Rệp bột là loài sâu nhỏ gây nhiễm trùng trong các sản phẩm khô như ngũ cốc, bột năn, các loại rau khô, phô mai, ngô và các loại trái cây khô. Chúng có thể phát triển mạnh mẽ ngay cả trong những nhà bếp sạch sẽ nhất nếu điều kiện phù hợp. Một tủ chứa ẩm, tối và ấm là môi trường lý tưởng để rệp bột sinh sản, thường xuyên xâm nhập vào nhà bếp của bạn thông qua thực phẩm hoặc ẩn nấp trên bao bì. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách nhận biết sự nhiễm trùng, cách xử lý và cách ngăn chặn sự nhiễm trùng trong tương lai.
Các Bước
Phát Hiện Rệp Bột

Kiểm tra bột thực phẩm của bạn có bụi màu nâu 'nhiễm trùng' trên bề mặt. Rệp bột có cơ thể màu trắng xanh và rất nhỏ đến nỗi gần như không thể nhìn thấy bằng mắt thường. Do đó, việc phát hiện rệp bột rất khó khăn cho đến khi bạn gặp một cuộc nhiễm trùng hoàn toàn. Rệp có chân màu nâu, và sự tổng hợp giữa rệp sống và chết cùng chất thải của chúng sẽ xuất hiện như một lớp phủ hoặc mảng màu nâu. Nó có thể giống như cát.

Xoa bụi rệp hoặc một số loại bột nghi ngờ giữa các ngón tay và kiểm tra xem có mùi bạc hà không. Khi bị nghiền, rệp bột sẽ tỏa ra một mùi bạc hà đặc trưng. Thức ăn cũng có thể phát triển mùi hương hoặc vị ngọt kỳ quặc, thậm chí trước khi bạn phát hiện ra rệp.

Rải một ít bột lên một bề mặt phẳng và kiểm tra sau 15 phút. Làm cho bột mịn và phẳng nhất có thể trước khi ra đi. Nếu bột bị nhiễm rệp, bề mặt sẽ không đồng đều do sự di chuyển của rệp.

Dán một miếng băng dính vào bao bì hoặc trên kệ tủ và kiểm tra có rệp không. Rệp sẽ dính vào băng dính và bạn có thể thấy chúng bằng kính hiển vi. Cũng kiểm tra keo trên nắp hộp, các mép của hũ bột đã đóng kín. Chúng có thể không thể xâm nhập vào bên trong, nhưng chúng có thể ở trên mép và xâm nhập khi bạn mở hộp.

Chú ý xem bạn có ngứa không lý do sau khi tiếp xúc với bột hoặc các loại ngũ cốc khác. Mặc dù rệp bột không cắn, một số người có thể phản ứng dị ứng với allergen trên rệp hoặc sản phẩm chất thải của chúng. Điều này cũng được biết đến là 'ngứa của thợ bán hàng.'
Loại Bỏ Rệp Bột

Đặt thực phẩm bị nhiễm mối nặng vào túi rác nhựa và bỏ chúng vào thùng rác bên ngoài nhà của bạn. Mối bột ăn nguồn dinh dưỡng từ lớp bã của bột mì cũng như nấm, và sự hiện diện của chúng có thể chỉ ra thức ăn đã hỏng. Chúng cũng có thể truyền các vi khuẩn nấm sang thực phẩm khác nếu chúng di chuyển sang một bình chứa khác. Đừng lo lắng nếu bạn nghĩ rằng bạn có thể đã tiêu thụ một số con mối - chúng không gây hại cho hầu hết mọi người.

Đông bất kỳ thực phẩm khô nào có thể bị nhiễm để tiêu diệt các con mối bột. Nếu bạn có thực phẩm không có dấu hiệu nhiễm và không hoàn toàn bị tràn ngập bởi các con mối, việc lưu trữ chúng ở nhiệt độ dưới 0°F (-18°C) trong bốn đến bảy ngày sẽ tiêu diệt bất kỳ con mối hoang dã, trứng hoặc ấu trùng nào. Khi các con mối chết, hãy thử lọc các sản phẩm khô hoặc loại bỏ phần bạn biết đã bị nhiễm và có thể chứa các con mối chết.

Loại bỏ và làm sạch bất kỳ thùng, lọ hoặc bình đựng nào mà thực phẩm bị nhiễm đã được lưu trữ. Bạn muốn loại bỏ tất cả các mảnh thức ăn cuối cùng từ các bình này, tước đoạt bất kỳ con mối sống sót nào của thức ăn. Rửa các container và nắp bằng nước rất nóng và đảm bảo chúng hoàn toàn khô trước khi bạn làm đầy chúng lại.

Lau sạch tủ chứa hoặc tủ chứa nơi hàng hóa bị nhiễm. Hút bụi kệ và tường, chú ý đặc biệt đến các khe nứt. Nếu bạn không có máy hút bụi, hãy thử sử dụng một bàn chải sạch, khô để quét khu vực. Đảm bảo bạn ném túi chứa bụi bên ngoài vào thùng rác ngay sau khi làm sạch. Lau sạch tất cả các bề mặt, nhưng tránh sử dụng thuốc trừ sâu hóa học ở bất kỳ nơi nào gần thức ăn hoặc lưu trữ thức ăn của bạn. Hãy thử lau chùi với hỗn hợp nước và giấm (1 phần giấm cho 2 phần nước) hoặc thuốc chống côn trùng tự nhiên và thuốc trừ sâu an toàn như dầu neem hoặc dầu cam (1 phần dầu cho 10 phần nước). Sử dụng máy sấy tóc để làm khô khu vực lưu trữ. Con mối bột thích những nơi ẩm ướt.
Ngăn chặn Mối Bột

Giữ khu vực lưu trữ thực phẩm khô và mát mẻ. Mối bột không thể phát triển trong môi trường có độ ẩm thấp (dưới 65%), và bạn không nên thấy sự nhiễm khuẩn nếu khu vực lưu trữ của bạn được thông thoáng tốt. Chú ý đến vị trí của ấm, bếp, máy sấy và lò và đảm bảo chúng không gây ra không khí ẩm ướt trong khu vực lưu trữ thực phẩm.

Lưu trữ bột mì, hạt, ngũ cốc và các loại thực phẩm dễ bị nhiễm khác trong các container sạch sẽ, kín đáo. Điều này sẽ giữ thực phẩm của bạn tươi và khô và giữ mối ra ngoài. Nếu có bất kỳ con mối nào sống sót sau quá trình làm sạch của bạn, tước đoạt chúng nguồn thức ăn của chúng sẽ làm cho chúng chết đói và ngăn chúng đẻ trứng trong ngũ cốc của bạn.

Mua hàng hóa khô theo phần nhỏ. Mặc dù có thể đắt hơn so với việc mua số lượng lớn, nhưng nếu bạn mua số lượng nhỏ, bạn ít có khả năng để có thực phẩm dễ bị nhiễm ngồi lâu. Nếu chúng ngồi trong môi trường ẩm ướt quá lâu, chúng có thể trở nên ẩm ướt và bắt đầu nấm và gây ra một cuộc nhiễm khuẩn mới của các con mối.

Dán lá nguyệt quế vào các container hoặc trong tủ nơi bạn lưu trữ thực phẩm. Mối bột, gián, mọt, chuột, bọ, và nhiều loại côn trùng khác được cho là ghét mùi của lá nguyệt quế và sẽ tránh xa thực phẩm khô của bạn nếu chúng hiện diện. Bạn có thể đặt lá nguyệt quế ngay vào container (hương vị sẽ không thấm vào thực phẩm của bạn) hoặc dán chúng vào nắp của container hoặc bên trong tủ chứa hoặc tủ.

Lưu trữ thức ăn cho thú cưng xa các hàng hóa khô khác của bạn. Quy định về thức ăn cho thú cưng không chặt chẽ như của chúng ta, và chúng có thể có khả năng chứa chúng nhiều hơn. Tuy nhiên, thức ăn cho thú cưng được xử lý ở nhiệt độ cao và có hoạt động nước thấp. Bạn sẽ rất không may mắn nếu gặp vấn đề với chúng. Lưu trữ chúng trong các container kín đáo xa các loại thức ăn của bạn. Tuy nhiên, phân biệt như đã chỉ ra - thú cưng của bạn không muốn sự ô nhiễm của thức ăn con người.
Mẹo