Cách làm tép ram nước cốt dừa béo ngậy, hấp dẫn, cực kỳ thích hợp cho bữa cơm gia đình

Tép ram nước cốt dừa không chỉ thơm ngon mà còn có cách chế biến vô cùng đơn giản, hãy nhanh chóng vào bếp thực hiện món ngon này nhé.

Tép ram nước cốt dừa không chỉ thơm ngon mà còn có cách chế biến vô cùng đơn giản, hãy nhanh tay vào bếp thực hiện món ngon này nhé.

Danh sách nguyên liệu cần chuẩn bị để làm tép ram nước cốt dừa

Cách làm tép ram nước cốt dừa

Bước 1 Chuẩn bị tép

Trước tiên, bạn hãy rửa sạch tép bằng nước, sau đó cho tép vào tô, thêm muối và giấm rồi sử dụng tay để nhẹ nhàng bóp trong khoảng 5 phút, sau đó rửa sạch lại với nước và để ráo.

Bước 2 Xào tép

Bật bếp lên và đặt chảo lên bếp, sau đó thêm dầu ăn và chờ cho dầu nóng, sau đó thêm hành và tỏi băm vào phi thơm.

Tiếp theo, thêm tép vào chảo và xào. Nêm 3/4 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh bột ngọt, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng cà phê tiêu, khuấy đều và xào cho đến khi tép chín mềm.

Bước 3 Làm tép ram nước cốt dừa

Sau khi xào tép xong, hãy lọc tép ra để giữ lại phần nước tép.

Tiếp theo, bạn hãy thêm khoảng 1 chén nước cốt dừa vào chảo và đun cho đến khi cạn 1/2, sau đó cho tép vào ram, thêm 1 muỗng canh dầu màu điều, khuấy đều và rắc hành lá và ớt lên trên.

Bước 4 Thành phẩm

Đặt tép ram nước cốt dừa lên đĩa, món ăn có màu sắc vô cùng bắt mắt. Khi thưởng thức cùng với cơm trắng nóng, thì không gì bằng!

Thưởng thức

Chỉ cần vài bước đơn giản là bạn đã hoàn thành món ăn ngon này cho cả nhà. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon của tép kết hợp với nước cốt dừa, khiến bạn muốn ăn không ngừng. Đừng ngần ngại mà hãy vào bếp ngay để thưởng thức món ngon này nhé!

Tép ram nước cốt dừa là một món ăn dễ làm lại vô cùng thơm ngon cho cả gia đình. Hy vọng với công thức trên, bạn có thể chế biến thêm những món ăn ngon và đẹp mắt cho bữa ăn gia đình.

Xem video Tiktok hướng dẫn làm tép ram nước cốt dừa:

Mua tép chất lượng tại Mytour để làm tép ram nước cốt dừa nhé: