Bột yến mạch chứa nhiều chất xơ, magie, sắt, và kẽm tốt cho tiêu hóa, trong khi sữa công thức mang lại loạt vitamin giúp bé phát triển toàn diện. Hãy theo dõi bài viết của Cách Làm Bếp để biết cách nấu bột yến mạch với sữa công thức thơm ngon và bổ dưỡng nhất cho bé nhé!

1. Bột yến mạch với sữa công thức và xoài
Nguyên liệu đơn giản để nấu bột yến mạch với sữa công thức
45 gram bột yến mạch cuộn mỏng (ngâm trong 100 ml nước đun sôi khoảng một nửa giờ để nở mềm)
160 ml nước sạch
25 gram xoài chín, xay nhuyễn và lọc để loại bỏ xơ
1/2 thìa cà phê sữa công thức (pha loãng với nước sôi theo hướng dẫn trên bao bì)
Cách nấu bột yến mạch với sữa công thức đơn giản tại nhà
Sau khi ngâm nở, đưa bột yến mạch cùng nước vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn. Bước này giúp tiết kiệm thời gian cho việc nấu cháo.
Đổ phần yến mạch xay vào chảo, đặt lên bếp. Bật lửa vừa, thêm nước lọc vào chảo với yến mạch, khuấy đều và đun sôi, sau đó giảm lửa nhỏ.
Tiếp tục nấu và khuấy đều cho yến mạch sệt lại thành cháo, sau đó tắt bếp.
Trong quá trình nấu cháo, hòa quyện xoài xay và sữa công thức pha loãng trong nồi nhỏ, đun nhỏ lửa cho hương vị thơm ngon, sau đó tắt bếp. Khi bạn chuẩn bị cho bé ăn, hãy múc cháo yến mạch ra, rót sốt xoài sữa công thức lên, khuấy đều và để bé thưởng thức.

2. Bột yến mạch với sữa tươi, bơ đậu phộng và mật ong
Nguyên liệu nấu bột yến mạch với sữa tươi, bơ đậu phộng và mật ong
Bột yến mạch (loại tốt): 45 gram
Sữa tươi (không đường): 110 ml
Bơ đậu phộng: 1 muỗng canh
Mật ong tự nhiên: 1 muỗng canh
Nước sạch: 20 ml
Bí quyết nấu bột yến mạch với sữa tươi, bơ đậu phộng và mật ong
Chế nước sạch vào nồi nhỏ hoặc chảo, đun sôi. Sau đó, thêm bột yến mạch vào, khuấy đều trên lửa nhỏ để bột nở chín mềm nhừ và không bị đặc.
Khi bột yến mạch sệt lại, thêm sữa tươi và 2 nguyên liệu còn lại, khuấy đều. Nấu và khuấy cháo thêm 3 - 5 phút cho cháo nhừ và mịn màng, sau đó tắt bếp. Nếu bé dưới 12 tháng, nên rây cháo nhuyễn trước khi cho bé ăn.

Video hướng dẫn cách nấu bột yến mạch với sữa tạo hương vị đặc sắc
Hướng dẫn nấu bột yến mạch với sữa - đơn giản và hương vị
Tác giả: Toản Bùi
Từ khoá: Cách nấu bột yến mạch với sữa công thức ngon, bổ dưỡng cho bé
