Buzz
Đây là một công thức tuyệt vời và đơn giản. Mặc dù mất khoảng 3 giờ, nhưng đợi đó đáng giá cho những dịp như sum họp hoặc sự kiện tại nhà. Mặc dù có nhiều ý kiến khẳng định rằng việc luộc lạc rang khô không hoạt động, nhưng thực tế nó hoạt động rất tốt dựa trên kết quả. Hãy mạo hiểm, thử nghiệm, bạn sẽ không hối hận.
Nguyên liệu
- 1 gói lạc rang khô nặng một pound.
- 1/2 chén muối
- 1 thìa sô cô la đỏ bóp
- 1 thìa cà phê tiêu đỏ
- 1 thìa cà phê gia vị ớt chipotle
- 2 thìa đường
- 2 thìa cà phê bột tỏi hoặc muối tỏi
- Nước
Bước
Tập hợp tất cả các nguyên liệu.
Luộc chung trong ít nhất 3 giờ.
Kiểm tra mỗi 45 phút để đảm bảo có đủ nước. Nước sẽ bắt đầu sôi xuống và cần phải thay mới.
Bắt đầu để nước sôi bay mất vào giờ thứ ba. Không nhiều đến mức lạc cháy, nhưng đủ để gia vị dính vào vỏ để thêm hương vị và cay.
Mẹo
-
Để tăng công thức, chỉ cần sao chép nguyên liệu, bất kể cần bao nhiêu. Bạn có thể dễ dàng luộc từ 4 lbs trở lên bằng cách sử dụng cùng công thức này, chỉ cần nhân đôi, ba hoặc bốn lần nguyên liệu.
-
Mặc dù việc sử dụng lạc xanh tươi là lựa chọn tốt hơn, nhưng công thức này vẫn rất ngon và ít rắc rối, tùy thuộc vào khu vực bạn sống có cung cấp lạc xanh tươi hay không.
Cảnh báo
- Lạc là một loại dị ứng phổ biến được đăng ký.
