Buzz
Cá hồi là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và có hương vị thơm ngon, rất tốt cho sức khỏe của bé. Hãy khám phá cách nấu canh cá hồi cho bé ăn dặm thơm ngon và bổ dưỡng ngay hôm nay cùng Mytour!
Lợi ích của cá hồi đối với bé
Cá hồi chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất quý giá, giúp hỗ trợ sự phát triển của trẻ và thích hợp cho thực đơn của bé. Các lợi ích bao gồm việc hỗ trợ xương chắc khỏe, tăng cường hệ thần kinh và trí não, cải thiện thị lực và làm sáng da.
- Giúp xương chắc khỏe: Cá hồi giàu Omega 3 và canxi giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa loãng xương.
- Hỗ trợ hệ thần kinh và trí não: Omega 3 cùng với vitamin A, D và Selenium trong cá hồi hỗ trợ tăng cường trí não và cải thiện trí nhớ.
- Tốt cho thị lực của bé: Các món ăn từ cá hồi giúp cải thiện thị lực và ngăn ngừa chứng khô mắt, rất quan trọng cho sự phát triển mắt của bé.
- Giúp da sáng và khỏe: Các thành phần dinh dưỡng tự nhiên trong cá hồi giúp da sáng và khỏe mạnh.
Công dụng tuyệt vời của cá hồi cho bé
Phương pháp chuẩn bị cá hồi
- Sử dụng dao mổ bụng cá và loại bỏ phần ruột bên trong bụng cá.
- Sau đó, dùng dao cắt theo đường xương sống từ đầu đến đuôi cá để không lãng phí thịt.
- Đặt cá lên một tấm thớt và làm sạch phần vảy cá.
- Chạm vào phần da cá và kéo ra, sau đó dùng dao cắt từ phần đuôi lên đầu để loại bỏ da cá.
- Để kết thúc, dùng nhíp gỡ bỏ xương cá.
Phương pháp chuẩn bị cá hồi để nấu canh cá hồi cà chua cho bé
Cách làm canh cá hồi cà chua cho bé
Cà chua là nguồn cung cấp vitamin C quan trọng, có lợi cho sức khỏe của bé. Hãy tham khảo cách nấu canh cá hồi với cà chua cho bé với vài bước đơn giản sau đây:
Danh sách nguyên liệu:
- Thịt cá hồi không xương: 100g
- 1 - 2 quả cà chua chín
- Nước lọc: 2 chén
- Cần tây
- Gia vị ăn dặm cho bé
- Dầu ăn dặm cho bé
Cách thực hiện canh cá hồi cà chua cho bé:
- Rửa sạch cá hồi bằng nước, để ráo, cắt thành miếng nhỏ và ướp với một chút gia vị ăn dặm cho bé
- Rửa sạch cà chua, loại bỏ hạt và thái nhỏ.
- Xào cá và cà chua đều tay.
- Khi cá và cà chua đã chín đến, thêm nước và đun sôi.
- Khi canh đã chín, hớt bọt và thêm một chút gia vị ăn dặm cho bé và cần tàu.
- Đổ canh ra tô, thêm một ít dầu ăn dặm và mời bé thưởng thức món ngon dành cho bé.
Nấu canh cá hồi với cà chua dành cho bé
Bây giờ mẹ đã hoàn thành xong món canh cá hồi cà chua cho bé thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng, hoàn toàn phù hợp thêm vào thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng giúp bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho bé yêu của mình.
Canh cá hồi hấp rong biển
Rong biển cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe của bé. Hãy khám phá cách nấu cháo bổ dưỡng cho bé với cá hồi và rong biển nhé
Danh sách nguyên liệu
- Thịt nạc cá hồi: 1 - 2 khúc
- Rong biển khô: 2 - 3 lá
- Bột súp miso
- Nước súp gà
- Bột tỏi
- Dầu ăn dặm cho bé
Bước tiến hành nấu canh miso rong biển cho bé gồm các bước sau:
- Rửa sạch cá hồi, cắt thành từng miếng nhỏ và ướp gia vị.
- Rong biển ngâm nở sau đó cắt nhỏ để bé dễ ăn.
- Cho nước lọc và bột súp miso vào nấu cho tan hết.
- Thêm cá hồi và rong biển vào nấu chín.
- Nêm nếm thêm một ít gia vị cho vừa ăn.
- Đổ canh ra tô, có thể thêm một ít dầu ăn dặm cho bé và mời con thưởng thức món canh cá hồi.
Canh cá hồi hầm rong biển thơm ngon cho bé
Xem chi tiết: 7 cách nấu canh miso cho bé thơm ngon, hấp dẫn tại nhà
Bé mấy tháng tuổi nên ăn cá hồi?
Như đã biết, cá hồi là thực phẩm giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và sự phát triển của trẻ. Tuy nhiên, do có nhiều chất dinh dưỡng nên mẹ nên chờ bé đủ 7 tháng tuổi trở lên trước khi thêm vào thực đơn ăn dặm để tránh mất cân bằng dinh dưỡng.
Ngoài ra, khi bắt đầu ăn dặm với cá hồi, mẹ nên dùng máy xay để xay nhuyễn, giúp bé ăn dễ hơn. Cần theo dõi cơ thể bé khi ăn để phát hiện phản ứng không mong muốn.
Những lưu ý khi cho bé ăn cá hồi
Bài viết trên giới thiệu về cách nấu canh cá hồi cho bé và lưu ý khi cho bé ăn cá hồi. Chúc các mẹ thành công khi thực hiện!
Thùy Trang tổng hợp
