Buzz
Món cá kho là sự lựa chọn quen thuộc trong bữa ăn gia đình hàng ngày. Để làm cho cá kho khô ngon, chọn nguyên liệu và cách kho đều quan trọng. Có người kho với mùi thơm, cũng có người kho với dưa chua. Hãy khám phá công thức ngon miệng này tại nhà theo hướng dẫn của Cachlambep dưới đây nhé!
Nguyên liệu cá kho với dưa chua
Cách nấu cá kho dưa thơm phức như ở nhà hàng
Bước 1: Chuẩn bị và ướp cá
Bước 2: Làm sạch dưa chua
Dưa chua có hương vị chua và còn giữ nguyên mùi dầu. Vì vậy, bạn cần đưa dưa chua vào nước sôi để làm mát. Sau đó, cắt thành từng miếng nhỏ để dễ dàng khi kho và sử dụng tay vắt nhẹ để loại bỏ nước thừa.
Bước 3: Áp chảo và ướp cá
Bước 4: Đun sôi cá
Xem video hướng dẫn làm cá kho dưa thơm ngon nhất
Thông tin chi tiết về cách nấu cá kho dưa tại nhà một cách đơn giản
Mong rằng những thông tin trên sẽ giúp bạn nấu thành công món cá kho dưa thơm ngon tại nhà. Chúc các bạn thành công!
Tác giả: Nghĩa Trần Văn
Từ khóa: Bí quyết nấu cá kho dưa chua thơm ngon Hà Nội tại nhà
