Cách pha nước sốt Thái chua cay, pha trộn salad hoặc chấm đều ngon tuyệt

Nước sốt Thái là linh hồn của nhiều món ngon, khiến mọi món trở nên hấp dẫn và đa dạng như salad hoặc chấm đều ngon tuyệt, hãy cùng Mytour tham khảo cách làm nước sốt Thái chua cay này nhé!

Rất nhiều món ăn sử dụng nước sốt Thái chua cay với vị chua cay đậm đà của gia vị, tạo nên một loại nước sốt đặc trưng riêng biệt, dùng để chấm cũng thấy ngon tuyệt, dưới đây là các bước để làm nước sốt Thái chua cay tại nhà.

Thời gian chuẩn bị: 10 phút

Số lượng: 2 người

Nguyên liệu làm nước sốt Thái chua cay

• 3 tép tỏi
• 3 củ hành tím
• 3 trái ớt
• 15gr gừng
• 2 cọng ngò rí
• 10gr sả
• 10gr ớt bột
• Một số gia vị: nước mắm, nước cốt chanh, đường, tương ớt

Hướng dẫn cách làm nước sốt Thái chua cay

Bước 1: Chuẩn bị các nguyên liệu như gừng, sả, ớt, hành tím sau đó băm nhuyễn tỏi và ngò rí để sẵn.

Bước 2: Đưa tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay, xay nhuyễn rồi thêm vào 3 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh tương ớt, ½ muỗng canh ớt bột, 3 muỗng canh nước cốt chanh và trộn đều, làm như vậy là xong!

Lưu ý:

- Bạn có thể điều chỉnh lượng ớt và ớt bột theo khẩu vị cá nhân để tăng hoặc giảm độ cay của sốt!

- Sau khi hoàn thành, bạn có thể đổ sốt vào lọ thủy tinh và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để sử dụng dần.

Sản phẩm hoàn thiện

Và đây là một loại nước sốt Thái chua cay đặc biệt có thể dùng để trộn salad hoặc chấm gì cũng ngon tuyệt.

Ngày nay, các món ăn sử dụng nước sốt Thái đang rất phổ biến tại Việt Nam. Các món này đều có vị chua cay đặc biệt, có thể bạn chưa từng thử nhưng khi đã nếm thử, bạn sẽ không thể cưỡng lại được hương vị của loại nước sốt này.

Dưới đây là một số món ăn kết hợp với nước sốt Thái chua cay mà bạn có thể tham khảo nhé!

Bạn nghĩ làm nước sốt Thái chua cay dễ không? Hãy lưu lại công thức này cùng Mytour để có thể tự làm nước sốt Thái chua cay ngon tuyệt kết hợp với các món ăn trong mùa dịch này nhé!

Mua tôm tươi từ Mytour để thực hiện các món ngon với nước sốt Thái nhé: