Buzz
Mẹ đang lo lắng về cách nấu bột ăn dặm cho bé sao cho thơm ngon và đủ chất. Dưới đây là hướng dẫn cách nấu bột ăn dặm theo phong cách truyền thống, đơn giản nhưng không kém phần ngon miệng.
- Tổng hợp 10 thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng đầy đủ dinh dưỡng
Phương pháp ăn dặm truyền thống là gì?
Hiện nay có nhiều phương pháp ăn dặm khác nhau nhưng phương pháp truyền thống vẫn được nhiều bà mẹ tin dùng.
Bí quyết nấu bột ăn dặm theo phong cách truyền thống
Cách nấu bột theo kiểu truyền thống vô cùng đơn giản và tiết kiệm thời gian cho mẹ.
Gợi ý cách nấu bột ăn dặm truyền thống cho bé
Mẹ có thể tham khảo một số cách nấu bột ăn dặm truyền thống dưới đây.
Bột gạo kết hợp với thịt gà và rau ngót
Từ khi bé 6 tháng tuổi, có thể cho bé ăn bột gạo kết hợp với thịt gà và rau ngót để bổ sung chất đạm và các loại vitamin.
Nguyên liệu:
- Bột gạo: 20g
- Thịt ức gà: 10g
- Rau ngót: 10g
Cách chế biến:
- Lấy lá rau ngót sau khi rửa sạch, luộc qua để giảm mùi. Xay nhuyễn để dễ ăn cho bé.
- Thái nhỏ thịt ức gà và xay nhuyễn.
- Bắt đầu bằng việc đun bột với lượng nước vừa đủ trong nồi. Khuấy đều để bột chín nở. Sau đó, thêm thịt tôm và rau dền vào nồi và nấu khoảng 3-4 phút trước khi tắt bếp. Mẹ nhớ lưu ý nấu bằng lửa nhỏ, khuấy đều để bột không bị cháy.
- Đổ bột ra bát và để nguội trước khi cho bé ăn.
Ghi chú: Khi đổ bột ra bát, mẹ có thể thêm một ít dầu gấc hoặc dầu olive để làm bột thêm thơm ngon.
Bí quyết nấu bột ăn dặm tôm, rau dền cho bé
- Tôm: 20g
- Rau dền: 15g
- Bột gạo: 20g
- Dầu ăn trẻ em: 5ml
Cách thực hiện:
- Tôm sau khi được rửa sạch, bóc vỏ, chỉ lấy thịt tôm. Đưa vào máy xay để xay nhuyễn.
- Rau dền sau khi nhặt và rửa sạch, cũng được xay nhỏ.
- Đun bột gạo với nước trong nồi khoảng 10 phút, khuấy đều. Khi bột đã chín, thêm thịt tôm và rau dền đã xay nhuyễn vào đun nhỏ lửa cho đến khi chín.
- Đổ bột ra bát, thêm một ít dầu ăn trẻ em để bột thêm béo ngậy.
Bí quyết nấu bột ăn dặm cá hồi, bí đỏ cho bé
Nguyên liệu:
- Bột gạo: 20g
- Cá hồi: 20g
- Bí đỏ: 15g
Cách làm:
- Cá hồi sau khi được làm sạch, xay nhuyễn. Nếu muốn cá hồi thêm thơm và giảm tanh, mẹ có thể ngâm cá trong sữa tươi không đường trong khoảng 10-15 phút.
- Bí đỏ sau khi rửa sạch, hấp chín và nghiền nhuyễn.
- Cho bột gạo vào nồi, thêm nước phù hợp và đun sôi. Khuấy đều để bột tan vào nước và đun trên lửa nhỏ vừa. Đảm bảo khuấy đều để bột không bị vón cục hoặc cháy.
- Khi bột đã chín, thêm cá hồi và bí đỏ đã nghiền vào nồi. Đun thêm khoảng 3 phút rồi cho bột ra bát.
Bí quyết nấu bột ăn dặm thịt bò, rau cải cho bé
Nguyên liệu:
- Bột gạo: 20g
- Thịt bò: 20g
- Rau cải: 15g
Cách thực hiện:
- Thịt bò sau khi rửa sạch, xay nhuyễn.
- Rau cải chọn loại sạch và không bị sâu. Luộc sơ qua rồi xay nhỏ.
- Sử dụng nước luộc rau cải để nấu bột. Đun bột gạo trên bếp và khuấy đều. Khi bột chín, thêm thịt bò và rau cải, đun cùng và cho ra bát. Chờ bột nguội trước khi cho bé ăn.
Bí quyết nấu bột ăn dặm truyền thống thịt lợn kết hợp với khoai môn cho bé
Nguyên liệu:
- Bột gạo: 20g
- Khoai môn: 15g
- Thịt nạc lợn: 25g
Cách làm:
- Thịt nạc lợn sau khi rửa sạch, xay nhuyễn hoặc băm nhỏ.
- Khoai môn sau khi lột vỏ, hấp chín, nghiền nhuyễn.
– Bắt đầu, hãy nấu bột gạo với nước cho đến khi chín. Sau đó, thêm khoai môn và thịt lợn vào nồi, đun cùng trong khoảng 3 phút rồi tắt bếp.
Dưới đây là hướng dẫn của Mytour về cách nấu bột ăn dặm truyền thống cho bé - một quy trình đơn giản và dễ thực hiện. Với các món này, bạn có thể tự chế biến tại nhà để đảm bảo sự phát triển toàn diện cho bé. Hãy tham khảo thêm các thực phẩm ăn dặm cho bé tại đây!
