30 phút Chế biến
20 phút Dành cho
2 - 3 người
Nguyên liệu sườn que nướng chao
- 500g sườn que
- Chao
- Màu dầu điều
- Ngũ vị hương
- Tương ớt
- Mật ong
- Tiêu xay
- Hạt nêm
- Tỏi xay, hành xay
Cách chế biến sườn que nướng chao
Bước 1 Ướp sườn que
Đầu tiên, bạn hãy rửa sạch sườn que với muối và nước sạch, để ráo. Ướp sườn với 2 viên chao, 1 muỗng canh mật ong, 1/2 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh dầu màu điều, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, hành tỏi băm. Bạn hãy đeo bao tay và xoa đều gia vị thấm vào thịt. Để sườn ngấm đều gia vị ít nhất 20 phút trước khi nướng.
Ướp sườn queBước 2 Nướng sườn
Bạn hãy làm nóng nồi chiên không dầu ở 160 độ. Cho sườn que vào nướng khoảng 12 phút. Sau đó, bạn hãy trở mặt thịt và nướng thêm 10 phút.
Nướng sườnBước 3 Thành phẩm
Sườn que nướng chao thành phẩm có màu vàng nâu đẹp mắt cùng hương thơm khó cưỡng. Thịt sườn mềm, thấm đẫm gia vị, không bị khô, ăn cùng với cơm rất ngon.
Thành phẩm của món sườn que nướng chaoThưởng thức
Vậy là món sườn que nướng chao đã hoàn thành rồi đấy. Bạn chỉ cần cho sườn ra đĩa, dọn kèm với cơm, dưa leo, cà chua và thưởng thức ngay thôi.
Món sườn que nướng chao thơm ngonXem video trên TikTok để biết cách làm sườn que nướng chao!
Mytour đã hướng dẫn bạn công thức làm món sườn que nướng chao thơm ngon và dễ làm. Hãy lưu ngay công thức này để thực hiện khi có cơ hội nhé! Chúc bạn thành công!
Mua sườn heo tươi ngon tại Mytour để thực hiện món ngon này nhé: