Ước gà giảm cân là lựa chọn ưa chuộng với độ dinh dưỡng và chất hỗ trợ huỷ mỡ. Bài viết này sẽ chia sẻ những cách chế biến ức gà giảm cân đơn giản và hiệu quả.

Ước gà hay còn gọi là lườn gà, chứa lượng protein cao giúp no nhanh và hạn chế thèm ăn. Lượng calo thấp cũng giúp hiệu quả giảm cân.

Có nhiều cách chế biến ức gà giảm cân dễ làm. Dưới đây là một số phương pháp giảm cân từ ức gà mà bạn có thể thử:

2.1. Ước gà luộc giúp đốt cháy mỡ thừa

Chuẩn bị 200g ức gà, lát chanh, gừng, lá chanh, muối. Loại bỏ phần da gà, luộc chín. Thêm gừng và chanh để thịt mềm hơn.

2.2. Ước gà nướng muối tiêu – Công thức giảm cân

Chuẩn bị 200g ức gà, rượu trắng, hạt nêm, tiêu, tỏi. ướp gia vị, nướng trong lò hoặc nồi chiên không dầu.

Một công thức giảm cân nhanh chóng và hiệu nghiệm là ăn ức gà nướng mật ong. Chuẩn bị 200g ức gà, mật ong, đường, nước mắm, tỏi, gừng và dầu ăn. Thực hiện theo các bước như rửa sạch ức gà, ướp gia vị và nướng cho thịt chín vàng đều.

• Khứa bề mặt miếng ức gà thành đường chéo giúp gia vị thấm đều.
• Chế biến hỗn hợp ướp bằng cách trộn đều dầu ăn, mật ong, nước mắm, gừng và tỏi băm.
• Quét gia vị lên ức gà và để ướp trong ít nhất 1 giờ.
• Nướng cho thịt chín vàng đẹp, sẵn sàng thưởng thức.

Thịt ức gà giàu dinh dưỡng, nhưng nếu chỉ ăn ức gà suốt quá trình giảm cân, có thể dẫn đến mất cân bằng dinh dưỡng. Bạn nên bổ sung thêm nguồn dinh dưỡng từ hạt vừng, rau xanh hay đậu phụ. Nghiên cứu cũng cho thấy, ăn quá nhiều ức gà có thể tăng mức cholesterol xấu LDL và gặp nguy cơ tim mạch.

Ăn ức gà giảm cân đúng cách và điều độ để tránh những vấn đề sức khỏe không mong muốn.