Hiện nay, nhiều bà nội trợ đã chọn nướng cá chỉ vàng bằng nồi chiên không dầu. Món ăn này không chỉ nhanh chóng mà còn tiết kiệm công sức. Bài viết dưới đây của Mytour sẽ hướng dẫn bạn cách nướng cá chỉ vàng khô bằng nồi chiên không dầu một cách ngon và nhanh chóng.
Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị
Để có được món cá chỉ vàng nướng giòn ngon khi sử dụng nồi chiên không dầu, việc chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và dụng cụ là rất cần thiết. Dưới đây là danh sách các nguyên liệu và dụng cụ mà bạn cần để thực hiện món cá chỉ vàng nướng một cách dễ dàng:
Những nguyên liệu cần có:
- Cá chỉ vàng khô
Dụng cụ cần thiết:
- Nồi chiên không dầu: Giúp nướng cá chỉ vàng đều và giữ nguyên hương vị đặc trưng.
- Giấy bạc: Giúp duy trì độ nóng của cá sau khi nướng.

Dụng cụ quan trọng nhất để thực hiện món cá chỉ vàng nướng ngon miệng chính là nồi chiên không dầu. Vì vậy, việc lựa chọn một chiếc nồi chất lượng là rất cần thiết. Hãy khám phá các sản phẩm có sẵn tại Cellphone S dưới đây để tìm ra sản phẩm phù hợp, giúp bữa ăn của bạn thêm phần hấp dẫn!
Cách nướng cá chỉ vàng bằng nồi chiên không dầu
Nướng cá chỉ vàng bằng nồi chiên không dầu không chỉ tiết kiệm thời gian mà còn tiện lợi hơn so với việc dùng vỉ nướng hay chảo. Để món ăn này thành công, hãy áp dụng cách nướng cá chỉ vàng khô bằng nồi chiên không dầu mà Mytour đã chia sẻ dưới đây:
Bước 1: Sơ chế cá chỉ vàng
Để cá ráo nước sau khi đã rửa sạch.
Bước 2: Đặt nhiệt độ nồi ở 180 độ C
Để cá chỉ vàng nướng ngon hơn, bạn cần làm nóng nồi trước trong khoảng 7 - 10 phút ở nhiệt độ này.
Bước 3: Nướng cá chỉ vàng khô
Lót một lớp giấy bạc để tránh bị dính nồi. Sau đó, xếp từng miếng cá chỉ vàng lên khay nồi chiên, đảm bảo không chồng lên nhau. Lưu ý nướng ở nhiệt độ 165 độ C trong 3 phút và lật mặt để cá chín đều. Cuối cùng, bạn có thể thưởng thức cá chỉ vàng cùng tương ớt ngon miệng.

Mẹo chọn cá chỉ vàng ngon để nướng
Để chọn được cá chỉ vàng ngon cho việc nướng bằng nồi chiên không dầu, bạn cần lưu ý những điểm sau:
- Hình dáng: Nên chọn cá có hình thon dài và phần lưng màu trắng sáng.
- Độ săn chắc: Thử xé cá chỉ vàng, nếu thịt không bị bở thì đây là cá ngon.
- Mùi hương: Cá cần có mùi thơm tự nhiên của hải sản khô, không có mùi mốc hay lạ.

Một vài mẹo để nướng cá chỉ vàng thật ngon
Cách nướng cá chỉ vàng khô bằng nồi chiên không dầu rất đơn giản, nhưng để món ăn thêm phần ngon miệng, bạn hãy lưu lại một số mẹo hữu ích sau đây:
- Chú ý đến nhiệt độ của nồi: Bạn cần điều chỉnh nhiệt độ nồi chiên không dầu một cách chính xác, tránh để quá cao để không làm cá bị cháy.
- Kiểm tra và lật cá: Để chắc chắn, bạn có thể mở nồi chiên không dầu và xem cá đã chín vàng đều chưa.
- Quét một lớp dầu mỏng: Để cá giữ được độ ẩm và mềm mại, bạn có thể quét một lớp dầu lên cá trước khi nướng.

Với những hướng dẫn chi tiết ở trên, chắc chắn bạn đã sẵn sàng để nướng cá chỉ vàng bằng nồi chiên không dầu một cách dễ dàng và thơm ngon. Việc nắm vững cách nướng cá chỉ vàng khô bằng nồi chiên không dầu sẽ giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian vào bếp. Mytour chúc bạn thành công với món ăn này!