Khoai lang là một loại củ giàu tinh bột, vitamin và khoáng chất. Với kết cấu dẻo mịn khi nấu chín, khoai lang rất thích hợp để chế biến thành súp cho bé. Hãy cùng Mytour khám phá về cách nấu súp khoai lang cho bé ăn dặm nhé!
Khoai lang là thực phẩm giàu chất xơ, vitamin A, vitamin C,... rất tốt cho hệ miễn dịch của trẻ. Chất xơ trong khoai lang giúp cải thiện hệ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón ở trẻ em. Ngoài ra, khoai lang còn có lợi cho thị lực, tim mạch và tăng cường trí nhớ hiệu quả.
Do đó, mẹ hãy thử làm món súp khoai lang cho bé với những công thức dưới đây nhé!
Súp khoai lang phô mai cho bé
Súp khoai lang phô mai là một lựa chọn thơm ngon và bổ dưỡng để làm bữa sáng cho bé ăn dặm. Mời các mẹ thử công thức dưới đây nhé!
Cách làm súp khoai lang phô mai cho bé:
- Gọt vỏ khoai lang, rửa sạch và cắt nhỏ.
- Hấp khoai lang đến khi chín mềm.
- Xay nhuyễn khoai lang đã hấp với sữa.
- Nếu súp quá đặc, có thể thêm sữa.
- Đun sôi hỗn hợp khoai lang và sữa trong nồi, khuấy đều để tránh bị cháy.
- Thêm phô mai, tiêu và muối, khuấy đều và tắt bếp.
- Múc súp ra chén và bé thưởng thức. Bạn cũng có thể kèm súp khoai lang phô mai với bánh mì cho bé.
Súp khoai lang phô mai béo ngậy cho bé ăn dặm
Súp khoai lang và cà rốt
Cà rốt là nguồn vitamin A quan trọng, tốt cho sức khỏe mắt và trí não của trẻ. Vì vậy, món súp từ cà rốt như súp khoai lang cà rốt sẽ là một phần không thể thiếu trong thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng tuổi.
Cách làm súp khoai lang với cà rốt cho bé:
- Đổ dầu oliu vào chảo và khi dầu nóng, thêm hành tây xào khoảng 2 phút.
- Thêm khoảng 2 chén nước lọc vào chảo. Khi nước sôi, thêm khoai lang, cà rốt và bột quế, nấu khoảng 15 phút cho khoai chín mềm.
- Đổ các nguyên liệu đã nấu chín vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Thêm ít nước nếu cần để súp đạt được độ sánh mong muốn.
- Cho hỗn hợp đã xay vào chảo và khuấy đều cho đến khi súp sánh mịn.
- Vậy là mẹ đã hoàn thành món súp khoai lang và cà rốt cho bé ăn dặm thơm ngon rồi nhé!
Món súp khoai lang với cà rốt dành cho bé bổ dưỡng
Súp khoai lang bí đỏ cho bé ăn dặm
Súp khoai lang bí đỏ là một
Cách làm súp khoai lang với bí đỏ cho bé béo ngậy:
- Cho dầu vào chảo và khi nóng, thêm hành tây, xào khoảng 2 phút.
- Thêm bí đỏ và khoai lang vào chảo, xào sơ qua.
- Đổ nước vào và nấu khoảng 15 phút cho nguyên liệu mềm nhừ.
- Cho nguyên liệu vào máy xay, thêm phô mai và nước vừa đủ để súp có độ sánh mong muốn.
- Xay nhuyễn hỗn hợp và mẹ đã hoàn thành món súp khoai lang với bí đỏ cho bé thơm ngon rồi.
Súp khoai lang với bí đỏ tốt cho trí não của bé
Súp khoai lang sữa đậu nành
Sữa đậu nành là một loại sữa hạt tốt cho sức khỏe của trẻ. Vì vậy, món súp khoai lang kết hợp sữa đậu nành cho bé được xem là một món ăn bổ dưỡng trong thực đơn cho bé 2 tuổi.
Cách nấu súp khoai lang kết hợp sữa đậu nành cho bé thơm ngon:
- Rã dầu lên chảo. Khi dầu đã nóng, thêm hành và phi thơm sau đó đảo khoai lang vào chín sơ.
- Đổ nước vào chảo sao cho phủ lên khoai lang, đun với lửa vừa khoảng 15 phút cho khoai mềm.
- Khi khoai đã chín, tắt bếp, thêm ngò rí vào và để nguội khoảng 5 phút.
- Đặt phần khoai đã nấu vào máy xay cùng với sữa đậu nành và xay nhuyễn.
- Đổ súp khoai lang ra chén và cho bé thưởng thức.
Súp khoai lang nấu với sữa đậu nành cho bé
Súp khoai lang tôm cho bé
Món ăn dặm từ tôm cho bé là một trong những món ăn giàu dưỡng chất, tốt cho sự phát triển của trẻ. Trong đó, súp khoai lang tôm là một món dễ thực hiện, dễ ăn và thích hợp để đưa vào thực đơn ăn dặm cho bé 11 tháng.
Cách làm súp khoai lang tôm cho bé ăn dặm:
- Gọt vỏ cà rốt, khoai lang rồi rửa sạch. Sơ chế tôm cho sạch.
- Cắt cà rốt, bắp và khoai lang thành khoanh nhỏ.
- Cho bắp và khoai lang vào nồi luộc đến khi chín mềm. Tiếp đến, cho tôm vào.
- Băm nhỏ cà rốt và cho vào nồi luộc cùng.
- Tôm chín thì vớt ra, tách lấy phần thịt, băm nhỏ rồi cho vào máy xay, xay nhuyễn.
- Khoai chín mềm thì vớt ra và dùng muỗng nghiền nhuyễn mịn. Bắp tách hạt, băm nhuyễn.
- Cho khoai lang, bắp và tôm vào nồi nước luộc nguyên liệu ban đầu và đun với lửa vừa.
- Tách lấy lòng đỏ trứng gà, đánh tan và cho vào nồi súp.
- Khuấy tan 2 thìa bột năng với ít nước rồi cho vào nồi súp để tạo độ sệt.
- Cho thêm chút hành vào súp để dậy mùi thơm.
- Tắt bếp và múc súp khoai lang cho bé ra chén và thưởng thức.
Súp khoai lang tôm cho bé ăn dặm giàu dưỡng chất
Súp khoai lang với lòng đỏ trứng gà
Trứng gà là thực phẩm giàu protein rất tốt cho sự phát triển của trẻ. Do đó, một số món ăn như súp khoai lang trứng gà, cháo trứng gà cho bé,... được nhiều mẹ thêm vào thực đơn ăn dặm của con.
Cách làm súp khoai lang với lòng đỏ trứng gà cho bé:
- Cho khoai lang vào nồi hấp chín mềm.
- Xay nhuyễn hoặc tán nhuyễn phần khoai vừa hấp rồi thêm một chút nước lọc vào.
- Đun nóng bột ăn dặm rồi cho phần khoai lang vừa tán nhuyễn vào.
- Đánh tan lòng đỏ trứng gà rồi cho vào nồi súp đang đun và nấu thêm 1 - 2 phút.
- Đổ súp khoai lang vào chén và cho bé thưởng thức.
Món súp khoai lang cho bé nấu với lòng đỏ trứng gà
Súp khoai lang cho bé kết hợp với bột ăn dặm
Bột ăn dặm là một món ăn bổ dưỡng, dễ dàng chế biến và kết hợp với nhiều nguyên liệu. Mẹ hãy thử làm món súp khoai lang cho bé với bột ăn dặm nhé!
Cách làm súp khoai lang kết hợp bột ăn dặm cho bé:
- Gọt vỏ khoai lang, rửa sạch, cắt nhỏ rồi luộc khoai cho chín mềm.
- Vớt khoai lang ra và đem xay nhuyễn với ít nước lọc hoặc sữa công thức.
- Pha bột ăn dặm theo hướng dẫn trên bao bì hoặc pha bột ăn dặm với nước rau củ.
- Cho khoai lang đã xay nhuyễn vào chén bột vừa pha và trộn đều là mẹ đã hoàn thành món súp khoai lang cho bé.
Súp khoai lang kết hợp với bột ăn dặm sánh mịn
Súp khoai lang nấu với đậu xanh và thịt gà
Món ăn dặm từ đậu xanh kết hợp với thịt gà và khoai lang sẽ là một món ăn dặm thơm ngon giúp bé tăng cân hiệu quả. Ngoài ra, món súp khoai lang cho bé với đậu xanh này còn tốt cho hệ tiêu hóa, giúp ngăn ngừa táo bón.
Cách nấu súp khoai lang cho bé với đậu xanh và thịt gà:
- Rửa sạch đậu xanh và khoai lang. Gọt vỏ khoai lang và thái nhỏ.
- Rửa sạch thịt ức gà, cho vào nồi nấu khoảng 15 - 20 phút cho chín mềm rồi vớt ra. Lọc bỏ xương gà và thái hạt lựu phần thịt.
- Phần nước luộc gà mẹ nên lọc qua rây rồi cho sang nồi khác để trữ nước dùng.
- Cho thịt gà đã cắt nhỏ, đậu xanh, khoai lang và bột gạo đã hòa tan vào nồi có chứa nước rồi đun sôi.
- Đun sôi hỗn hợp trong khoảng 30 phút cho nhừ rồi thêm ít nước mắm cho bé.
- Khuấy đều súp, tắt bếp và cho ra chén để bé thưởng thức.
Súp khoai lang đậu xanh thịt gà thơm ngon, bổ dưỡng
Trên đây, Mytour đã hướng dẫn cho mẹ các cách nấu súp khoai lang cho bé thơm ngon, béo ngậy khiến bé thích mê. Mẹ hãy thử vào bếp và thực hiện món ăn thơm ngon này cho bé yêu nhé!
Trúc Lâm tổng hợp