Bạn muốn biết cách làm món tôm khô sốt cà chua? Hãy để Mytour hướng dẫn bạn cách chế biến món ăn thơm ngon này nhé!
Tôm khô là một nguyên liệu dễ dàng chế biến thành các món ăn ngon như canh tôm khô bầu bí, tôm khô nhắm rượu, và tôm khô sốt cà chua. Với màu sắc đỏ tươi và hương vị đặc biệt, món tôm khô sốt cà chua thật hấp dẫn. Cùng Mytour tìm hiểu cách làm ngay sau đây!
Cách làm tôm khô sốt cà chua đơn giản và ngon miệng
Nguyên liệu chuẩn bị cho món tôm khô sốt cà chua
- 300 gram tôm khô
- 1 quả cà chua
- 2 tép tỏi, 1 củ hành hương (hoặc hành tím, hành khô)
- 50 gram tiêu
Cách chế biến món tôm khô sốt cà chua
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Cà chua rửa sạch và thái múi rồi
Tôm khô rửa sạch và ngâm trong nước khoảng 20 phút
Ngâm tôm khô trong nướcRửa sạch 1 tép tỏi, 1 tép hành rồi đập nhuyễn hoặc băm nhỏ.
Bước 2: Rim tôm khô với cà chua
Cho ít dầu ăn vào nồi nhỏ, phi hành và tỏi cho thơm, sau đó cho cà chua vào nồi
Chuẩn bị hỗn hợp nước sốt cà chuaKhuấy đều hỗn hợp sau đó cho tôm khô vào, xào đều cho tôm ngấm gia vị, sau đó tắt bếp.
Cho vào đĩa và rắc thêm ít tiêu, dùng nóng với cơm trắng sẽ rất ngon
Tôm khô sốt cà chua thích hợp dùng với cơm trắngThành phẩm
Tôm khô sốt cà chuaCách làm tôm khô sốt cà chua thật đơn giản và mang lại món ăn ngon cho gia đình bạn. Với màu đỏ từ cà chua và cam hồng từ tôm sẽ kích thích vị giác của bạn.
Hy vọng món tôm khô sốt cà chua từ Mytour sẽ giúp bạn chế biến món ăn ngon miệng này một cách đơn giản nhất.
Mua nguyên liệu để làm món tôm khô sốt cà chua tại Mytour: