy và đợi khoảng 2 phút trước khi mở nắp để lấy sữa hạnh nhân. Để loại bỏ phần cặn, hãy đổ sữa vào bọc vải xô và vắt nước, lọc bớt phần hạt hạnh nhân còn sót.
Ép sữa hạnh nhânBước 3 Nấu sữa hạnh nhân
Sau khi lọc bỏ bã, đun sữa hạnh nhân lên bếp. Hãy khuấy nhẹ và đun cho đến khi sữa ấm và sôi nhẹ là đã hoàn thành.
Nếu muốn sữa hạnh nhân thêm ngọt, bạn có thể thêm đường theo khẩu vị của mình.
Nấu sữa hạnh nhânBước 4 Hoàn thành
Sữa hạnh nhân ngon đã sẵn sàng và có thể thưởng thức ngay. Hương vị hấp dẫn và bổ dưỡng.
Hoàn thànhThưởng thức
Chỉ cần máy ép chậm và một số bước đơn giản là bạn có thể tự làm sữa hạnh nhân tại nhà cho cả gia đình. Sữa hạnh nhân thơm ngon, béo và rất tốt cho sức khỏe, có thể uống hàng ngày. Tuy nhiên, để đảm bảo mùi vị và chất lượng, hãy uống trong vòng 24 giờ sau khi làm. Cũng có thể bảo quản trong tủ lạnh để uống dần.
Tuy nhiên, để đảm bảo mùi vị và chất lượng sữa, bạn chỉ nên uống trong khoảng 24h sau khi chế biến. Bạn cũng có thể bảo quản sữa trong tủ lạnh để uống dần nhé.
Thưởng thứcĐây là cách làm sữa hạnh nhân tại nhà chỉ bằng máy ép chậm, nhanh chóng và đơn giản. Hy vọng bạn có thể thành công trong việc chế biến món sữa hạnh nhân dinh dưỡng cho gia đình!
Mua sữa hạt tại Mytour:
