Buzz
Trong bài viết này, Cachlambep sẽ hướng dẫn cách nấu món cải chíp xào nấm thơm ngon tại nhà. Cùng khám phá công thức chế biến ngay dưới đây nhé!
Nguyên liệu làm cải chíp xào nấm
Công thức chế biến món cải chíp xào nấm
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu cho món cải chíp xào nấm.
Băm nhỏ tỏi đã bóc vỏ.
Rau cải sau khi nhặt sạch, rửa sạch và để ráo.
Nấm hương ngâm với nước nóng để nở hết.
Sau đó, dùng kéo để cắt bỏ chân nấm, những chiếc lớn bạn có thể cắt đôi.
Đun nước sôi trong nồi, khi sôi, bạn cho cải vào trừng qua rồi vớt ra để ráo.
Bước 2: Quá trình thực hiện món cải chíp xào nấm.
Đặt chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào, sau đó cho tỏi vào phi thơm. Tiếp theo, cho nấm vào và đảo trong khoảng một phút, để lửa lớn.
Tiếp theo, bạn cho rau cải vào chảo xào cùng với sa tế, dầu hào, bột ngọt, hạt nêm, và đảo đều. Xào rau khoảng 3-5 phút, sau đó tắt bếp. Bạn đã hoàn thành món cải chíp xào nấm cực kỳ dễ ăn rồi!
Video hướng dẫn làm món cải chíp xào nấm đúng chuẩn
Thông tin về cách chế biến món cải chíp xào nấm tại nhà đơn giản
Hi vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn dễ dàng thực hiện món cải chíp xào nấm hấp dẫn tại nhà. Chúc bạn thành công!
Tác giả: Ngọc Đô Đặng
Từ khóa: Bí quyết làm món cải chíp xào nấm ngon tại nhà
