Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ hỗ trợ hệ miễn dịch và rất quan trọng cho quá trình phục hồi bình thường của vết thương và tổn thương mô, bao gồm các vết cắt, trầy xước, căng thẳng, bỏng và xương gãy hoặc nứt. Vitamin C cũng có thể giảm viêm, làm chậm quá trình lão hóa, hỗ trợ điều trị ung thư và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ. Vitamin C là một loại vitamin tan trong nước và có các vấn đề sinh học khiến cho việc đưa một dưỡng chất tan trong nước vào môi trường tan trong mỡ — vitamin C liposomal giải quyết vấn đề đó. Liposome là các phương tiện tan trong mỡ mang dưỡng chất đến tế bào cơ thể. Bạn có thể tự làm vitamin C liposomal của riêng mình bằng cách làm theo một số bước đơn giản.
Các Bước
Làm Vitamin C Liposomal Cơ Bản

Chuẩn bị nguyên liệu. Để làm vitamin C liposomal, bạn sẽ cần một số nguyên liệu và công cụ đặc biệt. Bạn có thể tìm thấy hầu hết các nguyên liệu này tại cửa hàng tạp hóa có đủ hàng, nhưng bạn cũng có thể đặt hàng trực tuyến. Ví dụ, lecithin có thể khó tìm thấy ở cửa hàng tạp hóa. Để làm vitamin C liposomal, bạn sẽ cần:
- Nước cất
- Vodka (40% cồn)
- Bột hoặc viên vitamin C (cũng được bán dưới dạng axit ascorbic)
- Lecithin bột được chiết từ đậu nành hoặc hạt hướng dương (đảm bảo sản phẩm bạn mua không chứa GMO)
- Máy xay cực mạnh
- Cân đo đơn vị gram hoặc ounce
- Thùng thủy tinh lớn, như cốc đo hoặc cốc đo
- Chai thủy tinh lớn

Đo chín ounce nước cất và mười hai ounce vodka. Đối với công thức này, việc sử dụng nước cất đã qua chưng cất bằng hơi nước là cần thiết. Không sử dụng nước máy thông thường. Đo và đổ nước và vodka vào hủ thủy tinh. Nếu bạn có một cốc đo với các đo lường trên bề mặt, thì đây là lựa chọn lý tưởng.

Thêm sáu ounce bột vitamin C vào nước. Đo ra 6 ounce bột vitamin C (axit ascorbic) và thêm vào hỗn hợp vodka và nước. Khuấy vitamin C vào nước và vodka cho đến khi vitamin C tan hoàn toàn.
- Để đảm bảo rằng bột vitamin C tan hoàn toàn, bạn cũng có thể nung hỗn hợp này trong một chảo gốm cho đến khi nhiệt độ đạt 104 độ Fahrenheit (40 độ Celsius).
- Nếu bạn sử dụng viên vitamin C, thì bạn cần phải nghiền chúng trước. Bạn có thể sử dụng một cái giã và gạch nếu bạn có hoặc đặt viên vào túi nhựa và sử dụng cây lăn để nghiền chúng.

Pha trộn lecithin vào. Bạn sẽ cần cân 7 ounce lecithin và thêm vào hỗn hợp vitamin C, nước và vodka. Bạn có thể sử dụng lecithin chiết từ đậu nành hoặc hướng dương cho công thức này. Sau đó đổ vitamin C, nước, vodka và lecithin vào máy xay.
- Pha trộn các thành phần ở chế độ cao khoảng bốn phút và sau đó đặt máy xay trong tủ lạnh trong vài giờ. Sau đó, lấy máy xay ra và pha trộn các thành phần thêm bốn phút nữa, sau đó đặt hỗn hợp trở lại tủ lạnh trong vài giờ nữa. Tiếp tục pha trộn và bảo quản trong khoảng năm đến sáu lần trong vòng 24 giờ tiếp theo.

Chuyển vitamin C liposomal của bạn vào một hũ thủy tinh lớn. Ở thời điểm này, bạn đã tạo ra vitamin C liposomal mà bạn có thể lưu trữ và sử dụng. Không cần thiết phải làm gì khác nữa. Sử dụng một đơn vị siêu âm sẽ tăng số lượng liposome mà bạn tạo ra, nhưng điều này không hoàn toàn cần thiết vì bạn đã tạo ra một số liposome bằng cách pha trộn các thành phần.
Cải Thiện Vitamin C Liposomal

Tập hợp vật liệu. Hãy nhớ rằng việc cải thiện vitamin C liposomal của bạn bằng một đơn vị siêu âm là tùy chọn. Nếu bạn chưa có vật liệu cần thiết để cải thiện vitamin C liposomal của bạn, thì bạn sẽ phải đặt hàng một số công cụ trực tuyến, chẳng hạn như cốc thủy tinh và đơn vị siêu âm. Bạn sẽ cần:
- Một công thức cơ bản của vitamin C liposomal
- Máy xay công suất cao
- Cốc thủy tinh 1 lít
- Đơn vị siêu âm
- Màng ni lông
- Thìa gỗ

Pha trộn vitamin C liposomal thêm một lần nữa. Pha trộn vitamin C liposomal cho đến khi cảm thấy ấm. Điều này có thể mất vài phút. Chạm vào máy xay để cảm nhận nhiệt độ. Nhiệt độ của các thành phần nên khoảng 95 độ Fahrenheit (35 độ Celsius).

Chuyển vitamin C liposomal cơ bản vào cốc thủy tinh. Sau khi bạn đã pha trộn vitamin C cho đến khi nó ấm, sau đó chuyển nó vào cốc thủy tinh của bạn. Cốc mà bạn sử dụng sẽ cần đủ lớn để chứa tất cả các thành phần đã được pha trộn và vẫn vừa vặn trong đơn vị siêu âm của bạn. Bạn có thể muốn kiểm tra trước khi chuyển vitamin C liposomal của bạn.

Loại bỏ các bọt khí bằng đơn vị siêu âm. Đặt cốc chứa vitamin C liposomal vào đơn vị siêu âm trong khoảng 30 phút. Đơn vị siêu âm sẽ đẩy các bọt khí lên mặt. Sau khi 30 phút kết thúc, che phủ cốc bằng màng ni lông và đặt cốc vào tủ lạnh khoảng một giờ sau đó sử dụng thìa gỗ để gỡ bọt khí đã tụ lại trên mặt.
- Hãy chắc chắn rằng bạn tuân theo hướng dẫn của nhà sản xuất về cách sử dụng đơn vị siêu âm của bạn.

Đưa vitamin C liposomal trở lại đơn vị siêu âm của bạn. Để đơn vị siêu âm chạy cho đến khi nhiệt độ của hỗn hợp vitamin C đạt 90 độ Fahrenheit (32 độ Celsius). Điều này sẽ giúp tiêu diệt bất kỳ vi khuẩn nào có thể có trong vitamin C liposomal của bạn.
Lưu trữ và Sử Dụng Vitamin C Liposomal

Rót vitamin C liposomal vào lọ thủy tinh. Khi vitamin C liposomal của bạn đã sẵn sàng, bạn có thể chuyển nó vào một lọ thủy tinh. Hãy đảm bảo rằng lọ có nắp đậy chặt để bạn có thể đậy nó mà không lo lắng về việc rò rỉ. Một lọ Mason hoạt động tốt để lưu trữ vitamin C liposomal của bạn.

Lưu trữ vitamin C liposomal trong tủ lạnh. Việc lưu trữ vitamin C liposomal sẽ giúp ngăn chặn sự hỏng hóc, nhưng hãy nhớ rằng nó có tuổi thọ ngắn. Vitamin C liposomal của bạn chỉ sẽ được bảo quản trong khoảng ba đến bốn ngày, vì vậy bạn sẽ cần phải làm một lô hai lần mỗi tuần nếu bạn muốn sử dụng nó thường xuyên.

Uống một thìa canh vitamin C liposomal mỗi ngày. Vitamin C liposomal là một bổ sung mạnh mẽ, vì vậy bạn chỉ cần uống một thìa canh mỗi ngày. Để hấp thụ tốt nhất, bạn nên uống nó khi đói. Bạn cũng có thể muốn pha trộn nó với nước hoặc nước trái cây vì Vitamin C có vị chua.

Nhớ rằng Vitamin C có thể tăng hấp thụ sắt trong thực phẩm. Vitamin C tăng lượng sắt bạn hấp thụ từ thực phẩm chứa sắt hoặc từ các bổ sung sắt. Vì lý do này, đừng vượt quá lượng sắt hàng ngày từ thực phẩm hoặc bổ sung.
- Một số nguồn nói rằng bạn nên đợi ít nhất một giờ sau khi uống vitamin C liposomal trước khi ăn thịt đỏ.

Ngừng sử dụng vitamin C liposomal trước khi kiểm tra đường huyết. Vitamin C có thể làm thay đổi kết quả của bài kiểm tra đường huyết, vì vậy bạn sẽ cần ngừng sử dụng khoảng hai đến ba ngày trước khi kiểm tra đường huyết để ngăn điều này xảy ra. Bạn cũng nên thông báo cho bác sĩ biết rằng bạn đã sử dụng vitamin C liposomal.

Liên hệ với bác sĩ trước nếu bạn có bất kỳ tình trạng y tế nào. Vitamin C liposomal có thể không được khuyến nghị trong một số tình huống cụ thể. Hãy trò chuyện với bác sĩ của bạn trước khi sử dụng vitamin C liposomal nếu bạn:
- Có tiểu đường hoặc bệnh thận
- Đang thực hiện chế độ ăn kiêng hạn chế natri
- Đang sử dụng thuốc làm mỏng máu