Việc luộc trứng chắc hẳn ai cũng biết, nhưng để luộc trứng chín mà không cần dùng nước thì không phải ai cũng biết. Hôm nay, Mytour sẽ chia sẻ với bạn một vài mẹo đơn giản để luộc trứng mà không cần đun nước sôi như thường lệ.
Bạn đã từng thử luộc trứng không cần dùng nước chưa? Nếu chưa, hãy thử ngay 2 cách luộc trứng không cần dùng nước mà Mytour chia sẻ nhé!
Luộc trứng bằng nồi cơm điện
- Đầu tiên, rửa trứng sạch bằng nước để loại bỏ bụi bẩn bên ngoài.
- Tiếp theo, đặt trứng vào nồi cơm điện đã lót khăn giấy ăn đã thấm nước dưới đáy nồi.
- Sau đó,
Luộc trứng bằng lò nướng
- Trước hết, bạn cũng đảo trứng sạch và sắp xếp chúng vào khuôn bánh (dùng khuôn nhôm hoặc silicon) để tránh trứng lăn lóc khi nướng.
- Đồng thời, bạn hãy bật lò nướng ở 160 độ C để lò được nóng trước.
- Khi lò nướng đã đạt nhiệt độ, bạn đặt khuôn trứng vào lò và nướng trong khoảng 25 phút là trứng chín.
Lưu ý: Sau khi nướng, trứng đã chín đều, nếu có vài đốm nâu trên vỏ thì bạn chỉ cần dùng khăn ướt lau sạch là được.
Sản phẩm hoàn thiện
Với các cách này, lớp vỏ trứng sẽ không nứt và không có nước tiếp xúc làm mất vị trứng. Trứng luộc từ những phương pháp này sẽ thơm ngon, chín đều mà không khô, lại dễ bóc vỏ.
Nếu bạn quên tắt bếp, cách này cũng không gây cháy nồi cơm như khi luộc trứng theo cách thông thường.
Với hai cách luộc trứng không cần dùng nước như vậy, trứng khi chín vẫn thơm ngon và vỏ không bị nứt, đồng thời vẫn giữ được các dưỡng chất có trong trứng. Chúc bạn thành công với món ăn này!
Mua trứng các loại tại Mytour: