Hạt bí giàu Omega và kẽm, thơm ngon và được ưa chuộng. Tuy nhiên, hạt bí Trung Quốc thường chứa chất độc hại do các nhà sản xuất lợi dụng thị hiếu người tiêu dùng.
Nguy hại từ hạt bí Trung Quốc
Khác với hạt bí Việt Nam, hạt bí Trung Quốc thường bị ngâm trong hóa chất độc hại, gây hại cho sức khỏe người dùng.
Cơ sở sản xuất hạt bí Trung Quốc thường sử dụng hóa chất chống mốc hoặc chất bảo quản quá mức, tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng.
Ngoài ra, để hạt bí có màu sắc đẹp mắt, các nhà sản xuất thường sử dụng hóa chất tạo màu, khiến người tiêu dùng tiếp xúc với chất độc hại.
Cách nhận biết hạt bí Trung Quốc và Việt Nam
Tiêu chí | Hạt bí Trung Quốc | Hạt bí Việt Nam |
Kích thước | Hạt to
| Có hạt to, hạt nhỏ, hạt mẩy, hạt lép không đều nhau. |
Hình dạng | Thuôn tròn đều tăm tắp, rất đẹp mắt. | Có hạt thuôn tròn, có hạt mình dài, có hạt mình ngắn không đồng đều. |
Viền hạt | Không rõ ràng. | Rất rõ ràng. |
Màu sắc | Trắng ngà, vàng bóng. | Màu sắc không đều. |
Hương vị | Ít hoặc không có hương vị đặc trưng của hạt bí. | Hương thơm của hạt bí, vị ngọt bùi và béo. |
Những điều cần lưu ý khi mua hạt bí
- Ngoài việc kiểm tra các đặc điểm nhận biết, bạn cũng cần chú ý đến hạn sử dụng để tránh mua phải hạt bí đã hết hạn sử dụng.
- Trước khi mua hạt bí, hãy quan sát kỹ lưỡng để tránh mua phải hạt bí bị nấm mốc.
- Hãy tránh mua hạt bí không rõ nguồn gốc từ những nơi không đáng tin cậy. Hãy chọn mua hạt bí từ các siêu thị, cửa hàng tạp hóa uy tín.
Với những thông tin mà Mytour đã chia sẻ, hy vọng bạn sẽ có quyết định sáng suốt và không mua nhầm hạt bí Trung Quốc, tránh được những rủi ro không mong muốn. Chúc bạn luôn khỏe mạnh và xinh đẹp hàng ngày!