Buzz
Thạch găng thanh mát, giải nhiệt cho cơ thể. Nhiều người tự làm tại nhà vừa an toàn, tiết kiệm chi phí. Hôm nay, ameovat sẽ hướng dẫn cách làm thạch găng ngon, xanh mát đơn giản tại nhà.
Cách làm thạch găng đơn giản theo chuẩn
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho thạch găng
Lá thạch găng từ thiên nhiên: Sử dụng lá thạch hoặc cuống lá khô. Cần khoảng 50 gram
Nước từ vỏ sò: Lấy nước từ vỏ sò tươi. Cần khoảng 150 ml
Nguyên liệu thạch găng từ bột
Đường vàng hương vị: Cần khoảng 150 gram để làm ngọt cho thạch
Đồ cần chuẩn bị: Túi vải lọc, nồi lớn và các dụng cụ hỗ trợ khác.
Quy trình làm thạch găng
Bước 1: Rút nước từ lá găng
Vệ sinh lá găng, đặt vào rổ hoặc nồi, đổ nước và vò nát lá. Vò kỹ để có thạch đặc và ngon.
Nước từ lá thạch găng – Quá trình làm thạch găng
Vắt lá thạch, lọc nước qua rây để loại bỏ cặn
Bước 2: Tạo thạch
Đun sôi nước lá đã lọc, để nguội khoảng 40 độ C. Sau đó, trộn nước vôi vào và để thạch đông tự nhiên.
Làm đường vàng trong nồi khô. Đun nhỏ lửa cho đến khi đường chảy, thêm 200 ml nước lọc. Đun sôi tạo thành nước chan thạch.
Thạch găng - cách làm thạch gang
Thưởng thức thạch găng: Đặt thạch vào bát/ly, rưới nước đường và thêm tinh dầu. Cho đá bào và trộn đều trước khi dùng.
Đây là công thức và cách làm thạch găng ngon tại nhà, giúp giải nhiệt ngày nắng nóng cho gia đình và người thân.
Thạch găng ngon cho mùa hè - cách làm thạch găng
Danh mục cách làm thạch trên kênh đời sống gia đình chúng tôi hy vọng bạn thành công với món thạch găng mát mẻ này. Hãy thưởng thức sau khi tham khảo và chia sẻ bài viết nếu bạn thấy hữu ích nhé!
Tác giả: Hoàng Nhật
Từ khoá: Cách làm thạch găng đơn giản và chuẩn
