Buzz
Món ăn từ gà luôn là lựa chọn lý tưởng, như gà hấp tỏi, gà tiềm thuốc bắc, gà sốt mật ong… Hãy thưởng thức món súp gà ngô non trong thời tiết se lạnh. Được chế biến từ ngô và gà, món ăn này sẽ mang lại hương vị thơm ngon đặc trưng. Cùng Cachlambep khám phá cách làm súp gà ngô tại nhà ngay dưới đây nhé!
Nguyên liệu cách làm súp gà (dành cho gia đình 4 người):
Cách nấu súp gà ngô nấm thơm ngon:
Bước 1:
Đùi gà sau khi được rửa sạch, đặt vào nồi luộc với 4 bát nước và chút muối. Khi nước sôi, hớt bọt để có nước dùng gà trong. Sau khi luộc chín, gắp gà ra, để nguội và xé thành sợi.
Ngô ngọt được tách lấy hạt.
Bước 2:
Hãy đun chút nước ấm, ngâm nở nấm hương và sau đó rửa sạch, sau đó thái sợi.
Chuẩn bị 2 thìa cà phê bột năng, pha với 1 bát nước sạch.
Đun nóng một chút dầu ăn, sau đó đổ thịt gà và nấm hương vào xào xơ với hạt nêm.
Bước 3:
Cho ngô và lõi ngô vào nước luộc gà, đun cho đến khi ngô chín, sau đó gắp lõi ngô ra. Thêm nửa thìa cà phê hạt nêm và nêm nếm cho súp vừa miệng. Đổ từ từ bát nước hòa bột năng hoặc bột ngô vào cho súp sánh đến mức như ý.
Đổ thịt gà và nấm hương vào nồi súp, khuấy đều.
Khi ăn, đổ súp ra bát, rắc hạt tiêu và rau mùi thái nhỏ lên trên. Món súp gà ngô nấm làm theo cách này thơm ngon, thanh thanh ngọt dịu và chứa đủ chất dinh dưỡng trong ngày lạnh.
Xem video hướng dẫn làm súp gà ngô ngon nhất.
Hướng dẫn cách nấu súp gà ngô tại nhà một cách đơn giản
Mong rằng những thông tin trên sẽ giúp bạn dễ dàng chuẩn bị món súp gà ngô thơm ngon tại nhà. Chúc bạn thành công!
Đăng bởi: Việt Rồng
Từ khoá: Cách làm súp gà ngô nấm thơm ngon tại nhà
