Hành là một loại thực phẩm ngon, dinh dưỡng và linh hoạt có thể chế biến theo nhiều cách và thêm vào nhiều món ăn khác nhau. Nhưng thực phẩm như hành và tỏi chứa lưu huỳnh, và đây là nguyên nhân gây ra mùi hôi nồng nặc. Các hợp chất lưu huỳnh được phát ra khi bạn cắt, nhai hoặc nghiền hành, và đây là nguyên nhân khiến tay bạn có mùi hành ngấm sau khi bạn đã hoàn thành việc chuẩn bị thực phẩm. May mắn thay, có một số mẹo bạn có thể sử dụng để loại bỏ mùi hành (và tỏi) trên tay của bạn, nhưng thường thì dễ hơn khi bạn thực hiện các biện pháp trước khi cắt để ngăn mùi hành lan tỏa.
Các Bước
Làm Sạch Tay Sau Khi Cắt Hành

Làm một hỗn hợp muối và xà phòng. Để loại bỏ các mảnh thức ăn còn lại và phần lớn mùi hành, bắt đầu bằng cách rửa tay của bạn bằng một hỗn hợp tẩy da chết. Để làm hỗn hợp này, kết hợp 1 thìa (15 ml) xà phòng lỏng và 1 thìa (19 g) muối trong một bát nhỏ.
- Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại xà phòng lỏng nào, bao gồm xà phòng rửa bát, chất tẩy giặt, xà phòng tay và cơ thể, hoặc xà phòng gội đầu.
- Đối với muối, bạn có thể sử dụng muối bàn, muối Himalaya, muối biển, muối kosher, muối xơ, hoặc bất kỳ loại muối nào khác.
- Làm sạch tay bằng xà phòng và muối có thể thay thế bằng kem đánh răng, bã cà phê hoặc bột nở.
Rửa tay của bạn bằng hỗn hợp tẩy da chết. Hãy lấy một ít hỗn hợp xà phòng và muối vào tay bạn. Tẩy hỗn hợp này vào tay của bạn, bao gồm lòng bàn tay, phía sau bàn tay, cổ tay, giữa các ngón tay và dưới móng tay. Khi bạn đã tẩy tay kỹ lưỡng, rửa chúng dưới nước lạnh để loại bỏ hỗn hợp tẩy và phần lớn mùi hành.
- Để làm sạch hiệu quả nhất, hãy sử dụng một bàn chải móng tay để tẩy hỗn hợp xà phòng và muối vào da và dưới móng tay của bạn.
Mát-xa tay của bạn bằng thép không gỉ. Khi tay bạn vẫn ẩm, tìm một vật bằng thép không gỉ, như một nồi, rổ, dụng cụ, hoặc vật dụng kim loại khác trong nhà bếp hoặc xung quanh nhà. Cầm vật dụng dưới dòng nước chảy và mát-xa nó trên tay bạn giống như bạn làm với một cây xà phòng. Làm điều này trong một phút đầy đủ.
- Thép không gỉ có thể có khả năng trung hòa phân tử lưu huỳnh trên tay bạn gây ra mùi hành, vì vậy mát-xa tay của bạn bằng thép không gỉ có thể loại bỏ mùi còn lại.
- Bạn cũng có thể mua một thanh xà phòng thép không gỉ loại bỏ mùi, được thiết kế đặc biệt để rửa tay và loại bỏ mùi hành, tỏi và cá. Những thanh này có sẵn trực tuyến và tại cửa hàng đồ gia dụng và làm đẹp.
- Trong trường hợp cấp bách, bạn có thể đơn giản là mát-xa tay của bạn vào một chậu bằng thép không gỉ.

Rửa tay của bạn bằng chất có tính axit. Để loại bỏ mùi hành còn lại, ẩm một cái khăn sạch với giấm hoặc nước chanh và lau nó khắp tay bạn. Hãy đảm bảo lau giữa các ngón tay, dưới móng tay và các khu vực khác mà mùi hành có thể đang ẩn nấp. Để giấm hoặc nước chanh tự nhiên khô, sau đó rửa tay của bạn bằng nước sạch. Thay vì nước chanh và giấm, bạn cũng có thể thử:
- Bơ đậu phộng
- Nước cà chua
- Nước cần tây
- Nước khoai tây
- Mù tạt
- Cồn
- Lô hội
- Lá bạc hà
Loại Bỏ Mùi Hành Ở Những Nơi Khác

Ăn những loại thực phẩm phù hợp để loại bỏ mùi hơi của hành. Mùi của hành thực sự có thể còn tồn lại trên hơi thở của bạn trong vài ngày sau khi bạn ăn chúng. May mắn thay, có một số loại thực phẩm bạn có thể ăn sau khi ăn hành để loại bỏ mùi hơi của hành. Đối với hơi thở thơm mát sau một bữa ăn hành, hãy thử ăn hoặc uống:
- Ổi
- Cây mùi tươi
- Nấm tươi sống
- Cà tím
- Ổi tươi
- Nước chanh
- Nước trà xanh
Làm sạch mùi hành khỏi các hũ chứa. Các cành hành sẽ được giữ tươi ngon nhất nếu bạn lưu trữ chúng trong một hũ kín khí, nhưng điều này thường làm cho hũ cũng có mùi hành. Để loại bỏ mùi này khỏi các hũ nhựa:
- Rửa bát với nước nóng và xà phòng
- Xả bát với nước
- Làu rửa bát với một chiếc khăn ẩm với giấm hoặc nước chanh, hoặc rắc một ít bột nở vào bên trong
- Để bát ngoài nắng cho đến khi khô
Loại bỏ mùi hành từ việc nấu nướng. Hành thì ngon trong các món ăn, nhưng không nhiều người thích khi nhà của họ vẫn còn mùi hành trong vài ngày sau khi nấu chúng. Có một số cách bạn có thể hấp thụ mùi nấu hành khỏi nhà của bạn, và một số trong những cách phổ biến nhất bao gồm:
- Kết hợp bằng lượng giống nhau giữa giấm và nước trong một cái nồi và đun nó trên lửa vừa trong ít nhất một giờ.
- Hoặc, bạn cũng có thể đổ giấm trong một tô và để nó gần bếp qua đêm.
- Đổ nước vào một cái nồi nhỏ và thêm vòng vỏ cam, cam, và các loại trái cây chanh khác. Đun nước lên sôi và đun nhỏ lửa trong ít nhất một giờ.
- Đổ ¼ chén (55 g) bột nở vào một chai xịt và điền chai đầy nước. Lắc kỹ và xịt nhiều xung quanh nhà, và đặc biệt là trong bếp.
Xịt quần áo bằng cồn để loại bỏ mùi hành và mùi nấu nướng. Khi bạn nấu với hành, mùi thường lan vào mọi thứ, kể cả quần áo bạn đang mặc. Để loại bỏ mùi hành khỏi vải, treo quần áo nơi nào đó để thoáng. Trộn lượng bằng nhau giữa rượu vodka hoặc cồn nhỏ và nước trong một chai xịt. Lắc kỹ và xịt vào các mảnh vải bị ảnh hưởng. Để quần áo khô tự nhiên.
- Bạn cũng có thể sử dụng phương pháp này để loại bỏ mùi nấu nướng từ đồ đạc, rèm cửa và các loại vải khác.
Gội đầu của bạn bằng bột nở và cam để loại bỏ mùi hành. Mùi hành thậm chí còn lan vào tóc của bạn, và điều này đôi khi có thể khó loại bỏ. Khi tóc của bạn có mùi hành, hoặc mùi nấu nướng khác, loại bỏ mùi bằng cách:
- Trộn ⅛ chén (29 ml) dầu gội với một thìa (5 g) bột nở và một thìa (5 ml) nước chanh.
- Gội đầu của bạn với hỗn hợp, tạo bọt kỹ và xoa bọt vào đầu và da đầu của bạn.
- Xả sạch tóc của bạn bằng nước sạch.
Ngăn Chặn Mùi Hành Trên Tay Bạn
Xả tay của bạn bằng giấm trước khi chặt. Giấm rất tốt để hấp thụ mùi, và nó có thể ngăn tay của bạn hấp thụ mùi hành khi bạn đang chặt. Trước khi bạn cắt hành, ngâm tay của bạn trong giấm, sau đó lau khô. Chặt hành như bình thường.
- Hãy rất cẩn thận khi sử dụng dao, đặc biệt là khi tay của bạn ẩm ướt.

Đeo găng tay để chặt hành. Một trong những cách tốt nhất để ngăn mùi hành trên tay của bạn là bảo vệ tay của bạn khi bạn đang chặt, và bạn có thể làm điều này bằng cách đeo găng tay cao su hoặc thay thế cao su. Trước khi bạn chặt hành, đeo một cặp găng tay vừa vặn, và đừng tháo găng tay ra cho đến khi bạn đã hoàn thành việc chặt hành.
- Bạn cũng có thể sử dụng cùng một kỹ thuật để ngăn mùi tỏi và mùi cá trên tay của bạn.

Sử dụng máy xay thực phẩm. Một cách khác để ngăn tay của bạn không bị mùi hành là tránh chặt chúng! Khi bạn cần sử dụng hành trong một món ăn, lột vỏ trước, và sau đó sử dụng máy xay thực phẩm để chặt chúng. Như vậy, bạn có thể chặt hành mà không lo tay của bạn bị mùi.
Mẹo