Buzz
Hạt chia, mặc dù nhỏ bé, lại chứa đựng rất nhiều dưỡng chất tốt cho bé. Hãy khám phá cách nấu cháo hạt chia cho bé trong phần Chăm sóc bé 0 - 3 tuổi của Mytour để bổ sung thêm vào thực đơn ăn dặm cho bé nhé!
Bí quyết nấu cháo hạt chia cho bé thơm ngon
Cháo hạt chia kết hợp với yến mạch
Cháo hạt chia kết hợp với yến mạch là một món ăn bổ dưỡng với hàm lượng chất xơ và canxi cao. Với hương vị thơm ngon, món cháo này sẽ kích thích vị giác của bé một cách tuyệt vời. Bí quyết nấu cháo hạt chia cho bé ăn dặm rất dễ thực hiện như sau:
Những gì bạn cần:
- Yến mạch: 15 gram
- Hạt chia: 5 gram
- Sữa tươi: 10 ml
Cách thực hiện:
- Hãy ngâm hạt chia trong 10 ml nước ấm khoảng 20 phút để chúng nở đều
- Sau đó, sử dụng rây để lọc hạt chia và dùng thìa dẻo chúng thành dạng gel
- Ngâm yến mạch trong sữa tươi trong khoảng 30 phút
- Nấu yến mạch với sữa tươi kèm theo gel hạt chia trong khoảng 10 - 15 phút
- Sau đó, tắt bếp và đợi cháo hạt chia nguội để bé thưởng thức.
Đây là một món ăn phổ biến trong thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể thử nấu súp yến mạch để làm mới khẩu vị cho bé.
Đề xuất cách nấu cháo hạt chia cho bé thơm ngon nhất
Cháo hạt chia với cá ngừ cho bé
Cá ngừ là nguồn protein phong phú và vitamin D giúp bé phát triển hệ cơ xương khớp hiệu quả. Kết hợp với hạt chia, món ăn này trở thành một lựa chọn dinh dưỡng cho thực đơn bé 1 tuổi.
Những nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Cá ngừ: 20 gram
- Súp lơ: 30 gram
- Hạt chia: 5 gram
- Gạo tẻ: 5 gram
Cách thực hiện:
- Ngâm hạt chia trong nước cho nở mềm
- Vo sạch gạo tẻ và cho vào nồi nấu chín nhừ
- Sơ chế cá ngừ, rửa sạch và hấp chín
- Rửa sạch súp lơ và cắt khúc
- Cho cá ngừ và súp lơ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn
- Cháo chín thì cho cá, súp lơ và hạt chia vào nấu khoảng 5 phút thì tắt bếp
- Như vậy, bạn đã hoàn thành món cháo cá ngừ với hạt chia cho bé.
Tùy thuộc vào khẩu vị của bé, bạn có thể điều chỉnh độ đặc loãng của cháo để phù hợp. Với công thức này, bạn cần lưu ý thực hiện đúng cách chuẩn bị cá ngừ để món cháo không có mùi tanh.
Cách nấu cháo cá ngừ cho bé dễ dàng mẹ nên biết
Cháo hạt chia phối hợp với bí đỏ cho bé ăn dặm
Bí đỏ không chỉ cung cấp lượng vitamin A dồi dào mà còn chứa protein và vitamin E. Hạt chia cung cấp chất xơ giúp cải thiện tiêu hóa cho bé. Cách nấu cháo hạt chia với bí đỏ cho bé rất đơn giản:
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Bí đỏ: 100 gram
- Hạt chia: 5 gram
- Gạo tẻ: 20 gram
- Dầu ăn dặm cho bé: 1 muỗng
Bước thực hiện:
- Vo gạo tẻ sau đó cho vào nồi nấu chín
- Gọt vỏ bí đỏ, rửa sạch và hấp chín
- Ngâm hạt chia trong nước khoảng vài phút để chúng nở mềm
- Xay nhuyễn bí đỏ và hạt chia
- Cho hỗn hợp hạt chia và bí đỏ vào nồi cháo, khuấy đều
- Sau đó, tắt bếp và múc cháo ra chén, thêm một muỗng dầu ăn dặm cho bé
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm cách làm sữa bí đỏ cho bé, cách làm bánh bí đỏ cho bé ăn dặm, hoặc cách nấu sữa bí đỏ cho bé để làm phong phú thực đơn cho bé yêu của mình.
Cách nấu cháo hạt chia cho bé bổ dưỡng
Cháo hạt chia cho bé ăn dặm kèm cà rốt
Món cháo hạt chia nấu với cà rốt có hương vị ngọt tự nhiên và màu sắc rất bắt mắt. Đặc biệt, cà rốt giàu vitamin A giúp mắt của bé luôn khỏe mạnh.
Nguyên liệu:
- Cà rốt: 1 củ
- Hạt chia: 5 gram
- Gạo tẻ: 20 gram
- Táo: 1 quả
Cách thực hiện:
- Hãy ngâm hạt chia trong nước cho đến khi chúng nở to đều
- Bóc vỏ táo và cà rốt, sau đó thái thành miếng vừa ăn và hấp chín
- Đặt hạt chia, táo và cà rốt vào máy xay để nhuyễn mịn
- Rây gạo và đun nấu cho thành cháo
- Khi cháo đã chín, hãy thêm hỗn hợp đã xay vào và khuấy đều trước khi tắt bếp
- Sau khi cháo nguội, hãy múc ra chén và cho bé ăn.
Món cháo này thường được các mẹ thêm vào thực đơn ăn dặm cho bé 10 tháng tuổi. Bên cạnh đó, thực đơn của bé còn phong phú hơn với những món ăn dặm từ cà rốt như cháo cà rốt cho bé ăn dặm, cách làm bột cà rốt ăn dặm hoặc cách làm nước ép cà rốt cho bé.
Mách mẹ bí quyết nấu cháo hạt cho bé thơm ngon
Cháo hạt chia kết hợp với các loại hạt dành cho bé ăn dặm
Cháo hạt chia phối hợp với các loại hạt cho bé ăn dặm như đậu xanh, mè đen, hạt sen là một món ăn biến tấu rất hấp dẫn. Món cháo này rất bổ dưỡng, lạ miệng sẽ khiến bé thích mê đấy các mẹ.
Nguyên liệu:
- Gạo lứt: 20 gram
- Mè đen: 5 gram
- Đậu xanh: 5 gram
- Hạt sen: 5 gram
- Hạt chia: 5 gram
Cách thực hiện:
- Hãy ngâm gạo lứt, đậu xanh trong nước khoảng 3 - 4 giờ hoặc qua đêm
- Hãy ngâm hạt chia với nước ấm khoảng 10 phút
- Bóc vỏ hạt sen và loại bỏ phần tim bên trong
- Xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu với một ít nước
- Đun hỗn hợp vừa xay với lửa nhỏ và khuấy đều
- Khi cháo sôi, tắt bếp, đợi nguội rồi cho bé ăn.
Mẹ đã thành công trong việc nấu cháo hạt chia cho bé ăn dặm thơm ngon. Ngoài ra, mẹ có thể tham khảo một số công thức như cháo hạt sen cho bé, cháo đậu xanh cho bé hoặc cách làm sữa đậu xanh cho bé,...
Bật mí cách nấu cháo hạt chia cho bé dễ dàng tại nhà
Lợi ích của hạt chia đối với trẻ
Hạt chia cung cấp lượng lớn vitamin B1, omega 3 và bổ sung canxi cho trẻ dồi dào. Đây cũng là một trong những thực phẩm giàu chất xơ giúp cải thiện hệ tiêu hóa và ngăn ngừa trẻ sơ sinh bị táo bón hiệu quả.
Ngoài ra, hạt chia còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất khác như canxi, kali, sắt và magie giúp cung cấp năng lượng cho trẻ hoạt động. Vì vậy, mẹ hãy bổ sung hạt chia vào thực đơn ăn dặm cho con nhé.
Lưu ý khi cho bé ăn dặm hạt chia
Tuy hạt chia chứa nhiều dinh dưỡng có lợi cho bé nhưng khi chế biến, mẹ cần lưu ý như sau:
- Cho bé ăn hạt chia với liều lượng vừa đủ, vì loại hạt này rất giàu chất xơ có thể khiến bé bị đầy bụng hoặc khó tiêu.
- Ngâm hạt chia nở trước khi chế biến món ăn.
- Không cho trẻ gặp các vấn đề về tiêu hóa ăn dặm hạt chia.
- Kết hợp hạt chia với các thực phẩm khác để bổ sung đủ dưỡng chất cho bé.
Trên đây là những cách nấu cháo hạt chia cho bé rất thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng. Hy vọng với công thức này của Mytour, mẹ sẽ vào bếp thành công để đa dạng thực đơn ăn dặm cho con.
Để tiện lợi và vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho bé, mẹ có thể dùng cháo cây thị thơm ngon, đa dạng hương vị để thay đổi khẩu vị cho bữa ăn dặm của bé.
Ngọc Thanh tổng hợp
