Trứng gà nướng là một món ăn vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng. Nhưng bạn đã biết cách làm trứng gà nướng Hàn Quốc 'hot trend' trong các series chưa? Nếu chưa thì cùng tìm hiểu ngay nhé!
60 phút Chuẩn bị
5 phút Dành cho
3-4 người
Trứng gà (hột gà) là một loại thực phẩm rất quen thuộc với mỗi chúng ta. Trứng gà có thể chế biến được nhiều món ăn ngon như trứng gà ốp la, trứng gà cuộn rau củ, trứng gà hấp lá mơ,....
Trong đó, không thể không kể đến món trứng gà nướng - một món ăn đường phố vô cùng thơm ngon, hấp dẫn. Hôm nay, hãy cùng Mytour vào bếp làm ngay món trứng gà nướng Hàn Quốc với công thức siêu đơn giản nhé!
Nguyên liệu làm món trứng gà nướng Hàn Quốc
- 10 quả trứng gà
- Rau răm
- Gia vị: Muối ăn, giấm, muối tiêu
Mẹo hay:
- Lắc trứng: Cầm quả trứng gần tai và lắc nhẹ, nếu nghe thấy tiếng động chuyển động thì đó là trứng đã bị hỏng hoặc đang ấp dở.
- Soi trứng dưới ánh sáng: Đặt quả trứng dưới ánh sáng của đèn hoặc mặt trời, nếu thấy có buồng khí nhỏ và lòng đỏ tròn ở giữa thì đó là trứng mới. Ngược lại, trứng cũ sẽ có buồng khí lớn và nổi vân màu đỏ.
Cách làm hột gà nướng
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Trứng gà khi mua về cần rửa sạch bụi bẩn bên ngoài vỏ trứng và để ráo. Nếu sử dụng trứng từ tủ lạnh, hãy để trứng ở nhiệt độ phòng trước khi rửa.
Chuẩn bị nguyên liệuBước 2 Pha nước muối
Cho 1 muỗng canh muối ăn vào 300ml nước lọc. Khuấy đều cho muối tan hết.
Pha nước muốiBước 3 Chuẩn bị nướng trứng
Trước hết, bạn xếp nhẹ nhàng 10 quả trứng đã rửa sạch vào nồi sứ của nồi cơm điện. Tiếp đó, cho thêm vào nồi 1 ly nước muối và 1 muỗng canh giấm ăn.
Chuẩn bị nướng trứngBước 4 Nướng hột gà
Đặt nồi sứ vào bên trong nồi cơm điện vào nồi cơm điện rồi đậy nắp và nhấn nút như cách nấu cơm thông thường.
Nướng hột gàBước 5 Thành phẩm
Sau khoảng 1 tiếng, ngắt điện nồi cơm rồi cho hột gà nướng ra đĩa. Hột gà nướng sau khi hoàn thành có vỏ ngoài vàng ươm và mùi thơm vô cùng hấp dẫn.
Thành phẩm hột gà nướng Hàn QuốcThưởng thức
Vậy là món hột gà nướng Hàn Quốc đã hoàn thành rồi! Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị thơm thơm, bùi bùi của hột gà quyện với vị mặn mặn của muối vô cùng hấp dẫn. Bạn có thể thưởng thức món hột gà nướng cùng với muối tiêu chua cay và một chút rau răm để cảm nhận hương vị một cách trọn vẹn nhất nhé!
Hột gà nướng Hàn Quốc thơm ngon, béo bùiVới chỉ vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món hột gà nướng Hàn Quốc thơm ngon và hấp dẫn ngay trong tay! Thật dễ dàng phải không nào? Hãy vào bếp và trổ tài ngay nhé!
Mua trứng gà chất lượng tại Mytour để làm món hột gà nướng Hàn Quốc nhé: