Buzz
Cá hồi là nguồn omega 3 quan trọng giúp bé phát triển xương khớp. Nhưng làm thế nào để chuẩn bị cá hồi an toàn cho bé ăn dặm? Khám phá cùng Mẹ bỉm quanh ta từ Mytour ngay hôm nay!
Bí quyết chọn mua cá hồi tươi ngon
Cá hồi là thực phẩm giàu protein và nhiều dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển não bộ. Hãy tìm hiểu cách chọn mua cá hồi đúng cách để đảm bảo sức khỏe cho bé nhé!
Cách thêm dầu cá hồi để kích thích bé ăn ngon hơn
Cá hồi tươi nguyên con - Bí quyết chọn mua
- Bí quyết chọn cá hồi tươi ngon
Cá hồi phi lê - Lựa chọn thông minh
Cách chọn cá hồi phi lê
- Nhận biết thịt cá hồi tươi ngon
Cách sơ chế cá hồi cho mẹ bỉm
Cách sơ chế cá hồi an toàn
- Bước sơ chế cá hồi hiệu quả
Chuẩn bị cá hồi theo cách để món ăn thêm ngon
Mẹo khử mùi tanh của cá hồi
Cách khử mùi tanh cá hồi bằng chanh
- Cách khử mùi tanh cá hồi với chanh
Sử dụng sữa tươi để khử mùi tanh
Cách khử mùi tanh cá hồi bằng sữa tươi
- Cách khử mùi tanh cá hồi với sữa tươi
Sử dụng rượu và gừng
Cách khử mùi tanh cá hồi bằng rượu và gừng
- Cách khử mùi tanh cá hồi với rượu và gừng
Cách rã đông cá hồi
Sử dụng ngăn mát tủ lạnh để rã đông
- Bước rã đông cá hồi với ngăn mát tủ lạnh
Sử dụng nước lạnh để rã đông
- Cách rã đông cá hồi bằng nước lạnh
Sử dụng lò vi sóng để rã đông
- Cách rã đông cá hồi bằng lò vi sóng
Một số lưu ý khi rã đông cá hồi
- Cách bảo quản cá hồi an toàn
Mẹo bảo quản cá hồi
- Nếu mẹ mua cá tươi nguyên con hoặc phi lê để dùng trong ngày thì chỉ cần ướp đá (đối với nguyên con) hoặc cho vào tủ lạnh (đối với cá phi lê) để bảo quản cá hồi trong vòng 24 giờ.
- Nếu dùng không hết cá trong ngày thì mẹ cho cá vào ngăn đông tủ lạnh để bảo quản cá hồi khoảng từ 1 - 2 tháng.
Cách cấp đông cá hồi tại nhà
- Cách sơ chế cá hồi hiệu quả
Những ghi chú từ Mytour
Dưới đây là cách lựa chọn cá hồi tươi ngon, cách sơ chế cá hồi và bảo quản đúng cách. Mytour mong những chia sẻ trong chủ đề cẩm nang gia đình này sẽ hữu ích cho các bà mẹ khi chế biến cháo cá hồi cho bé ăn dặm và giúp giảm bớt công việc nấu nướng.
Thúy Ngọc tổng hợp
