Bột cacao chứa nhiều chất béo có lợi giúp người gầy tăng cân nhanh chóng. Hãy tham khảo cách sử dụng bột cacao để tăng cân qua bài viết này nhé.
Cacao mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp giảm cholesterol có hại và tăng cường cholesterol có ích. Bạn có thể kết hợp cacao với sữa đặc, kem, hoặc sữa tươi để chế biến các món từ cacao. Với hàm lượng chất béo có lợi trong cacao, người gầy có thể tăng cân một cách nhanh chóng. Hãy uống 1 cốc cacao nóng mỗi ngày để tăng cường năng lượng cho cơ thể.
Nếu bạn muốn tăng cân nhanh chóng, hãy thử công thức đơn giản sau đây:
Cacao sữa nóng
Nguyên liệu:
- 3 muỗng cà phê bột cacao nguyên chất
- 40ml sữa đặc
- 60ml nước nóng
- 1 ống vani
Quy trình:
Kết hợp cà phê bột ca cao nguyên chất với 40ml sữa đặc, 60ml nước nóng và một ít vani để tạo hương vị thơm ngon. Khuấy đều cho bột ca cao tan chảy. Sau đó, thêm 50% nước nóng vào hỗn hợp.
Đây là thức uống giàu dinh dưỡng bạn có thể thưởng thức mỗi sáng. Bạn cũng có thể kết hợp với bánh quy hoặc bánh ngọt. Buổi tối cũng là thời gian tuyệt vời để thưởng thức, tuy nhiên, hãy thêm nhiều sữa và giảm lượng cacao.

Sữa cacao Nutella
Nguyên liệu:
- 2 chén sữa tươi không đường
- 1 muỗng canh Nutella (mứt sô cô la)
- 1 muỗng canh bột cacao nguyên chất
- 1 muỗng canh đường
- Thêm lên trên (tùy chọn): Kẹo dẻo marshmallows, hạt dẻ/macadamia/hạnh nhân/hạt điều băm nhỏ, viên chocolate, siro chocolate
Bước thực hiện
Hâm nóng sữa cho đến khi sôi. Thêm bột cacao và đường vào, khuấy đều cho tan hết. Sau đó, thêm Nutella vào hỗn hợp và khuấy đều. Tắt bếp và rót vào ly, sau đó thêm các topping lên trên (nếu muốn).

Sữa cacao caramel
Nguyên liệu:
- 2 chén sữa tươi
- 1 chén kem whipping
- 4 muỗng canh cacao nguyên chất
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 2 muỗng cà phê vani
- 1/3 chén đường
- 1/4 chén siro caramel
Cách thực hiện:
Cho tất cả nguyên liệu vào một nồi. Đun nóng trên lửa nhỏ. Khuấy đều và liên tục cho đến khi hỗn hợp mịn và nóng. Sau đó đổ vào ly và trang trí bằng kem tươi, siro caramel và muối biển.

Cacao nóng kem tươi
Chuẩn bị:
- 2 thìa canh Ovaltine
- 1 thìa cà phê bột cacao đắng nguyên chất
- 200ml sữa tươi không đường
- Kem tươi: sử dụng Heavy Whipping Cream (hàm lượng béo > 35%)
- Kẹo bạc hà
Cách làm:
Cho 7g bột cacao nguyên chất và 180ml sữa tươi vào chén thủy tinh, khuấy đều và đặt vào lò vi sóng trong khoảng 30 - 45 giây ở nhiệt độ cao nhất. Sau đó đổ vào ly 30ml siro chocolate, rồi thêm hỗn hợp cacao sữa đã đun vào, khuấy đều. Nếu thích, có thể thêm những viên kẹo bạc hà vào và khuấy tan để tạo hương thơm.
Làm kem tươi: Cho 240ml whipping cream, 1/2 ống vanilla và 10 - 15g đường bột vào một bát lớn, trộn đều. Bọc bát bằng nilon thực phẩm, đặt vào tủ lạnh ít nhất 30 phút trước khi đánh. Sau đó lấy ra đánh nhanh cho đến khi hỗn hợp đặc lại, tạo thành gợn sóng.
Cuối cùng, rải kem tươi đều lên bề mặt ly cacao nóng và bạn sẽ có ngay ly cacao nóng kem tươi thơm ngon.

Những lưu ý nhỏ cho công thức tăng cân:
Hạn chế tiêu thụ hơn 40g hoặc 4 thìa cà phê cacao mỗi ngày.
Nên uống sau khi ăn, một ngày không nên uống quá 2 cốc cacao để cung cấp năng lượng và làm dịu cơ thể sau khi tập luyện.
Muốn tăng cân không đồng nghĩa với việc tiêu thụ quá nhiều đường. Hãy sử dụng lượng vừa đủ để tránh tình trạng cơ thể nóng lên (đường không phải là nguyên nhân chính gây nóng, mà chủ yếu là cacao).
Hy vọng bạn đã học được cách pha một ly cacao ngon và bổ dưỡng để tăng cân hiệu quả. Chúc bạn thành công trong việc có một thân hình khỏe mạnh!
Chọn bột cacao chất lượng tại Mytour: