Sức khỏe của trứng trong buồng trứng của phụ nữ ảnh hưởng đến sự đều đặn của chu kỳ kinh nguyệt, khả năng sinh sản trong tương lai và khả năng thụ thai. Nhưng, làm thế nào để đảm bảo trứng của phụ nữ khỏe mạnh?Có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng và sức khỏe của trứng, bao gồm chế độ dinh dưỡng, mức độ căng thẳng và nghỉ ngơi hàng ngày, lối sống xã hội, yếu tố môi trường, nội tiết tố và tuần hoàn trong cơ thể.
Sau khi kiểm tra các yếu tố này trong cuộc sống của bạn, bạn có thể tăng cơ hội mang thai bằng cách thay đổi lối sống, có chế độ ăn uống đúng cách và lành mạnh, để cải thiện chất lượng trứng của mình. Vậy ăn gì để bổ trứng, kích thích trứng phát triển tốt? Nếu bạn đang quan tâm đến vấn đề này, hãy đọc bài viết dưới đây để có lời giải đáp phù hợp!
Tầm quan trọng của chất lượng trứng
Đối với phụ nữ, chất lượng của trứng là vô cùng quan trọng. Khi một trứng được thụ tinh bởi tinh trùng, trứng khỏe mạnh sẽ giúp phôi phát triển mạnh mẽ hơn và tăng cơ hội để phôi gắn vào tử cung. Nói một cách đơn giản, trứng chất lượng càng cao thì khả năng mang thai càng cao. Điều này rất quan trọng để đạt được tỷ lệ mang thai thành công.
Chất lượng trứng ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng thụ thai
Làm thế nào để đánh giá chất lượng của trứng?
Mặc dù không có một phương pháp đo lường chính xác nào cho chất lượng của trứng của bạn, nhưng có những yếu tố có thể được xem xét để đánh giá sức khỏe của trứng của bạn.
- Tuổi: Một trong những yếu tố quyết định lớn nhất đến chất lượng trứng là tuổi tác. Khi tuổi tác tăng cao, trứng có thể gặp vấn đề về di truyền, gây vô sinh và sẩy thai. Nghiên cứu chỉ ra rằng chất lượng và số lượng trứng giảm đáng kể ở phụ nữ từ giữa đến cuối tuổi 30.
- Hormone Anti-Mullerian: Bác sĩ có thể yêu cầu xét nghiệm máu để đo lượng hormone Anti-Mullerian (AMH). Điều này cho biết số lượng và chất lượng trứng bạn đang dự trữ. Tuy nhiên, số lượng trứng không luôn tương đương với chất lượng, và mức AMH cao đôi khi chỉ ra Hội chứng buồng trứng đa nang (PCOS) và có thể dẫn đến chất lượng trứng kém.
- FSH / Estradiol: Một xét nghiệm máu khác giúp đánh giá chất lượng trứng là xét nghiệm FSH vào ngày thứ ba của chu kỳ và xét nghiệm estradiol. FSH kích thích nang trứng giải phóng trứng và là rất quan trọng cho quá trình sinh sản. Estradiol là dạng của estrogen, mức độ cao có thể chỉ ra PCOS và chất lượng trứng kém.
- Số lượng nang lông: Bác sĩ cũng có thể sử dụng siêu âm để đếm số nang trứng (AFC) của bạn. Quá trình này giúp đánh giá số lượng nang trứng có trên buồng trứng, mỗi nang này có thể phát triển và phóng thích trứng và cuối cùng có thể thụ thai.
Dinh dưỡng có thể cải thiện chất lượng trứng không?
Nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng cải thiện dinh dưỡng có thể cải thiện chất lượng trứng và tỷ lệ thụ thai cao hơn. Chỉ số BMI quá cao hoặc quá thấp có thể gây vấn đề về rụng trứng, vì vậy việc duy trì chế độ ăn uống lành mạnh và hoạt động thể chất phù hợp là quan trọng nếu muốn thụ thai.
Ăn gì để cải thiện chất lượng trứng?
Để cải thiện chất lượng trứng, cần bổ sung thực phẩm phù hợp. Dưới đây là những thực phẩm bạn nên thêm vào chế độ ăn hằng ngày để cải thiện chất lượng trứng:
Hải sản
Hải sản là nguồn dinh dưỡng quan trọng giúp cải thiện khả năng sinh sản ở phụ nữ. Cá như cá hồi, cá bơn và cá mòi, cùng các loại cá béo khác, chứa axit béo omega-3 giúp điều chỉnh quá trình rụng trứng và cải thiện chất lượng trứng. Đặc biệt, cá hồi còn giàu vitamin B12, tăng cường khả năng mang thai.
Thêm hải sản vào khẩu phần hàng ngày có thể tăng cường chất lượng trứng. Tuy nhiên, cần chọn loại cá có ít thủy ngân nhằm bảo vệ sức khỏe mẹ và bé trong thai kỳ.
Ăn cá biển để tăng cường chất lượng trứng
Hạch và quả hạch
Quả óc chó, hạt lanh, hạt chia và hạt cây gai dầu cũng là nguồn omega-3 tốt cho cơ thể, hỗ trợ sức khỏe trứng ở phụ nữ tuổi sinh sản cao. Quả óc chó đặc biệt giàu chất dinh dưỡng, bao gồm cả chất chống oxy hóa, tốt cho chất lượng trứng. Đừng loại bỏ da của quả óc chó vì nhiều dưỡng chất tập trung ở đó.
Đậu và đậu lăng
Thiếu sắt ảnh hưởng đến rụng trứng. Ăn đậu và đậu lăng hàng ngày giúp bổ sung sắt, vitamin B, magiê và chất dinh dưỡng quan trọng khác, giúp cải thiện khả năng sinh sản.
Bổ trứng bằng cách ăn đậu lăng
Sữa tươi đầy đủ chất béo
Sữa tươi đầy đủ chất béo, đặc biệt là chứa nhiều chất béo bão hòa, là sự lựa chọn hoàn hảo cho sức khỏe sinh sản của phụ nữ. Nó cung cấp nhiều vitamin tan trong chất béo như vitamin A, E, D, K và K2, tốt cho cả sức khỏe tổng thể và sinh sản.
Nghiên cứu chỉ ra rằng phụ nữ tiêu thụ sản phẩm sữa đầy đủ chất béo ít gặp vấn đề về rụng trứng hơn so với phụ nữ tiêu thụ sản phẩm sữa ít chất béo. Sữa đầy đủ chất béo bao gồm sữa đặc, kem, pho mát và các sản phẩm pho mát khác, trong khi sữa ít chất béo là sữa không béo hoặc ít béo, sữa chua.
Hạt vừng
Hạt vừng, với lượng kẽm cao, kích thích sản xuất hormone cho sức khỏe trứng. Chất béo không bão hòa trong hạt vừng cũng cải thiện sức khỏe trứng và duy trì sinh sản tốt.
Bổ trứng bằng cách ăn hạt vừng
Chuối
Chuối chứa nhiều vitamin B6 giúp điều chỉnh hormone rụng trứng. Nó cũng giàu kali và vitamin C, quan trọng cho sinh sản. Thiếu kali và vitamin B6 ảnh hưởng đến chất lượng trứng và tinh trùng.
Thịt đỏ
Thịt đỏ, giàu kẽm, hỗ trợ phân chia tế bào và tăng trưởng, quan trọng cho trứng khỏe mạnh. Còn coenzyme Q10 trong thịt đỏ bảo vệ trứng, ngăn ngừa tổn thương tế bào và DNA, đặc biệt là ở phụ nữ lớn tuổi.
Bổ trứng với thịt đỏ
Trà xanh, mâm xôi và việt quất
Trà xanh, mâm xôi và việt quất đều giàu chất chống oxi hóa, loại bỏ gốc tự do có thể gây hại cho trứng và tinh trùng, cũng kiểm soát stress oxi hóa, nguyên nhân của nhiều vấn đề sinh sản. Nhưng nhớ, chỉ nên uống một tách trà xanh mỗi ngày để tránh quá nhiều caffeine ảnh hưởng đến sinh sản.
Rau lá xanh
Rau xanh giàu folate, cải thiện quá trình rụng trứng và chất lượng phôi tốt hơn.
Bổ trứng với rau xanh
Măng tây
Măng tây là một siêu thực phẩm, giàu chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe sinh sản. Một phần măng tây đáp ứng nhu cầu hàng ngày về vitamin K, 60% acid folic và hơn 20% các chất dinh dưỡng quan trọng khác như vitamin A, B, C và Thiamin.
Quế
Quế là một lựa chọn bổ trứng tuyệt vời khác. Nó hỗ trợ chức năng buồng trứng và kích thích quá trình sản xuất trứng bằng cách chống lại sự kháng insulin, giúp người mắc Hội chứng buồng trứng đa nang.
Ăn gừng kích thích sự phát triển của trứng
Gừng
Gừng có khả năng chống viêm, tăng cường lưu thông máu và thúc đẩy tiêu hóa khỏe mạnh. Nó giúp điều hòa chu kỳ kinh nguyệt, giảm viêm nhiễm cơ quan sinh sản và hỗ trợ sức khỏe sinh sản. Bạn có thể thưởng thức trà gừng hàng ngày hoặc sử dụng gừng làm gia vị trong các món ăn để cải thiện sức khỏe và tăng cường hương vị.
Nước
Mặc dù không phải thực phẩm, nhưng nước là một yếu tố cần thiết đối với sức khỏe của trứng. Hãy uống đủ 8 cốc nước mỗi ngày và chú ý chọn nước tinh khiết thay vì nước từ chai nhựa để bảo vệ sức khỏe sinh sản.
Áp dụng sản phẩm bổ sung
Không cần nhiều loại vitamin, nhưng có ba lựa chọn chi phí thấp có thể hỗ trợ sức khỏe của trứng: Coenzyme Q10, Folate và dầu cá.
Folate: Folate tự nhiên có trong nhiều loại thực phẩm như rau xanh, hải sản, thịt gia cầm, quả hạch và hạt và rất quan trọng cho sự phát triển của thai nhi. Axit folic là dạng tổng hợp của folate và chỉ được tìm thấy trong thực phẩm tăng cường hoặc dưới dạng thực phẩm bổ sung. Folate cải thiện chất lượng trứng và chức năng buồng trứng.
Coenzyme Q10 (CoQ10): Coenzyme Q10, hay còn gọi là CoQ10, là một chất bổ sung tuyệt vời giúp tăng chất lượng trứng. Nó tái tạo chức năng ti thể của trứng, cải thiện chất lượng và số lượng trứng.
Dầu cá: Dầu cá chứa nhiều omega-3, có thể là một bổ sung tốt cho chế độ dinh dưỡng của bạn, đặc biệt là nếu bạn chưa đủ dầu cá từ trước khi mang thai.
Một số sản phẩm bổ trứng được đánh giá cao ngày nay mà bạn có thể tham khảo:
Một số thực phẩm cần tránh nếu bạn muốn bổ trứng và tăng khả năng thụ thai
Cá chứa nhiều thủy ngân
Thủy ngân có thể gây hại cho hệ thần kinh. Việc tiêu thụ hải sản giàu thủy ngân như cá kiếm và cá ngừ khi mang thai có thể gây hại trực tiếp cho cả mẹ bầu và thai nhi.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, hệ thống thần kinh của thai nhi đang được hình thành trước khi hầu hết phụ nữ biết mình đang mang thai. Thủy ngân cũng có thể làm giảm khả năng sinh sản của nữ giới. Ăn cá có hàm lượng thủy ngân cao trước khi bạn mang thai có thể tích trữ thủy ngân trong cơ thể của bạn, điều này cũng có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của hệ thần kinh của thai nhi.
Chất béo chuyển hóa
Chất béo chuyển hóa, xuất hiện trong một số thực phẩm như khoai tây chiên hoặc bánh nướng lò vi sóng, bánh nướng từ shortening và thực phẩm chiên rán, có thể gây viêm và kháng insulin, làm giảm khả năng sinh sản. Cả nam và nữ giới nên hạn chế sử dụng chất béo chuyển hóa khi cố gắng thụ thai vì chúng có thể làm giảm số lượng và chất lượng tinh trùng.
Chất béo chuyển hóa có thể ảnh hưởng không tốt đến chất lượng trứng
Thực phẩm có chỉ số đường huyết cao
Để tăng khả năng thụ thai, tránh thực phẩm làm tăng đột biến đường huyết. Đường huyết cao có thể gây viêm, biến đổi nội tiết tố và ngăn chặn quá trình rụng trứng. Chọn carbs đốt cháy chậm như bánh mì nguyên cám, mì ống hoặc gạo lứt thay vì các loại tinh chế, và kết hợp chúng với protein, chất xơ và chất béo lành mạnh.
Thịt nguội
Thịt đã qua chế biến như thịt ăn trưa và xúc xích, cũng như cá hun khói, dễ bị nhiễm vi khuẩn listeria. Nếu muốn ăn, nên hâm nóng thịt cho đến khi hấp chín để tiêu diệt vi khuẩn.
Sản phẩm động vật sống
Thịt sống, hải sản và trứng có thể chứa vi khuẩn salmonella, vi khuẩn coliform hoặc bệnh toxoplasma, có thể lây nhiễm sang thai nhi nếu nó đi qua nhau thai. Nên nấu chín kỹ tất cả các sản phẩm động vật và tránh các món có độ sống như sushi,...
Caffeine và rượu
Uống quá nhiều caffeine (> 400 mg hoặc hơn 4 tách cà phê) mỗi ngày có thể ảnh hưởng tiêu cực đến khả năng sinh sản và thậm chí làm tăng nguy cơ sảy thai. Ngoài ra, lượng caffeine quá mức cũng có thể làm giảm chất lượng giấc ngủ, vì vậy hãy hạn chế uống 1 đến 2 tách cà phê mỗi sáng.
Uống nhiều rượu bia không tốt cho sức khỏe chung và cũng không tốt cho sức khỏe sinh sản. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng tiêu thụ hơn 14 ly rượu mỗi tuần có thể làm giảm khả năng sinh sản ở phụ nữ. Tốt nhất là hạn chế uống rượu hoặc chỉ uống một chút để cải thiện tâm trạng.
Caffeine và rượu có thể ảnh hưởng không tốt đến chất lượng trứng
Một số điều cần chú ý khác để cải thiện chất lượng trứng
Ngoài việc áp dụng một chế độ dinh dưỡng khoa học, lành mạnh và cân đối, bạn cũng cần lưu ý một số vấn đề khác để nâng cao chất lượng trứng và ngăn ngừa những nguy cơ tiêu cực có thể xảy ra.
Hạn chế hút thuốc lá
Việc hút thuốc lá tăng nguy cơ rụng trứng trong buồng trứng. Những chất hóa học trong thuốc lá có thể gây đột biến DNA trong tế bào trứng của phụ nữ, làm cho một số trứng không thích hợp cho quá trình thụ thai.
Giảm căng thẳng
Stress có thể kích thích sự sản xuất hormone như cortisol và prolactin, có thể làm trở ngại hoặc ngăn chặn quá trình rụng trứng, từ đó làm suy giảm quá trình sản xuất trứng. Những hoạt động giảm stress như yoga, thiền, tập thể dục hoặc tắm nước ấm có thể giúp giảm căng thẳng và cải thiện tâm trạng.
Đạt chỉ số BMI trong khoảng bình thường (chỉ số khối cơ thể)
Béo phì liên quan đến giảm khả năng sinh sản và giảm chất lượng trứng do thay đổi chức năng của cơ thể và tăng stress oxy hóa. Thừa cân cũng có thể làm thay đổi cân bằng hormone, làm gián đoạn quá trình rụng trứng. Chỉ số khối cơ thể (BMI) từ 18,5 - 24,9 là lựa chọn tốt để có thai.
Tăng cường lưu lượng máu.
Sức khỏe của trứng được thúc đẩy bởi lưu lượng máu giàu oxy đến buồng trứng. Lưu lượng máu có thể giảm khi cơ thể mất nước, vì vậy hãy đảm bảo uống đủ nước mỗi ngày. Yoga là một phương pháp lành mạnh và thư giãn để cải thiện lưu lượng máu, với các động tác như hoa sen, đứa trẻ, nằm nghiêng và uốn cong về phía trước mang lại nhiều lợi ích về sinh sản.
Dưới đây là một số thông tin về cách cải thiện chất lượng trứng và tăng khả năng thụ thai ở phụ nữ. Bài viết đã được thẩm vấn bởi Bác Sĩ Phan Thanh Dần, một chuyên gia có hơn 38 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực này, vì vậy bạn có thể hoàn toàn tin tưởng và thực hiện theo chế độ ăn trong bài viết này. Hy vọng rằng thông tin trong bài viết sẽ giúp bạn giải đáp các thắc mắc về việc ăn gì để cải thiện chất lượng trứng, kích thích phát triển trứng và chăm sóc cho sự phát triển của trứng một cách tốt nhất. Đừng quên tiếp tục theo dõi các bài viết tiếp theo để có thêm thông tin hữu ích về chăm sóc sức khỏe cho bản thân và gia đình.