Canh gà và rau củ là một trong những món ăn ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe. Hãy cùng Mytour khám phá cách nấu món canh này nhé!
1 giờ 15 phút Chuẩn bị:
10 phút Phục vụ:
3-4 người
Với nhiều loại rau củ cung cấp vitamin và thịt gà cung cấp năng lượng, canh gà rau củ là một món ăn ngon và bổ dưỡng. Hãy cùng Mytour khám phá cách nấu món canh đặc biệt này nhé!
Nguyên liệu cho canh gà và rau củ
- 500g xương gà
- 300g ức gà
- 1 củ cà rốt
-
1 củ su su
- 1 củ dền
- 1 củ khoai tây
- Gia vị: Muối, bột ngọt, hạt nêm
Cách nấu canh gà với rau củ
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Trước hết, bạn sẽ bắt đầu bằng việc xoa muối đều lên xương và ức gà, sau đó rửa sạch với nước. Ức gà nên được thái thành từng miếng vuông vừa ăn.
Rửa sạch và bóc vỏ su su, củ dền, khoai tây, cà rốt, sau đó thái thành từng miếng nhỏ phục vụ.
Chuẩn bị nguyên liệuBước 2 Hầm xương gà
Đặt nồi nước lên bếp, đợi khi nước sôi thì thả xương gà vào chần sơ. Tiếp theo, chuẩn bị một nồi nước khác, đặt phần xương gà đã chần sơ vào đó, hầm trong khoảng 1 tiếng.
Hầm xương gàBước 3 Nấu canh gà với rau củ
Đặt nồi lên bếp, xếp rau củ và ức gà vào. Tiếp theo, cho phần nước hầm xương gà vào, đun trong 15 phút sau đó vớt bọt, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê muối. Chờ gà và rau củ chín mềm thì tắt bếp.
Nấu canh gà với rau củBước 4 Thành phẩm
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay một nồi canh gà với rau củ hấp dẫn cho gia đình cùng thưởng thức. Màu sắc bắt mắt và hương vị thơm ngon sẽ khiến bạn mê mẩn món ăn này!
Canh gà với rau củ hấp dẫnThưởng thức
Món canh gà rau củ nóng hổi, thơm phức khiến ai cũng muốn thử ngay. Thịt gà mềm ngon hòa quện với nước dùng ngọt thơm, kết hợp với các loại rau củ bổ dưỡng. Đừng chần chừ mà không vào bếp thực hiện ngay cho cả nhà thưởng thức!
Thưởng thức canh gà với rau củĐó là cách làm canh gà rau củ ngon, bổ dưỡng mà Mytour muốn chia sẻ với bạn. Hãy ghi nhớ công thức này và thể hiện tài năng đầu bếp cho cả nhà thưởng thức nhé!
Xem video trên Tiktok về cách làm canh gà rau củ:
Mua thịt gà tươi ngon tại Mytour để nấu canh gà rau củ: