Buzz
Trà táo là thức uống giải nhiệt hoàn hảo cho mùa hè. Hãy thử ngay công thức đơn giản này từ Mytour!
Trà táo không chỉ làm mát cơ thể mà còn có lợi cho sức khỏe. Khám phá ngay công thức làm trà táo đường phèn ngon tuyệt vời từ Mytour!
10 phút Chế biến
15 phút Dành cho
5 người
Nguyên liệu làm trà táo đường phèn
Nguyên liệu cho món trà táo đường phèn- 5 gói trà túi lọc
- 1kg táo
- 2 trái chanh
- 400ml nước
- 100gr đường phèn
- 1 ít muối
- 1 ít hương táo
- Hương Vani
Mẹo hay
Để chọn táo ngon, hãy tìm những quả tròn, nặng tay khi cầm. Khi nhẹ nhàng ấn vào, nếu cảm nhận được táo cứng và mọng, đó chắc chắn là táo ngon. Búng nhẹ vào thân táo, nếu nghe tiếng to thì đó là táo giòn nhé!
Bạn có thể tìm mua vani, hương táo tại các cửa hàng tạp hóa, siêu thị hoặc trên các trang thương mại điện tử. Hãy chú ý đến nguồn gốc và hạn sử dụng của sản phẩm!
Để chọn chanh mọng nước và ngon, bạn nên chọn kích thước nhỏ và vỏ mỏng. Nếu sờ lên vỏ chanh cảm nhận được mịn và khi bấm nhẹ vào chanh có tinh dầu bắn ra và nặng tay, thì đó là chanh ngon!
Cách làm trà táo đường phèn
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Rửa sạch táo và chuẩn bị một tô nước muối loãng để khi gọt táo không bị thâm. Sau đó, bạn bổ táo làm 4 phần và loại bỏ phần hạt bên trong, sau đó ngâm táo vào tô nước muối.
Sơ chế nguyên liệuRửa sạch chanh, cắt một trái thành lát mỏng để trang trí và cắt trái còn lại làm đôi để sau này vắt.
Bước 2 Ủ trà
Ủ tràCho 5 gói trà túi lọc vào ngâm trong 400ml nước sôi. Sau đó, thêm vào 5 muỗng canh đường phèn, 1 ít muối và đậy nắp, ủ trà khoảng 15 phút.
Bước 3 Xay táo
Xay táoChuẩn bị máy xay sinh tố, vắt 1 trái chanh vào, sau đó đặt táo vào và để lại một ít để trang trí. Xay táo cho đến khi chúng nhuyễn hoàn toàn. Sau khi xay xong, bạn có thể sử dụng túi vắt hoặc rây lọc để lấy nước từ táo.
Lưu ý: Bạn có thể không cần lọc táo, tùy thuộc vào khẩu vị uống của bạn!
Bước 4 Pha trà
Pha tràSau khi trà đã được nấu, lọc qua rây để loại bỏ cặn thừa từ đường phèn. Chuẩn bị 5 ly nhựa, mỗi ly cho 2 muỗng canh trà, 1 giọt vani, 1 giọt hương táo, 2 muỗng canh nước ép táo, 1 lát chanh mỏng, 2 lát táo và khuấy đều. Cuối cùng, thêm đá và thưởng thức!
Thành phẩm
Món trà táo đường phènNước trà táo đường phèn có hương vị chua ngọt và thơm mùi táo, khi uống rất mát và khi cắn nhẹ vào phần táo sẽ thấy giòn rụm đầy thú vị. Đây là một thức uống giải khát cực kỳ tốt cho mùa hè và cũng cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Dưới đây là toàn bộ công thức làm món trà táo đường phèn mà Mytour đã tổng hợp. Hy vọng bạn có thể thực hiện và thưởng thức cùng gia đình trong mùa hè này! Đừng quên chia sẻ công thức này cho những người thân yêu của bạn!
Mua đường phèn chất lượng tại Mytour để làm trà táo đường phèn ngon mát trong ngày nắng:
