Buzz
Cháo gan lợn không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Trong bài viết này, Cách Làm Bếp sẽ hướng dẫn cách nấu cháo gan lợn cho bé một cách đơn giản nhưng đảm bảo bổ dưỡng nhất.
Cháo gan lợn với hương vị bí xanh
Danh sách nguyên liệu cần chuẩn bị
Nguyên liệu chuẩn bị cho cháo ăn dặm Mabu
Bí xanh tươi ngon: 30g
Gan lợn tươi mới: 30g
Một thìa nhỏ dầu ăn
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Cho gạo vào nồi, thêm nước ninh thành cháo.
Bước 2: Chuẩn bị gan lợn
Rửa sạch gan lợn, bóp sạch máu, bỏ màng ngoài. Sau đó, bóp qua muối và rửa lại sạch. Cắt nhỏ gan lợn, đặt vào nồi, thêm chút nước và nấu chín. Xay nhuyễn gan.
Bí xanh được rửa sạch, cắt nhỏ và luộc chín, sau đó tán nhuyễn.
Khi cháo đã nhừ, thêm phần gan lợn và bí xanh đã tán nhuyễn vào. Đun sôi với lửa vừa, khuấy đều để tránh tình trạng cục cặn.
Khi cháo đã chín, đổ ra bát, thêm chút dầu ăn và trộn đều. Dành cho bé ăn khi còn ấm nóng.
Bước 2: Cháo gan lợn rau dền
Nguyên liệu
Cháo ăn dặm Mabu: 35g
Rau dền: 30g
Gan lợn: 30g
Dầu ăn: 1/2 thìa cà phê 5ml
Cách làm
Cho gạo vào nồi, thêm nước, ninh nhừ thành cháo.
Rau dền cắt nhỏ, băm nhuyễn.
Gan lợn rửa sạch, xay/băm nhuyễn, thêm chút nước vào và đánh cho tan.
Khi cháo chín, thêm gan và rau vào, khuấy đều cho đến khi chín.
Khi cháo chín, đổ ra bát và thêm chút dầu ăn, mẹ có ngay món cháo gan cho bé măm măm!
3. Cháo gan heo cà rốt
Nguyên liệu
Cháo trắng: 1 chén nhỏ làm từ tình cảm của mẹ
Gan heo: 30g, tươi ngon như tình yêu của gia đình
Cà rốt: 20g, màu sắc tươi tắn như niềm vui của bé
Dầu ăn/ mỡ: 5g (1 thìa 10ml) - Chút mỡ yêu thương cho hương vị ngon miệng
Cách làm - Bí quyết tạo hương vị đặc biệt cho bữa ăn gia đình
Đầu tiên, mẹ cho gạo tẻ đi vo sạch, nhặt bỏ các hạt đen hỏng. Rồi cho vào nồi nấu thành cháo. Tùy vào độ tuổi của con mà mẹ có thể điều chỉnh độ đặc loãng khác nhau.
Gan heo và cà rốt mẹ làm sạch, thái miếng rồi đem hấp chín. Băm nhỏ các nguyên liệu này - Bí quyết giữ nguyên hương vị và dinh dưỡng
Khi cháo chín mẹ có gan heo, cà rốt đã băm vào cháo. Đảo đều, đun sôi lên là được. Cho dầu ăn hoặc mỡ vào khuấy cùng. Đun tiếp trong 5 phút rồi tắt bếp.
Cho cháo ra tô để cháo nguội là mẹ có thể cho bé thưởng thức rồi.
Video hЖ°б»›ng dбє«n cГЎch nấu chГЎo cбєt heo ngon, Д‘ЖЎn giбєЈn tбєЎi nhГ
ThГґng tin cГЎch nấu chГЎo cбєt heo ngon, Д‘ЖЎn giбєЈn tбєЎi nhГ
Thời gian chuẩn bị nấu món ăn: 20M
Thời gian nấu ăn: 20M
Tổng thời gian nấu ăn: 40M
Món ăn tại nhà dành cho : 3 người
Món ăn cho bữa : sáng, trưa, tối
Nguồn gốc xuất xứ của món ăn: Việt Nam
Tổng calories có trong món ăn: 490-550 calories
Chia sẻ công thức nấu cháo cật heo ngon từ Cách Làm Bếp. Chúc bạn thành công và thưởng thức ngon miệng!
Tác giả: Lê Ngoại Ngữ
Từ khóa: Bí quyết nấu cháo gan lợn dinh dưỡng cho bé
